Smagshuset

01/10/2026

01/10/2026

Så er der altså næsten klassisk dansk mad i huset.

Månedens ret!

En ny klassisk eller semi-klassisk ret hver måned til en rimelig mønt. Lavet af danske råvarer og perfekt til en hurtig aften ude.

185 rigsdaler eller bare DKK.

Billederne skulle jo gerne forklare indholdet, men i får den også lige her:

En karbonade af dansk øko gris, sauteret porre, pastinak og jordskok, sauce suprême med stegt kyllingefond, karse, peberrod og persilleolie.

Du kan både få den til frokost og om aftenen

23/09/2026

Efterårsferie
(9-10 og 16-17 oktober)

Vanvittigt arrangement!

Porchetta af dansk øko gris
Sprøde kartofler
Sauce med tomat og stegesky
Salat med basilikumvinaigrette og pistacie
Brød med aioli

200 kr. pr. person

Både her og ud af huset. Forudbestilling på mail eller pr. telefon
10 % rabat på brevduebestillinger.

Perfekt til at tage med i sommerhus, hvis i får gæster fra Belgien eller bare er trætte af at spise kastanjer hver dag.

Vi har lukket tirsdag, onsdag, torsdag og fredag(kun middag) i efterårsferien.

15/09/2026

Så er der julemenu!

Ho, ho, ho og andre juleting.
Mega passende her i september. Mere jul og gerne nu.

Man kan sagtens bare bestille pr. mail, telefon eller møde op sige sige "ja, det kunne jeg godt tænke mig".

Det er også ud af huset. Dog er det lige lidt federe her i hytten, så det burde i overveje.

Kan i holde jer muntre, heeeej
https://smagshuset.dk/selskaber/
Et lille link hvis man er mester i EDB og sårn.

02/09/2026

Bip bop forret med squash.

En lille blomst fyldt med ricotta og comté og resten lavet til en salat med olivenolie og citron.

95 kr.

Halli halløj!

Book et bord og hav det fed

26/08/2026

En lille focaccia-sandwich

Langtidsstegt dansk øko nakkefilet med sennep, dildstilke og rosmarin
Fermenteret spidskål
Grov dijon rørt med honning
Estragonmayo
Havgus i tynde skiver
Sprød focaccia bagt med græsk frisk olivenolie

Kun til frokost og til 100 jydske dollars

10/08/2026

Så er vi snart tilbage fra ferien!

Vi åbner op i morgen til aften kl. 17:00 og det er med dette nye menukort.

Hip hip hurra og måske også endda juhu

25/07/2026

Vi tillader os lige at gentage os selv:

Ferielukket indtil 11/8

Hold jer munter

22/07/2026

Halli halløj!

Vi holder ferielukket fra på fredag til den 11 august.

I øvrigt er der laks, chokolade til desserten og frisk surdejsbrød tilbage på l***r, hvis man lige skal ned og hygge inden vores sommerferie.

Hold jer munter og glæd jer til delemenuen er tilbage efter ferien og resten af kortet for en lille overhaling! Wroum wrouuum!

Husk godt humør, rigeligt vin og solcreme i sommerlandet

Hey heyyyyy

17/07/2026

Vi har en lækker dessert med hybenrosesorbet, creme fraiche med hvid chokolade, friske modne jordbær, en tung halvbagt chokoladekage og lidt urter fra Lars og Lones have.

Bip bop det smager godt.

Kig ned og hyg med den