Marais bistro.bar

Marais bistro.bar Kontaktoplysninger, kart og anvisninger, kontaktformular, åbningstider, tjenester, stjerner, fotos, videoer og meddelelser fra Marais bistro.bar, Restaurant, Guldsmedgade 32, Aarhus.

SIDEWALK MARTINIS & OYSTERSThis thursday, yeah!In sweet collab med:bemakersODE The Natural AperitifNorrbottens Destiller...
17/06/2026

SIDEWALK MARTINIS & OYSTERS

This thursday, yeah!

In sweet collab med:
bemakers
ODE The Natural Aperitif
Norrbottens Destillery
Arbikie Destillery
The Tidal Rum
& legend barman Søren Krogh!

Snack size martinis
Oysters
Fun garnish
All served on the sidewalk

Walk ins accepted

Booking recommended

Book

04/06/2026

VI ER NOMINERET TIL BYENS BEDSTE SPISESTED..!!!

Vi har flere dumme videoer på vej, bare rolig. Cool blir vi aldrig. Vi koger bare løs med kniv, skærebræt og komfur. No recipe haha.

Nå. Ind og stem på os. Link i bio.

♥️♥️♥️♥️♥️ Aarhus ♥️♥️♥️♥️♥️

NY CHEF - NY RETNår Anders fra Havnens Fiskehus ringer og spørger om man skal have noget med fra tun-kiosken, så si’r ma...
01/06/2026

NY CHEF - NY RET

Når Anders fra Havnens Fiskehus ringer og spørger om man skal have noget med fra tun-kiosken, så si’r man ja tak 🙏

Friskslagtet frisk fisk bliver til tun-tatar med majroer og urter fra Sommergrønt, dashi på Thomas’ svampe og tomatbouillon og syrenblomst fra vores have på Mors.

Men endnu vigtigere - vi har været super heldige at få lov at lære Enzo at kende..! Enzo er netop landet i Aarhus C efter flere år på restauranter i London og Madrid. Vi føler os privilegerede over han er landet hos os i køkkenteamet - og vi glæder os til at arbejde sammen med ham 💫🔥♥️

Mere tun - mere Enzo..!

HVEM VIL OVERTAGE OSCARS JOB?Vi søger ny restaurantchef - fra efter sommerferien (eller før hvis det er det der skal til...
21/05/2026

HVEM VIL OVERTAGE OSCARS JOB?

Vi søger ny restaurantchef - fra efter sommerferien (eller før hvis det er det der skal til…)

Oscars forældre har altid sagt:
Få dig en uddannelse knejt!

Og for én gangs skyld har han sgu hørt efter..!

Så han starter med bøger, penalhus og madpakke når sommeren går på held. Og derfor leder vi efter en som vil overtage hans job som restaurantchef her på Marais ❤️

De essentielle:
•Fuld tid
•Mange timer på gulvet
•Stor mulighed for ægte indflydelse
•Vi elsker kreative som byder ind med idéer, men som også tager fat når der skal bæres fustager.
•Du elsker vin - men behøver bestemt ikke være en sommelier.
•Du er nysgerrig
•Du er vant til at service er noget vi GØR (sammen) og ikke noget vi holder møde om…
•Du er ambitiøs og vil gerne være med til at forme og skabe en restaurant som bryder grænserne for hvad en restaurant kan/må/tør være
•Du synes uafhængige lokale leverandører er LANGT mere spændende at samarbejde med end big corp s**t

Ja? Er det dig?

Send cv og ansøgning til Oscar på [email protected]

Lørdag rykker vi udenfor kl. 14-17 ☀️Der er små lækre bidder, kolde drinks og en barmenu, der spiller max. Kom og hæng m...
30/04/2026

Lørdag rykker vi udenfor kl. 14-17 ☀️
Der er små lækre bidder, kolde drinks og en barmenu, der spiller max. Kom og hæng med os - vi glæder os 💙

Adresse

Guldsmedgade 32
Aarhus
8000

Hvad er åbningstiderne?

Tirsdag 17:00 - 22:00
Onsdag 17:00 - 22:00
Torsdag 17:00 - 22:00
Fredag 17:00 - 01:00
Lørdag 17:00 - 01:00

Telefon

+4588723138

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Marais bistro.bar sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Marais bistro.bar:

Genveje

Del

Type