16/07/2026
Så kan vores mad også bookes til arrangement og catering
Lidt nyt fra foodtruck siden 🙂
Det var ikke planen at foodtrucken skulle starte i år. Derfor har jeg også takket nej til en stor festival opgave. SV foodtruck vil gerne være klar og gør tingene ordentlig, derfor skal indretning og koncept spille fra starten!
Jeg er dog lidt overvæltet over at der er kommet en del forespørgsler på mindre arrangementer og endda catering opgaver. Jeg starter derfor stille og roligt op med “små” opgaver.
Allerede nu har vi
-Catering opgave til en taekwondo klub
-2x18 års fødselsdag
-Mindre familiefest.
Konceptet og materialer er ikke helt klar endnu, da jeg som sagt ikke er 100% køreklar.
Jeg kan lufte lidt op på følgende madkoncepter som man kan book os til
Signatur menu - Com tam (bowls) & Banhmi
Svinekam lemongras
Svinekolette xa xiu
Æg
Ribbensteg
Kylling BBQ marieneret
Thit kho
Stegte kylling/ kylling karage
- Instant cupnoodles og Suppe
Beefboller
Kylling
Rejer
Svinekød
Pho bo
Bun bo hue
Pho ga
Wonton suppe
- Bao buns & asiatisk burger
Pulled chicken
Pulled pork (Xa Xiu)
Pulled duck
- Burger & BBQ chicken (IKKE Asiatisk 🙂
3 forskellige slags burger
3 forskellige BBQ vings/lår
Pommes
Så har du brug for noget godt mad til arrangementer, så kontakt mig gerne for en pris.
Pshhh…. Vi lejer også telt, stole, borde og diverse service ud (nok til 100 mennesker) 😉
Forspørgsel kan ske på [email protected] eller sms til 60588770