18/12/2024
The Open Kitchen byder velkommen indenfor til nytårsfest 🥳
PROGRAM
18:00 Ankomst, velkomst & seating
18.30 Middagen starter
23:45 Nytåret skåles ind
00:00 Tak for iaften
NYTÅRSMENUEN
VELKOMST
Bobler & kokkens salte snacks
FORRET
Hummerbisque
Serveret med marmoreret torsk & urtemarineret fennikel
HOVEDRET
Oksemørbrad
Serveret med variation af jordskokker, pommes Anna & portvinssauce
DESSERT
”Kongen af Danmark”
Panna cotta tilsmagt med anis, serveret med gelé, sprød marengs & lakridskaramel
VEGETARMENU
FORRET
Porreterrin
Serveret med urtevinaigrette & marineret fennikel
HOVEDRET
Vegetarbøf
Serveret med variation af jordskokker, pommes Anna & svampesauce
DESSERT
”Kongen af Danmark”
Panna cotta tilsmagt med anis, serveret med gelé, sprød marengs & lakridskaramel
DRIKKEVARER AD LIBITUM
18:00 – 23:45
Husets hvidvin & rødvin
Carlsberg pilsner & Tuborg classic
Husets cocktails
HELE PAKKEN, KUN 1.199,- / PERSON
Book bord her
https://bord-booking.dk/online_events.php?company=70399&event=978