Restaurant SYV NI 13

Restaurant SYV NI 13 Restaurant på toppen af TRÆ i Sydhavnen, Aarhus: social dining aften, ala carte frokost og et stort udvalg af drikkevarer 🍽️

Efterårets 7-retters aftenmenu i sin helhed🍴🍂SNACKS:👉🏼 Tatar - grillet purløgsolie - ristet boghvede 👉🏼 Kammusling - syl...
29/09/2026

Efterårets 7-retters aftenmenu i sin helhed🍴🍂

SNACKS:
👉🏼 Tatar - grillet purløgsolie - ristet boghvede
👉🏼 Kammusling - syltet citron - jordskok
👉🏼 Tærte - bagt porre - Vesterhavsost

FORETTER
👉🏼 Pak Choy - fyldt svampesauce - ristet majs
👉🏼 Confiteret vagtel lår - nedkogt rødbede - friskost
👉🏼 Ristede courgetter - sichuan peber - feta

HOVEDRETTER
👉🏼 Bagt kuller - variation af græskar - kapers
👉🏼 Selleri i lag - persillesauce - sort trøffel puré
👉🏼 Spidskål - stikkelsbær - hvid kornblomst

DESSERT
👉🏼 Valnødder is - æble teksture - mørk chokolade

Ny uge på toppen 🍴🌳Kom da forbi og prøv vores nye retter til både frokost og aften. Der er lidt ledige borde i løbet af ...
28/09/2026

Ny uge på toppen 🍴🌳

Kom da forbi og prøv vores nye retter til både frokost og aften. Der er lidt ledige borde i løbet af hverdagene endnu.

Måske I endda er heldige, og få et flot glimt efterårssol med i købet 🌞

Travl sæson i møde = ledige pladser på teamet🍴Vi søger et par dygtige tjenere til at holde det hele kørende på gulvet, o...
24/09/2026

Travl sæson i møde = ledige pladser på teamet🍴

Vi søger et par dygtige tjenere til at holde det hele kørende på gulvet, og sørge for at alle vores gæster får en god og hyggelig oplevelse hos os.

Så hvis du er en servicemindet type, der elsker at lære om nye ting fra køkkenet eller vinens verden, og gerne vil med på et skarpt, ungt team - så er det nu, muligheden er der!

Hvis man skulle beskrive Syv Ni 13 helt kort, så kunne man kalde det uformel fine dining. Det er kvalitet og håndværk i køkkenet, kombineret med service i øjenhøjde, hvor alle kan være med og føle sig velkommen 🫶🏼

Vi anbefaler at søge, uanset hvor mange timer du er ude efter. Det er fleksibelt ift eksamener etc. hvis du er studerende, men vi forventer at man kan arbejde min. 2 vagter i ugen aften/weekend. Tidligere erfaring er et kæmpe plus 👇🏼

Læs mere om jobbet på link i bio eller send dit cv og ansøgning direkte ind på [email protected]

Vores kokkeelev Mads er i dag blevet færdiguddannet 🥳Stort tillykke og stærkt gået med de flotte resultater!
18/09/2026

Vores kokkeelev Mads er i dag blevet færdiguddannet 🥳

Stort tillykke og stærkt gået med de flotte resultater!

Winemakers Dinner i efteråret - få pladser tilbage 🍷Den 22. Oktober får vi besøg af Christiaan fra Uva Mira Mountain Vin...
04/09/2026

Winemakers Dinner i efteråret - få pladser tilbage 🍷

Den 22. Oktober får vi besøg af Christiaan fra Uva Mira Mountain Vineyards i Sydafrika. Han er daglig leder og winemaker på vingården, der hvert år udmærker sig i internationale konkurrencer og er kendt for at lave vine i europæisk stil.

Christiaan vil tage jer gennem et stærkt udvalg af vine og fortælle om livet på den højest beliggende vingård i Stellenbosch, Sydafrika.

De 620 højdemeter og nærheden til Atlanterhavet betyder køligere klima, større temperaturforskelle mellem dag og nat og dermed en længere modningstid for druerne.

Vi har naturligvis sammensat en unik menu, tilpasset aftenens vine, og glæder os til aften med masser af kvalitet, god vin og hygge om bordene.

Smagningen foregår på engelsk, koster 859,- pr person for en plads, og I sidder ved bord med dem, I køber billet sammen med.

Velkomst 17.45-18.15. Læs mere og book plads på hjemmesiden - link i bio.

ENDELIG PARKERING I SYDHAVNEN 🫶🏼

Juuhuu! Det har vi altså bare glædet os til at kunne dele med jer. 

Forståeligt nok h...
01/09/2026

ENDELIG PARKERING I SYDHAVNEN 🫶🏼

Juuhuu! Det har vi altså bare glædet os til at kunne dele med jer. 

Forståeligt nok har det været lidt af en hovedpine med parkering den første tid i Sydhavnen, men nu falder alle brikkerne lige så stille på plads: 

KULHUSET parkeringshus er åbent fra i dag den 1. september, og leder direkte ud på KULBROEN, hvorfra man kan komme til vores indgang via ‘Den Anden’.

Så blev det lige en tand lettere, at lægge vejen forbi 😉

Følg guiden herover, hvis du er i tvivl om, hvordan du finder os fra det nye p-hus 👆🏼

Sensommer aftener på 19. Etage 🫶🏼Kun lidt over en uge tilbage, før vi hopper ind i efteråret med ny menu den 8. Septembe...
28/08/2026

Sensommer aftener på 19. Etage 🫶🏼

Kun lidt over en uge tilbage, før vi hopper ind i efteråret med ny menu den 8. September.

Har du prøvet vores frokost?Hver onsdag-lørdag fyrer Simon og de andre kokkebasser tidligt op for blussene i køkkenet, o...
21/08/2026

Har du prøvet vores frokost?

Hver onsdag-lørdag fyrer Simon og de andre kokkebasser tidligt op for blussene i køkkenet, og laver frokostretter fra 11.30-16 (sidste bord 14.30).

Modsat vores aftenkoncept er frokost a la carte, så du kan få alle herlighederne for dig selv! Og du må selv om, om du bestiller en enkelt ret eller kører dagens 2- eller 3-retters.

Kan både bookes med god tid eller bagkant, hvis I gerne vil snige et lækkert frokostmøde ind i hverdagen🍴

En ultra limited edition cocktail ☝🏼Hvis I den kommende tid har bestilt vores “det hele tak” menu, vil jeres velkomstdri...
18/08/2026

En ultra limited edition cocktail ☝🏼

Hvis I den kommende tid har bestilt vores “det hele tak” menu, vil jeres velkomstdrink bestå af vores take på en Bees Knees.

Vores restaurantchef Niels har lagt sig i selen med en stirred cocktail på salturt infuseret gin, fermenteret honning, citronsaft og citrongræssirup.

Med selv-sanket salturt og egen fermenterede honning. Derfor er den kun at fange i begrænset oplag 🍯🌿

Smager af et sidste skud strand fra sommeren 2026, og er en oplagt undskyldning for et s**t forbi 19. Etage 🌞

Adresse

Kalkværksvej 5, 19. Etage
Aarhus
8000

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 17:00 - 22:00
Tirsdag 17:00 - 22:00
Onsdag 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
Torsdag 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
Fredag 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
Lørdag 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant SYV NI 13 sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type