Restaurant Emil

01/06/2026

I dag er store flyttedag 📦

De sidste kasser er pakket, køkkenet er rykket, og lige nu prøver vi at huske, hvor vi har lagt halvdelen af vores ting.

Det er en dag, vi har glædet os helt vildt til.

På fredag åbner vi dørene på Østre Havnegade 43, og vi kan næsten ikke vente med at vise jer, hvad vi har arbejdet på.

Vi ses snart 🐟

30/05/2026

I sommeren 2022 åbnede vi dørene på Vesterbro 65 🐟

Vi vidste ikke helt, hvad Restaurant Emil ville ende med at blive. Vi vidste bare, at vi gerne ville lave et sted med fisk, skaldyr, grøntsager, vin og en stemning, hvor folk havde lyst til at blive siddende lidt længere.

I dag serverer vi den sidste middag her.

Det er lidt mærkeligt at tænke på.

For de sidste små fire år har Vesterbro 65 været vores hverdag. Her har vi haft travle sommeraftener, fyldte aftener i restauranten, nye idéer, gode grin og heldigvis en masse gæster, som har haft lyst til at være med.

Der er blevet serveret rigtig mange tallerkener, drukket en hel del vin og skabt flere minder, end vi nogensinde havde turdet håbe på.

Så tak ⭐️

Tak fordi I er kommet forbi. Én gang, ti gange eller hundrede gange. Tak fordi I har været med til at gøre Restaurant Emil til det, stedet er i dag.

Nu er det tid til næste kapitel.

Den 5. juni åbner vi dørene på Østre Havnegade 43, og vi glæder os helt vildt til at byde jer velkommen ♥️

27/05/2026

Det er jo nærmest umuligt at have en dårlig aften, når det starter sådan her 🐟🌱

23/05/2026

Det er slt maj og Emil har stadig ikke fået nok af asparges 🌱

Hvide, grønne, tykke, tynde… kommer de ind ad døren, ryger de direkte på menuen.

Heldigvis smager de sindssygt godt lige nu sammen med alt det andet grønt fra vores dygtige producenter 🥕🥬

Så man kan vist roligt sige, at der går lidt rigeligt asparges i den på Restaurant Emil lige nu — og hvis du også elsker dem bare en lille smule som Emil gør, så er det nok nu du skal få booket et bord.

05/05/2026

Sommeren bliver god på Østre havne gade og vi glæder os til at vise vores terrasse frem når den er bygget selvfølgelig indtil da må du nøjes med min tegneevne ☀️☀️☀️

21/04/2026

Datoen er sat! 🔥

Nu er der sat dato på den nye restaurant 😍👇🏼🐟

15/04/2026

Vi kan stor glæde informerer jer om at vores booking for vores helt nye restaurant er åben 🥳🥳
Jeg er så stolt af hvad der er blevet skabt dernede og har virkelig glædet mig til at vise det frem til jer alle.
Så jeg håber på at se jer dernede fra første weekend i juni☀️

Borde kan bookes fra nu af på :

10/04/2026

Vi får brug for flere hænder her til sommeren og fremad☀️

Minimum 18 år og lidt erfaring gør intet men ellers så skal vi nok oplære dig 🫡

24/03/2026

Restaurant chef til Restaurant Emil 🔥

Vi flytter i helt nye lokaler hvor vi skal blive endnu bedre så derfor søger vi en restaurant chef til at joine vores lille restaurant familie

Restaurantchefen skal gå forest i at sætte en dyd i det gode værtskab, holde hovedet koldt i travle situationer og bidrage til et godt fællesskab i blandt kolleger 👏🏻

Krav til stillingen :

- Du har uddannelse indenfor faget eller erfaringen fra lignede stillinger
- Du har viden omkring vin, vil gerne lære fra dig og lære mere
- Du trives med aften og weekendarbejde
- Du er en holdspiller

Vi tilbyder :
- muligheden for at være med til at gøre restaurant Emil endnu bedre i nye lokaler
- Blive et del af et stærkt fællesskab af unge mennesker
- Arbejde med et evigt skiftede vinkort og retter

Vi læser ansøgninger løbende og besætter rollen, hvis den rigtige dukker op. Tøv derfor ikke med at sende din ansøgning afsted. 

Tiltrædelse er slt maj/ start juni.

Ansøgning kan sendes til [email protected]

Vi glæder os til at modtage din ansøgning

Må meget gerne deles med dit netværk så vi kan finder den rette til jobbet 🙏🏻