07/08/2018
Das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee!
Dies sollte das Motto für unseren "Azubiwandertag" am 6.8. sein und genau dies wurde unseren Auszubildenden aus allen Espitas Restaurants bei unserem Besuch in einer der besten Röstereien Deutschlands auf tolle Art und Weise auch vermittelt. Bei fantastischem Wetter lernten unsere Angehenden Köche/Köchinnen und Restaurantfachmänner/frauen wo das erste Café der Welt Stand, wie viele Bohnen in einem Kilo Kaffee stecken und warum es Zeit braucht um Hochwertigen Kaffee zu Rösten. Im Anschluss ging es auf den Neumarkt um sich zu stärken und nach einem Eis gegen die Wärme für die lieben Auszubildenden wieder in die Heimat.
Wir danken den freundlichen Mitarbeitern der Dresdner Kaffee und Kakaorösterei für die lustige Zeit und den Ausgezeichneten Kaffee.
Wir freuen uns auf den nächsten Ausflug mit unseren Auszubildenden und bis dahin:
"Einen Kaffee, bitte."
"Au lait?"
"Ja, Olé, endlich Kaffee"
Voll gut drauf die Mexikaner ;)