Coopers Restaurant & Bar

14/04/2024

Das Coopers sucht DICH als Servicekraft, gute Fee, Zauberer und Berater in Teilzeit oder als Aushilfe.

Du bist ein guter Gastgeber und weißt, wie ein perfekter Besuch im Restaurant auszusehen hat? Du hast einen scharfen Blick für Service und Qualität und servierst Speisen und Getränke geschickt mit einem Lächeln? Dann zeig uns, was Gastfreundschaft und guter Geschmack wirklich bedeutet und beweise, dass eine Restaurantfachkraft mehr ist als nur ein Kellner.

Wir bieten:
- Gehalt verhandelbar
- gutes Trinkgeld
- mind. 25 Urlaubstage (Wunschfrei und Wunschurlaub)
- Getränke inklusive
- 50% Mitarbeiter Rabatt für Speisen
- eine Dachterrasse mit Hängematte zum Entspannen
- Spaß und Abwechslung bei der Arbeit
- ein eingespieltes tolles Team

Wir erwarten:
- gute Deutschkenntnisse
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Dienstleistungsbereitschaft

Neben dem à la carte Geschäft sorgst Du unter anderem für den reibungslosen Ablauf bei Buffets an Sonntagen, Ostern, Weihnachten und bei großen Feiern. Wir veranstalten das ganze Jahr über hinweg große Firmenfeiern für Arztpraxen, Feuerwehr, Marketingfirmen, Cleverfit und Co mit bis zu 120 Personen. Hier legen wir bzw. unsere Küche viel Wert darauf, unseren Gästen gehobene besondere Gerichte zu bieten, damit der Abend unvergesslich bleibt. Dies gilt auch für das Kriminal Dinner - hier sind wir mehrmals im Jahr ein Veranstaltungsort für bis zu 80 Gäste.

Nutze Deine Chance und bewirb Dich bei uns. Begeistere mit deinem Engagement und Ehrgeiz zusammen mit einem tollen Team unsere Gäste. Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung!

Du bist Systemgastronomen oder Fachkraft für Systemgastronomie Schwerpunkt Service? Wir haben auch für Dich einen Platz bei uns.

Mehr Informationen und zum Bewerbungsformular:
https://www.coopers-winsen.de/karriere/gastro-jobs/

11/04/2024

Es ist Frühling! 🌱🌷 Und im Frühling kommt ein besonders köstliches Gemüse zum Vorschein: Spargel. 👏🏻 Die zarten Stangen sind ein kulinarisches Highlight der Frühlingszeit.

Ob grüner oder weißer Spargel, beide ein Genuss! 🌿💚 Und die Zubereitungsmöglichkeiten sind schier endlos: Vom klassischen Spargel mit Sauce Hollandaise, über Spargelrisotto, Spargelsalat bis hin zu Spargel im Ofen gebacken - es gibt so viele leckere Varianten, die man ausprobieren kann.

Neben dem unglaublich leckeren Geschmack hat Spargel auch viele gesundheitliche Vorteile: Er ist kalorienarm, enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe und wirkt entwässernd. Also nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch gut für unseren Körper! 💪🥦

Und bald gibt es die leckere Vitaminbombe auch bei uns im Coopers. 😊
Heute haben wir unseren Spargel frisch aus der Region von bekommen. 🥰

In diesem Sinne: Lasst uns die Spargelzeit in vollen Zügen genießen und unsere Teller mit diesem herrlichen Gemüse füllen! 🤤

31/03/2024

Das Team von Coopers Restaurant & Bar wünscht euch allen ein wunderschönes Osterfest! 🐣🌸 Genießt die Feiertage im Kreise eurer Liebsten und lasst euch von uns kulinarisch verwöhnen. 🍽️🥂

Wir freuen uns darauf, euch im Coopers in Winsen begrüßen zu dürfen und euch eine unvergessliche Zeit zu bereiten. 🌼

29/03/2024

21/03/2024

Teriyaki ist eine traditionelle japanische Kochtechnik und Sauce, die einen einzigartigen süß-salzigen Geschmack bietet. Die Teriyaki-Sauce besteht in der Regel aus einer Kombination aus Sojasauce, Zucker, Mirin (einem süßen Reiswein) und oft auch Ingwer und Knoblauch. Diese Mischung verleiht dem Gericht seinen einzigartigen Geschmack, der bekannt ist für seine Balance zwischen süßen und salzigen Aromen. Die Sojasauce verleiht ihm eine herzhafte, salzige Note, während der Zucker und der Mirin ihm eine angenehme Süße verleihen. Die Zugabe von Ingwer und Knoblauch trägt zur Komplexität des Geschmacks bei und verleiht ihm eine leicht würzige Note.

Teriyaki-Gerichte, sei es mit Hühnchen, Rindfleisch, Fisch oder Gemüse, werden oft gegrillt oder gebraten, wodurch die Sauce karamellisiert und dem Gericht eine zusätzliche Tiefe und Aromatik verleiht.

Koste den Geschmack bei uns im Coopers – bei unserem Salat mit Teriyaki-Sesam-Hähnchenbrust auf gemischtem Blattsalat mit Orangenfilets, Salatkernen, Croutons und hausgemachtem Balsamico-Dressing. 🥗

19/03/2024

Wir suchen Profiermittler und Hobbydetektive!

Am Freitag den 05.05.2024 erwartet Dich humorvolle Unterhaltung beim Krimi Dinner der Polterabendkiller im Coopers Restaurant & Bar in Winsen!

Der Polterabend von Madlen und Dennis soll ein unvergessliches Highlight werden. Leider läuft nicht alles so glatt, denn mitten in den Festlichkeiten taucht eine Leiche auf. Nur gut, dass der Brautvater Hans-Peter Windisch Polizeihauptwachtmeister ist. Gemeinsam mit seinem Freund Kriminalkommissar Schimpanski will er den Täter oder die Täterin überführen, um den Polterabend seiner Tochter zu retten.

Stelle Dein detektivisches Können unter Beweis und hilf dabei den Mörder oder die Mörderin zu überführen. Damit Dir bei der Ganovenjagd nicht die Puste ausgeht, sorgen wir mit einem ausgewählten Mehrgang-Menü für Dein leibliches Wohl.
Freue Dich auf ein einzigartiges Erlebnis!

Sicher dir jetzt online Deine Tickets:
https://www.das-kriminal-dinner.de/krimidinner-tatorte
kriminal.dinner

19/03/2024

Gehirnjogging mal anders. 🧠 💪🏻 Walnüsse sind eine wahre Wunderwaffe und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen:

1. Gesunde Fette: Walnüsse enthalten sowohl einfach ungesättigte als auch mehrfach ungesättigte Fette, einschließlich Omega-3-Fettsäuren wie Alpha-Linolensäure (ALA). Diese gesunden Fette können dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern und die Gesundheit des Herzens zu unterstützen.
2. Antioxidantien: Walnüsse sind reich an Antioxidantien wie Polyphenolen, Vitamin E und Melatonin. Diese Verbindungen helfen, Zellschäden durch freie Radikale zu bekämpfen und das Immunsystem zu stärken.
3. Gehirngesundheit: Die Omega-3-Fettsäuren in Walnüssen können die Gehirnfunktion unterstützen und das Risiko von kognitivem Abbau im Alter verringern. Sie werden auch mit einer verbesserten Stimmung und einem besseren Gedächtnis in Verbindung gebracht.
4. Gesunde Verdauung: Walnüsse sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und zur Regulierung des Stuhlgangs beitragen können.
5. Gewichtsmanagement: Obwohl Walnüsse kalorienreich sind, können sie dennoch in moderaten Mengen Teil einer gesunden Ernährung sein. Die Proteine, Ballaststoffe und gesunden Fette in Walnüssen können dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu erhöhen und den Appetit zu kontrollieren.
6. Gesunde Haut: Die Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien in Walnüssen können dazu beitragen, die Hautgesundheit zu verbessern, indem sie Entzündungen reduzieren und vorzeitige Hautalterung verhindern.

Es ist wichtig, Walnüsse in Maßen zu konsumieren, da sie kalorienreich sind. Eine Portion von etwa einer Handvoll pro Tag kann jedoch Teil einer ausgewogenen Ernährung sein und viele gesundheitliche Vorteile bieten.

Deine tägliche Portion Walnüsse erhältst Du bei uns im Coopers. Mit unserem Gericht Gnocchi Walnuss-Gorgonzola - mit karamellisierten Walnüssen und getrockneten Tomaten.

17/03/2024

Lachs ist reich an Nährstoffen und der regelmäßige Verzehr als Teil einer ausgewogenen Ernährung kann viele gesundheitliche Vorteile bieten.

1. Omega-3-Fettsäuren: Lachs ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Diese Fettsäuren sind essentiell für die Gesundheit des Herzens und können das Risiko von Herzkrankheiten verringern, indem sie Entzündungen reduzieren, den Blutdruck senken und die Triglyceridspiegel im Blut verbessern.
2. Protein: Lachs ist reich an hochwertigem Protein, das wichtig für den Muskelaufbau, die Reparatur von Gewebe und viele andere Körperfunktionen ist.
3. Vitamine und Mineralien: Lachs ist eine gute Quelle für verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter Vitamin D, Vitamin B12, Selen und Kalium. Diese Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems, der Knochengesundheit, der Nervenfunktion und vielem mehr.
4. Gesunde Haut und Haare: Die Omega-3-Fettsäuren und die antioxidative Wirkung von Lachs können die Hautgesundheit verbessern und dazu beitragen, dass Haare glänzend und stark sind.
5. Gehirnfunktion: Die Omega-3-Fettsäuren in Lachs sind wichtig für die Entwicklung und Funktion des Gehirns. Sie können die kognitive Funktion unterstützen, das Gedächtnis verbessern und das Risiko von neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer verringern.
6. Entzündungshemmende Wirkung: Die Omega-3-Fettsäuren in Lachs können Entzündungen im Körper reduzieren, was mit vielen chronischen Krankheiten wie Arthritis, Diabetes und bestimmten Krebsarten in Verbindung gebracht wird.

Kümmere Dich um Deine Gesundheit und iss mehr Lachs. Zum Beispiel ein auf der Haut gebratenes Lachsfilet mit Zitrone, auf gemischtem Salat mit Avocadowürfeln, einem Spiegelei und hausgemachtem Himbeer-Dressing oder auf Tagliatelle in Weißwein-Sahnesauce mit Spargel und Karottenstreifen – beides gibts bei uns im Coopers in Winsen.
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09/03/2024

Unbedingt probieren! 😍 Unsere frisch und hausgemachte Schokomousse-Torte mit Kirschen. 🍰🍫 Ein Muss für alle Schokoliebhaber und Sonntags-ist-Kuchenzeit-Esser. 🥰 Nur für kurze Zeit. ☝🏼 Also ab ins Coopers. 😊

01/03/2024

Sonntags ist das Coopers in Winsen ab sofort wieder für euch da! 🎉🌞 Kommt vorbei und genießt euren freien Tag bei uns. Egal ob mit Kaffee und Kuchen oder einem ausgiebigen Mittagessen. Lasst euch verwöhnen und startet entspannt in die neue Woche.

Und auch am Ostersonntag begrüßen wir euch im Coopers. 🐰🥕 Am 31. März verwöhnen wir euch mit einem köstlichen 3-Gänge-Menü inkl. Begrüßungsdrink. 🍽️🍸

Sichert euch einen Platz für dieses einmalige 3-Gänge-Menü am Ostersonntag (32,90 p.P.) und verbringt einen unvergesslichen Tag mit Familie und Freunden. 🐣🌸

SAVE THE DATE: 3-Gang-Oster-Menü
📅 Datum: Ostersonntag, 31.03.2024
⏰ Uhrzeit: Ab 12.00 Uhr
📍 Ort: Coopers Restaurant & Bar

Jetzt reservieren: 04171692072 ☎️
Wir freuen uns auf euch! 😊

Das Coopers steht für frische regionale Produkte, saisonale Speisen und hausgemachte Burger.

12/02/2024

Ab Freitag ☝🏼 auf unserer neuen Cocktailkarte: Wildberry Colada 🍓🫐, Pina Colada 🍍, Mango Colada 🥭
Cherry Colada 🍒 und ein geheimer Favorit 🤫 Toffee Colada. 😍 im auf