Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 18:00 - 22:00 Dienstag 18:00 - 22:00 Mittwoch 18:00 - 22:00 Donnerstag 18:00 - 22:00 Freitag 18:00 - 22:00 Samstag 18:00 - 22:00

Schwarzbach Restaurant

Name: Schwarzbach Restaurant
Address: Taunusstraße 49, Wiesbaden, 65183, DE
Telephone: +4961116866466
Price range: $$$

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Deutschland
Wiesbaden
Schwarzbach Restaurant

Ein Essen im SCHWARZBACH verspricht ein besonderes Erlebnis, das man in einer entspannten Atmosphäre bei guten Gastgebern genießen kann.

Freuen Sie sich auf ausgezeichnetes Essen, Prickelndes zum Auftakt und hervorragende Weine zur Begleitung. Dazu Gastgeber, wie man sie sich wünscht. Und das alles in einem künstlerischen Ambiente zum Wohlfühlen – angenehmes Licht, gemütliche Polster und viel Platz. Der passende Rahmen für kulinarische Erlebnisse auf hohem Niveau. Zu den Kreationen der Küche gehört auch eine Auswahl spannender vega

ner und vegetarischer Gerichte, die Sie wahlweise a la carte oder im 3- und 4-gängigen SCHWARZBACH-Menü genießen können. Der Küchenstil: modern, international mit mediterranen Einflüssen. Dafür sorgt Mani Sheini, unser Chef de Cuisine. Ein erfahrener Küchenprofi, der die Jahre in der gehobenen Gastronomie dazu genutzt hat, sein Können zu perfektionieren und seinen ganz eigenen Stil zu finden. „Feines Handwerk und kreative Ideen“ wie es die FAZ nach einem Lokaltermin bei Mani Sheini sehr schön zusammenfasst. Dem hinzuzufügen wäre noch „gelebte Gastfreundschaft“ in Person unseres Maître Lukas Mohs, der dafür sorgt, dass hier kein Wunsch unerfüllt bleibt. Mit seiner herzlichen, natürlichen Art vermittelt er von Beginn an das gute Gefühl, bei Freunden zu Gast zu sein. Unsere Weinkarte setzt den Schwerpunkt auf deutsche und regionale Gewächse, ergänzt durch ausgezeichnete Tropfen aus Österreich, Frankreich und internationalen Provienzen. Was sie alle vereint: sie harmonieren hervorragend mit unserer Küche voller Aromen und Intensität. Mani Sheini und Lukas Mohs begrüßen Sie im SCHWARZBACH.

12/03/2026

Ein neues Kapitel beginnt.
Am 15.03. öffnen sich die Türen des Schwarzbach – ein Ort für Genuss, Wein und besondere Momente.
Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen. ✨

22/06/2025

AFTER WORK @ SCHWARZBACH – 26.06. | FREE ENTRY

Summer Vibes & House Beats sind zurück !
Du willst nach der Arbeit nicht einfach nur nach Hause? Komm ins Schwarzbach, lass den Tag mit Stil ausklingen – mit Kunst, Musik, Drinks & good people.

🎶 HOUSE BEATS by
🎨 ART VIBES mit Werken von .art
🍸 ESPRESSO MARTINI GOALS – wirklich der Beste in Town
🥂 Spritzige Drinks, lockere Atmosphäre & feine Snacks
📍 Taunusstraße 49 Wiesbaden | ab 18 Uhr

Keine Tickets, kein Stress – einfach kommen & genießen.
SEE YOU AT SCHWARZBACH 🖤

12/05/2025

Art Eat Safari – Wenn Kunst auf Kulinarik trifft

Ein sinnlicher Abend, der zeitgenössische Kunst, feine Küche und lebendige Begegnung miteinander verbindet.

Gastgeber sind Wine in the Hood und das Schwarzbach Restaurant.

Der Abend steht ganz im Zeichen der Kunst von Isabelle Breitkopf. Die in Mainz lebende Künstlerin zeigt an beiden Orten eine Auswahl ihrer Werke, kuratiert von Marniok Art Management. Isabelle Breitkopf ist bekannt für ihre abstrakten Kompositionen mit Zitaten aus Pop- und Alltagskultur – sie begleitet den Abend persönlich und gibt Einblicke in ihr künstlerisches Schaffen.

Donnerstag, 15. Mai 2025
Start 17:00 Uhr im Wine in the Hood | Begrüßungssekt und erster Gang

Ab 18:30 Uhr im Restaurant Schwarzbach | Zwei weitere Gänge im Flying-Menü-Stil
Ab 20:00 Uhr | DJ-Beats im Restaurant Schwarzbach – Tanzmodus an!
(Die Künstlerin ist bei der Art Eat Safari persönlich anwesend.)

Kunst neu erleben – nicht im klassischen Ausstellungsraum, sondern mitten im gesellschaftlichen Leben, mit gutem Essen, einer feinen Getränkeauswahl und inspirierenden Gesprächen.

39 € pro Person – die Anzahl der Tickets ist limitiert!

16/04/2025

🥂 Oster-Dinner im Schwarzbach 🐣
Am Ostersonntag & -montag öffnen wir abends unsere Türen für euch – für genussvolle Stunden mit euren Liebsten. ✨
Es sind nur noch wenige Plätze frei – reserviert euch euer festliches Ostererlebnis! 💛

Wir freuen uns euch willkommen zu heißen.

Euer Schwarzbach Team 🖤

18/03/2025

In 2 Tagen ist es so weit - die After Work season im Schwarzbach wird eingeleitet 🍸✨

✨Das erwartet euch:

House Beats by
Weinprobierstand der & Cocktails an der Schwarzbach Bar
Mediterranean Flying Buffet
Winzer Welcome Bubbles

35 € p.P. 18-22 Uhr 🎟️ TICKETS ÜBER DEN LINK IN DER BIO

SEE YOU THERE 🖤

Tickets bekommt ihr über den Link in unserer Bio 👈🏼

12/03/2025

AFTER WORK @ SCHWARZBACH IS BACK🖤

Am 🕖 20.03 ist es wieder so weit die - After Work Events im Schwarzbach sind aus der Winter Pause zurück.

Mani Sheni wird euch in Form eines mediterranen Flying Buffets verzaubern. Zusätzlich solltet ihr euch die Weinprobe der Georg Müller Stiftung nicht entgehen lassen. An der Bar bekommt Ihr natürlich zusätzlich eine erfrischende Auswahl an Drinks und Patrick Doré sorgt mit seinen Housebeats für den richtigen Vibe. Lasst euch überraschen was sonst noch so auf euch wartet.

Wir freuen uns riesig endlich wieder mit euch zu feiern! Also kommt vorbei, knüpft neue Kontakte und genießt euren Feierabend in toller Atmosphäre und mit tollen Menschen.

🎫 Tickets bekommt ihr über den QR Code oder einfach über unsere Website. Der Preis beträgt 35 €. Limited Tickets only!

Wir können es kaum abwarten wieder mit euch zu feiern! 😱

Mit freundlichen Grüßen

Euer Schwarzbach Team🖤

05/03/2025

Erlebe den ultimativen Genussmoment!

Zartes Rinderfilet, veredelt mit aromatischem Lardo, trifft auf wilden Brokkoli und ein verführerisch geräuchertes Selleriepüree. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis durch knackige Karotten und knusprige Kartoffelchips. Ein Festmahl für alle Sinne – perfekt für Feinschmecker, die das Besondere lieben!

24/02/2025

Genuss-Highlight! ✨
Unsere zarten Jakobsmuscheln treffen auf eine verführerische Safran-Rosinen Emulsion und einen leichten Lauch-Kartoffel Schaum – ein echtes Geschmackserlebnis, das alle Sinne verführt. Gönn dir diesen Gaumenschmaus und tauche ein in pure Kulinarik! 😍🍴

04/02/2025

🍅✨ Weiße Tomatensuppe✨🍅

Cremig, aromatisch & voller Überraschungen:
Unsere Weiße Tomatensuppe vereint die feine Süße von Sherry-Tomaten, das würzige Aroma von Basilikum-Öl und den perfekten Crunch von knusprigen Croutons. Ein Genuss für alle Sinne!

28/01/2025

🌸 Blumige Grüße aus dem Schwarzbach Restaurant! 🌸

In letzter Zeit haben wir oft die Frage gehört: „Woher kommen eigentlich eure wunderschönen Blumen?“ 🌷✨

Die Antwort: Flowers with Lilli! 💐 Dieser charmante Blumen-Pop-up auf der Taunusstraße verzaubert nicht nur unser Restaurant, sondern auch euch. Mit ihrem unverwechselbaren Gespür für Ästhetik und Liebe zum Detail sorgt Lilli dafür, dass unsere Tische in voller Blütenpracht erstrahlen.

Und das Beste: Ihr könnt euch ein Stück dieser Blumenmagie nach Hause holen! 🌺 Flowers with Lilli bietet nicht nur Einzelsträuße, sondern auch praktische Blumenabos an – für regelmäßig frische, traumhafte Arrangements direkt bei euch zu Hause.

Besucht Flowers with Lilli und entdeckt ihre Vielfalt an außergewöhnlichen Kreationen! 💕 Wir sind begeistert – und ihr werdet es auch sein.

26/01/2025

Lachs Label Rouge - ein Genuss für alle Sinne

Unser neustes Highlight auf der Karte: Zarter Lachs mit einer Orientalischen Kruste, verfeinert mit Finger Lime.

Ein Gericht, was geschmacklich und optisch überzeugt und bereit ist, probiert zu werden!

Adresse

Taunusstraße 49
Wiesbaden
65183

Öffnungszeiten

Montag	18:00 - 22:00
Dienstag	18:00 - 22:00
Mittwoch	18:00 - 22:00
Donnerstag	18:00 - 22:00
Freitag	18:00 - 22:00
Samstag	18:00 - 22:00

Telefon

+4961116866466

Webseite

https://schwarzbach.restaurant/

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