Alte Brauerei

Alte Brauerei Wir haben täglich ab 17:00 Uhr für Sie geöffnet, sowie Sonn- und Feiertags ab 12:00 Uhr. Je nach belieben, genau so wie Sie es möchten.
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Unsere Hausspezialität sind „Steaks vom heißen Stein“

Gesunde Ernährung ist in der heutigen Zeit sehr wichtig. Wir bieten Fleischgeschmack pur, ohne Öl und ohne Fett dazu Salat und Kartoffel


Wie grille ich vom heißen Stein? Sie legen das ungeschnittene Stück Fleisch auf den Stein und wenden es
nach einigen Sekunden, wenn auch die zweite Seite angegrillt ist
(die Poren sind geschlossen, der Saf

t bleibt im Fleisch)
schneiden Sie sich einfach Stück für Stück mundgerecht ab und grillen jeden Bissen einzeln. Englisch, medium oder durch. Keine Eile der Stein verbrennt das Fleisch nicht und hält seine Hitze recht lange. Sie bekommen natürlich auch einen neuen heißen Stein, falls er erkalten sollte. Sie können Ihr Essen in aller Ruhe genießen. Alles funktioniert so wie beim Fondue, nur ganz ohne Fett. Nun bleibt Uns nur noch, Ihnen einen Guten Appetit zu wünschen.

28/05/2026

Bestes Dessert momentan?
Für uns ganz klar das Erdbeer-Tiramisu 😄🍓
Perfekt für den Sommer und leider nur saisonal auf der Karte.
Also lieber nicht zu lange warten 👀✨

26/05/2026

Kommt mit auf einen kleinen Rundgang durch die Alte Brauerei ✨
Wir zeigen euch unsere Lieblingsplätze, mit besonderer Atmosphäre und natürlich, wo es die geilsten Steaks gibt 🥩

Lange Wochenenden bedeuten: ausschlafen, entspannen und den Abend mit guten Drinks, leckerem Steak und natürlich Dessert...
23/05/2026

Lange Wochenenden bedeuten: ausschlafen, entspannen und den Abend mit guten Drinks, leckerem Steak und natürlich Desserts ausklingen lassen. 🍹🥩
Manchmal braucht’s gar nicht mehr.

21/05/2026

Es ist wieder Zeit für ein Gewinnspiel ! 🔥
Wir verlosen:

🥩 2 Steaks vom heißen Stein
🥔 mit Ofenkartoffel
🥗 Beilagensalat
🥂 und einen Sekt zum Anstoßen vorab

So machst du mit:
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✅ Kommentiere was bei einem perfekten Restaurantbesuch niemals fehlen darf

📅 Das Gewinnspiel läuft bis zum 28.05.25.

Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram. Teilnahme ab 18 Jahren. Keine Barauszahlung oder Übertragung des Gewinns möglich. Der Gewinner wird per Zufallsprinzip ausgelost und per DM von diesem Account benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

19/05/2026

Jeder Schritt, vom Entwurf bis zum fertigen Ring, ist Handarbeit.
So entsteht ein Verlobungsring, der individuell ist und Persönlichkeit trägt. ✨

25/04/2026

Das Wettrennen war gestern, heute wird gestapelt. 😅🔥
Unsere neue Challenge: Wer schafft es, die meisten heißen Steine auf einmal zu tragen? Klingt einfacher als es ist.
Und jetzt seid ihr dran: Wie viele Steine würdet ihr euch zutrauen? 👀

23/04/2026

WARUM IST MEIN STEAK ROH???

Die Frage kommt hier immer wieder. Unser Steak kommt auf dem heißen Stein und du kannst es dir zubereiten wo du möchtest 🙌🏼

Für viele ein tolles Erlebnis, manche wollen ihr Steak lieber fertig zubereitet bekommen und das ist vollkommen okay 🥩

Falls ihr noch nie Steak vom heißen Stein gegessen habt, kommt unbedingt vorbei in die alte Brauerei in Weingarten bei Karlsruhe ☺️

Mein Gesicht regelmäßig beim arbeiten 😄
21/04/2026

Mein Gesicht regelmäßig beim arbeiten 😄

18/04/2026

Gibt’s bei ihm gutes Essen, Drinks und schöne Bilder von euch?
Wir könnten euch da noch ein bisschen mehr bieten… 😉

Ein paar Vorspeisen zum Start 😍Perfekt zum Teilen oder einfach für sich selbst genießen.Unsere komplette Speisekarte fin...
16/04/2026

Ein paar Vorspeisen zum Start 😍
Perfekt zum Teilen oder einfach für sich selbst genießen.
Unsere komplette Speisekarte findet ihr übrigens auch auf unserer Website, falls ihr schon mal reinschauen wollt.

Adresse

Bruchsaler Str. 22
Weingarten
76356

Öffnungszeiten

Montag 17:00 - 00:00
Dienstag 17:00 - 00:00
Mittwoch 17:00 - 00:00
Donnerstag 17:00 - 00:00
Freitag 17:00 - 00:00
Samstag 17:00 - 00:00
Sonntag 12:00 - 00:00

Telefon

+4972448261

Webseite

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