Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 17:00 - 00:00 Dienstag 17:00 - 00:00 Mittwoch 17:00 - 00:00 Donnerstag 17:00 - 00:00 Freitag 17:00 - 00:00 Samstag 17:00 - 00:00 Sonntag 12:00 - 00:00

Alte Brauerei

Name: Alte Brauerei
Address: Bruchsaler Str. 22, Weingarten, 76356, DE
Telephone: +4972448261
Price range: £££
Rating: 4.9

Wir haben täglich ab 17:00 Uhr für Sie geöffnet, sowie Sonn- und Feiertags ab 12:00 Uhr. Je nach belieben, genau so wie Sie es möchten.
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Unsere Hausspezialität sind „Steaks vom heißen Stein“

Gesunde Ernährung ist in der heutigen Zeit sehr wichtig. Wir bieten Fleischgeschmack pur, ohne Öl und ohne Fett dazu Salat und Kartoffel

Wie grille ich vom heißen Stein? Sie legen das ungeschnittene Stück Fleisch auf den Stein und wenden es
nach einigen Sekunden, wenn auch die zweite Seite angegrillt ist
(die Poren sind geschlossen, der Saft bleibt im Fleisch)
schneiden Sie sich einfach Stück für Stück mundgerecht ab und grillen jeden Bissen einzeln. Englisch, medium oder durch. Keine Eile der Stein verbrennt das Fleisch nicht und hält seine Hitze recht lange. Sie bekommen natürlich auch einen neuen heißen Stein, falls er erkalten sollte. Sie können Ihr Essen in aller Ruhe genießen. Alles funktioniert so wie beim Fondue, nur ganz ohne Fett. Nun bleibt Uns nur noch, Ihnen einen Guten Appetit zu wünschen.

02/10/2026

Steak vom heißen Stein und Ofenkartoffel, was gibt’s eigentlich Besseres? 🥩🔥🥔
Kommt vorbei und probiert’s selbst bei uns in Weingarten bei Karlsruhe. 🫶🏼

15/09/2026

Welches Geräusch war das beste? 👀
Wir finden ja, gegen das Zischen von Steak auf einem richtig heißen Stein kommt nicht viel an. 😂🥩🔥
Falls ihr den Sound mal live hören wollt: Kommt bei uns in der Alten Brauerei in Weingarten bei Karlsruhe vorbei und bratet euer Steak direkt am Tisch selbst an.

13/09/2026

Endlich ein neuer Termin für unser Cinema Crime Dinner 🥳
Tickets findet ihr jetzt auf der Website.

10/09/2026

Die Rap-Karriere hat im angefangen… und jetzt ist auch die Alte Brauerei dran. 😂🎤
Ob das jetzt wirklich eine Karriere wird, lassen wir mal offen. Aber Steak vom heißen Stein können wir wahrscheinlich doch ein bisschen besser als rappen. 🥩🔥

08/09/2026

Manchmal muss man eben mit ein bisschen Hypnose nachhelfen… 🌀🥩

Du hast jetzt plötzlich richtig Lust auf ein Steak vom heißen Stein. Du willst dafür nach Weingarten bei Karlsruhe fahren. Und ganz wichtig: Du willst die Person einladen, die dir diesen Beitrag geschickt hat. 😂

Hat funktioniert? Perfekt.

Schick das jetzt der Person, die dich dringend mal wieder zum Steak einladen sollte. 😏🔥

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05/09/2026

Mittlerweile haben sich so viele tolle Bewertungen und liebe Worte von euch angesammelt. ❤️ Und ganz ehrlich: Wir freuen uns immer noch über jede einzelne davon.
Unser größtes Ziel ist, dass ihr bei uns eine richtig schöne Zeit habt und glücklich nach Hause geht. Umso schöner zu lesen, dass genau das bei so vielen von euch ankommt. 🥹

02/09/2026

Frust ablassen? Natürlich kein Problem 😉😂

29/08/2026

Wir haben mal spinnen lassen, wie unser heißer Stein aussehen könnte, wenn’s nach der Fantasie ginge. Jetzt seid ihr dran:

Welchen Stein würdet ihr euch bestellen? 👇

26/08/2026

Vielleicht das schönste & romantischste Restaurant rund um Karlsruhe? Das dürft ihr entscheiden. 🤎
Bei uns in der Alten Brauerei in Weingarten treffen historische Gemäuer auf urige Gemütlichkeit, romantische Atmosphäre und ganz viel Charme.
Im Sommer könnt ihr es euch in unserem grünen Biergarten gemütlich machen, den Abend genießen und euch kulinarisch verwöhnen lassen. 🌿✨
Ein besonderes Highlight bei uns: Steaks auf dem heißen Stein 🔥🥩, die ihr direkt am Tisch ganz nach eurem Geschmack zubereitet. Und natürlich kommen auch Vegetarier & Veganer bei uns auf ihre Kosten. 🌱
Ob Date Night, Familienessen oder ein gemütlicher Abend mit Freunden - wir freuen uns auf euren Besuch! 🤎

23/08/2026

Der Blick von jemandem, der genau weiß, dass er gerade das geilste Steak-Erlebnis im Umkreis in der Hand hält. 😏🥩🔥
Große Worte? Vielleicht. Aber kommt vorbei, bestellt euch einen heißen Stein und diskutiert danach gerne mit uns. 😂
Wer war schon bei uns und kann’s bestätigen? 👀👇

Adresse

Bruchsaler Str. 22
Weingarten
76356

Öffnungszeiten

Montag	17:00 - 00:00
Dienstag	17:00 - 00:00
Mittwoch	17:00 - 00:00
Donnerstag	17:00 - 00:00
Freitag	17:00 - 00:00
Samstag	17:00 - 00:00
Sonntag	12:00 - 00:00

Telefon

+4972448261

Webseite

http://www.altebrauerei.eu/

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