Walksches Haus

Name: Walksches Haus
Address: Marktplatz 7, Weingarten, 76356, DE
Telephone: +49724470370
Price range: $$

Wir sind ein familiengeführtes Hotel mit zwei unterschiedlichen Restaurants
stil|bruch und zeit|geist

Das badische Weingarten liegt an der Bundesstraße B 3 zwischen Bruchsal und Ettlingen. Am Marktplatz fällt sogleich ein besonders schöner Fachwerkbau ins Auge: Das Walk´sche Haus, direkt neben dem Walzbach. Die Grundmauern stammen aus dem Jahr 1509, doch wurde das Haus in den kriegerischen Auseinandersetzungen des 30-jährigen und des pfälzisch-französischen Erbfolgekrieges zerstört. 1701 hat es de

r Zimmermann Schneider wieder aufgebaut, und es diente lange Zeit Kaufleuten und Handwerkern als Wohn- und Arbeitsstätte. Seine Bestimmung als Hort der Gastronomie, erfuhr es erst jüngere Zeit nach der grundlegenden Restaurierung und Erweiterung in den Jahren 1980 bis 1983. In ganzer Schönheit erstrahlt seitdem das reichverzierte Gebäude und die Genüsse, die es in seinem Inneren bietet, können nun als ebenbürtig bezeichnet werden. Unser junges Küchenteam unter Leitung von Jörg Lawerenz hat sein Handwerk in führenden deutschen Restaurants und internationalen Hotels gelernt und wendet sich einer leichten, originellen und zeitgemäßen Küche zu. Unser Gourmetrestaurant ist seit 2012 mit 1 * Michelin ausgezeichnet. Badische Weine aus der näheren und weiteren Umgebung zieren die Getränkekarte ebenso wie Gewächse aus Frankreich, Italien, Neuseeland, Kalifornien, Schweiz und Spanien. Drei unterschiedlich große Gesellschaftsräume stehen für geschäftliche wie für private Veranstaltungen nebst dem entsprechenden Gastronomie Service zur Verfügung.

21/06/2026

SOMMERFEST & TAG DER OFFENEN TÜR 🌿

Sonntag, 26. Juli 2026 • ab 11 Uhr
Ein Fest für die ganze Familie – im Walk’schen Haus!

🎉 Was euch erwartet:
Wir öffnen unsere Türen – und laden euch herzlich ein!
Erkundet unser gesamtes Haus:
🍽 Fine Dining Restaurant zeit | geist
🥘 Bodenständiges Restaurant stil | bruch
🏨 Unser Hotel

👨‍🍳 Kulinarische Highlights:
Küchenchef Sebastian Syrbe und sein Team verwöhnen euch mit:
• Leckereien vom Grill
• Feinen Vorspeisen
• Köstlichen Hauptgängen
• Süßen Desserts
• Begrüßungssekt inklusive 🥂

🍷 Weinverkostung:
Kommt ins Gespräch mit den Winzern – fragt alles, was ihr schon immer wissen wolltet!

👨‍👩‍👧‍👦 Für Groß & Klein:
Bitte gebt bei eurer Reservierung das Alter der Kinder mit an.
• Erwachsene: 79 € pro Person inklusive aller angebotenen Speisen & Getränken
• Kinder (bis einschließlich 15 Jahre): 3 € je Lebensjahr

📞 Jetzt reservieren:
Telefon: 07244 / 70370
E-Mail: [email protected]

Wir freuen uns riesig auf euch! 💛

20/06/2026

An schönen Tagen könnt ihr natürlich auf unserer schönen Terasse unseres Restaurants „stil I bruch“ eure Gerichte genießen!☀️⛱️

🕚Öffnungszeiten Restaurant „stil I bruch“:
Mo-Fr 17:00-23:00 Uhr
Sa, So, Feiertage: 12:00-15:00 Uhr & 17:30-23:00 Uhr
Die Küche schließt um 22:00 Uhr.

13/06/2026

Heute präsentieren wir euch einen weiteren Einstieg, das ihr in unserem Fine-Dining Restaurant „zeit I geist“ genießen könnt:
„Spargelsuppe, mit Wildfang Garnele & Jalapeño.“

🕚Öffnungszeiten Restaurant „zeitI geist“:
Di-Sa 18:00-24:00 Uhr
Die Küche schließt um 21:30 Uhr.

10/06/2026

Heute stellen wir euch eine Hauptspeise vor, das ihr in unserem Restaurant „stil I bruch“ genießen könnt:
„Rotbarschfilet auf Spargel-Spinatragout & Gnocchi“

🕚Öffnungszeiten Restaurant „stil I bruch“:
Mo-Fr 17:00-23:00 Uhr
Sa, So, Feiertage: 12:00-15:00 Uhr & 17:30-23:00 Uhr
Die Küche schließt um 22:00 Uhr.

07/06/2026

Heute stellen wir euch eine Hauptspeise vor, das ihr in unserem Restaurant „stil I bruch“ genießen könnt:
„Sanft gegarte Ochsenbacke auf Spargelrisotto & Tomate“

🕚Öffnungszeiten Restaurant „stil I bruch“:
Mo-Fr 17:00-23:00 Uhr
Sa, So, Feiertage: 12:00-15:00 Uhr & 17:30-23:00 Uhr
Die Küche schließt um 22:00 Uhr.

03/06/2026

Hier seht ihr einen Hauptakt, das ihr in unserem Fine-Dining Restaurant „zeit I geist“ genießen könnt:
„DRY AGED Rinderrücken mit Spargel, Nussbutter & Estragon.“

🕚Öffnungszeiten Restaurant „zeitI geist“:
Di-Sa 18:00-24:00 Uhr
Die Küche schließt um 21:30 Uhr.

29/05/2026

Heiraten im Walkschen Haus 💍✨

Ihr plant eure Traumhochzeit und seid noch auf der Suche nach einer besonderen Location?
Im historischen Walkschen Haus wird euer großer Tag unvergesslich! 🤍

Ob stilvoll im Festsaal, romantisch im Innenhof oder ganz individuell nach euren Wünschen – wir bieten euch den perfekten Rahmen für eure Hochzeitsfeier.

📍 Zentrale Lage in Weingarten (Baden)
🍽️ Exklusive Küche & Service
🏛️ Einzigartiges Ambiente mit Geschichte
🎉 Platz für kleine & große Feiern

📞 Kontakt:
Telefon: 07244 70370
E-Mail: [email protected]
🔗 Mehr Infos: www.walksches-haus.de/hochzeiten

📩 Jetzt anfragen und euren Wunschtermin sichern!

27/05/2026

Auch die Terrasse unseres Fine-Dining-Restaurants „zeitI geist“ hat bei diesem schönen Wetter geöffnet! ☀️

🕚Öffnungszeiten Restaurant „zeitI geist“:
Di-Sa 18:00-24:00 Uhr
Die Küche schließt um 21:30 Uhr.

22/05/2026

Heute stellen wir euch eine Vorspeise vor, das ihr in unserem Restaurant „stil I bruch“ genießen könnt:
„Marinierte Rote Beete
mit knackigem Blattsalat & gebackenen Garnelen“

🕚Öffnungszeiten Restaurant „stil I bruch“:
Mo-Fr 17:00-23:00 Uhr
Sa, So, Feiertage: 12:00-15:00 Uhr & 17:30-23:00 Uhr
Die Küche schließt um 22:00 Uhr.

18/05/2026

PFINGSTBRUNCH - 24.05.2026

Am Pfingstsonntag, den 24.05.2026, erwarten wir euch ab 11 Uhr mit unserem kalt-warmen Buffet.
Wir servieren euch verschiedene leckere Vorspeisen, gefolgt von einer saisonalen Suppe, verschiedene
exquisite Hauptgänge und verführerische Desserts.
Einen kleinen Auszug bekommt ihr auf dem zweiten Bild.

ℹ️ 59€ pro Person (ab 15 Jahren),
Kinder bis einschließlich 14. Lebensjahr: 3€ je Lebensjahr.

Buchungen können telefonisch, sowie per Email erfolgen:
📞 07244 70370
📧 [email protected]

Adresse

Marktplatz 7
Weingarten
76356

Telefon

+49724470370

Webseite

http://www.walksches-haus.de/

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