Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 Mittwoch 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 Donnerstag 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 Freitag 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00 Samstag 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00

Pizzeria Napoli

Name: Pizzeria Napoli
Address: WindischenStr. 12, Weimar, 99423, DE
Telephone: +493643402719
Price range: $$

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Deutschland
Weimar
Pizzeria Napoli

Unsere Leidenschaft gilt dem Geschmack und Genuss. In unserem handgemauerten Steinofen bereiten wir Liebe Gäste,Sie befinden sich an einem traditionsreichen Ort.

Wie (fast) überall in Weimar darf ein Verweis auf Goethe nicht fehlen.In diesem Haus in der Windischenstrasse wohnte Kanzler Friedrich von Müller, ein enger Freund Goethes. Belegt ist das enge Verhältnis in “Goethes Gespräche mit Kanzler Friedrich von Müller”. Wir, Ihre Gastgeber, leben in diesem Haus in der fünften Generation und lassen gern jeden Gast teilhaben an der Inspiration dieses Ortes. Lassen Sie sich einen Blick in unseren Innenhof nicht entgehen, der noch etwas vom Geist der vergangenen Jahrhunderte verströmt.Die jüngere Traditionslinie beginnt 1992, als in diesem Haus die erste Pizzeria Weimars von italienischen Gastronomen eröffnet wurde, in der Nach-Wendezeit ein wirklich einprägsames Ereignis, für viele Weimarer eben -”das Erste Mal echte Pizza essen” Erlebnis.

19/09/2026

Kleine Auszeit für unser Napoli-Team 🍕

Vom 20. bis 28. September bleibt unsere Pizzeria geschlossen.

Ab dem 29. September sind wir wieder wie gewohnt für euch da! ❤️

Wir freuen uns auf eine kleine Pause, neue Energie und vor allem darauf, euch bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Bis ganz bald – euer Napoli-Team 🍕❤️

18/09/2026

Unsere Oxana empfiehlt:

🥒Zucchin-Röllchen mit Bacon & Schinken

Knusprige Zucchini, geschmolzener Käse und würziger Bacon oder Schinken – einfach, schnell und richtig lecker! ❤️

🛒 Zutaten für 4 Personen

• 400 g Zucchini
• 100 g gewürzte Semmelbrösel
• 140 g geriebener Käse
• 140 g Bacon / Frühstücksspeck
• 140 g gekochter Schinken
• etwas Olivenöl
• Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack

👩‍🍳 Zubereitung

1. Zucchini schneiden
Die Zucchini längs in sehr dünne Streifen schneiden – am besten mit einem Sparschäler.

2. In Semmelbröseln wenden
Die Zucchinistreifen rundum in den gewürzten Semmelbröseln wenden.

3. Käse & Schinken 🧀
Auf jeden Zucchinistreifen etwas geriebenen Käse geben und anschließend mit Bacon oder gekochtem Schinken belegen.

4. Aufrollen
Die Zucchinistreifen vorsichtig aufrollen und die Röllchen in eine mit etwas Olivenöl beträufelte Form legen. So anordnen, dass sie sich gegenseitig stützen.

5. Noch etwas Käse 🧀
Die Röllchen mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

6. Ab in den Ofen 🔥
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen, bis die Röllchen goldbraun und knusprig sind.

✨ Fertig! Aus dem Ofen nehmen, servieren und genießen.

💡 Oxanas Tipp:
Bacon und Schinken könnt ihr ganz nach eurem Geschmack einzeln verwenden oder miteinander kombinieren.

❤️ Habt ihr Lust auf mehr Rezepte von Oxana?
Schreibt uns in die Kommentare 👇🏻

📍Windischenstraße 12, 99423 Weimar
📞 Tischreservierung unter 03643 402719 oder folgt dem Link im Profil

16/09/2026

Unsere Empfehlung für diese Woche:

Probiert unsere Pizza mit Feigen – eine unglaublich köstliche Kombination aus süßen und herzhaften Aromen! 🍕✨

Lasst es euch schmecken!

📍Windischenstraße 12, 99423 Weimar
📞 Tischreservierung unter 03643 402719 oder folgt dem Link im Profil

10/09/2026

Uns kann man ganz einfach glücklich machen😂🍹

📍Windischenstraße 12, 99423 Weimar
📞 Tischreservierung unter 03643 402719 oder folgt dem Link im Profil

03/09/2026

1000 Follower! 🥹🍕❤️

Wir sind so happy und einfach unglaublich dankbar! 🫶

Danke, dass ihr unsere Liebe zu gutem Essen, Pizza, Pasta und schönen Momenten mit uns teilt. 🍕🍝✨

Auf die nächsten 1000! 🥂
Schön, dass ihr da seid. ❤️
Bleibt dran! ❤️

📍Windischenstraße 12, 99423 Weimar
📞 Tischreservierung unter 03643 402719 oder folgt dem Link im Profil

03/09/2026

Diese Woche bei Pizzeria Napoli Weimar 🥰

🍋 Fusilli in feiner Spinat-Ricotta-Sauce, verfeinert mit frischer Zitronenzeste und Minze.

🍅 Cremige Gemüsesuppe.

Zwei neue Lieblingsgerichte? 👀❤️

📍Windischenstraße 12, 99423 Weimar
📞 Tischreservierung unter 03643 402719 oder folgt dem Link im Profil

01/09/2026

Ein Blick zurück auf einen wunderschönen August ✨

Danke, dass ihr dabei wart – der Herbst ist schon da 🍂

📍Windischenstraße 12, 99423 Weimar
📞 Tischreservierung unter 03643 402719 oder folgt dem Link im Profil

01/09/2026

Man muss nur wissen, wohin 🤗

Auf diese Frage haben wir immer eine Antwort für euch.
Wir freuen uns, euch bei uns zu haben.

📍Windischenstraße 12, 99423 Weimar
📞 Tischreservierung unter 03643 402719 oder folgt dem Link im Profil

26/08/2026

Zitronen-Zucchini-Pasta mit cremiger Burrata – und dazu ein Glas Negroamaro in Bianco. 🍋🍝🍷

Unsere Wochenempfehlung für alle, die es frisch, cremig und voller Geschmack mögen.

Und passend dazu: Ab morgen ist Goetheweinfest in Weimar. Unsere Weinkarte ist bereit. 🍷

📍Windischenstraße 12, 99423 Weimar
📞 Tischreservierung unter 03643 402719 oder folgt dem Link im Profil

25/08/2026

Tomaten-Feigen Carpaccio 🍅

Frisch, würzig, mediterran🥰

Unsere Wochenempfehlung, ab sofort bei uns.

📍Windischenstraße 12, 99423 Weimar
📞 Tischreservierung unter 03643 402719 oder folgt dem Link im Profil

Adresse

WindischenStr. 12
Weimar
99423

Öffnungszeiten

Dienstag	11:30 - 14:30
	17:00 - 22:00
Mittwoch	11:30 - 14:30
	17:00 - 22:00
Donnerstag	11:30 - 14:30
	17:00 - 22:00
Freitag	11:30 - 14:30
	17:00 - 23:00
Samstag	11:30 - 14:30
	17:00 - 23:00

Telefon

+493643402719

Webseite

https://www.pizzeria-napoli-weimar.de/

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