10/06/2026
👨🏼🍳🍽🍷🍨✖️4️⃣
Vier Köche. Vier Gerichte. Vier Geschichten.
Und am Ende ein Abend, der nach viel mehr schmeckte als nur nach gutem Essen. 🥰
Bei "Gerichte mit Geschichte", einer Veranstaltung des DEHOGA Kreisverbandes Rendsburg-Eckernförde, wurde wieder gekocht, erzählt und gemeinsam genossen.
Mit dabei waren:
👨🍳 Stefan M**e aus Winnemark vom Gasthof Victoria mit einem Strammen Max mit frittiertem Ei und Kräuter-Kochschinkencreme
👨🍳 Marko Spanier aus Eckernförde von der Fischereischule mit einem Hühnchenfrikassee nach Markos Art
👨🍳 Jan Lehmann aus Flintbek vom Zum lustigen Bruder, der unsere Gäste mit der "Katze im Sack" auf eine spannende Genussreise schickte
👨🍳 Michael Stöcken und Andreas Meßner vom Strandrestaurant Karlsminde mit ihrem Lammragout, Rhabarberkompott, Stangenspargel und Rosmarinkartoffeln
Dazu gab es passende Weine und mit der “Katze im Sack” eine Blindverkostung im schwarzen Glas. Ohne Etikett, ohne Farbe, nur Nase, Gaumen und Bauchgefühl.
Das Schönste an diesem Abend waren aber wie immer die Menschen. Alte Bekannte, neue Gesichter, gute Gespräche und das Gefühl, gemeinsam eine richtig gute Zeit zu verbringen.
Ein herzliches Dankeschön an den DEHOGA Kreisverband Rendsburg-Eckernförde, an Eckhard Voß für die gewohnt charmante Moderation, an die Köche, Partner und Unterstützer sowie an alle Gäste, die diesen Abend mit Leben gefüllt haben.
Denn genau davon lebt dieses Format: von Menschen, die ihre Geschichten teilen, gemeinsam genießen und einen Abend zu etwas Besonderem machen.
Wir freuen uns schon aufs nächste Mal. ✨
