24/09/2026
Fast 1.300 Menüs. 80 Mitarbeiter. Ein Abend. ✨
Bei der WHU Graduation Gala in der Rhein-Mosel-Halle durfte unser Team von Alexander´s Catering den gesamten Abend begleiten – vom Sektempfang bis zum Dessertbuffet.
Nach der Vorbereitung der Halle ging es direkt weiter: Vorspeisen vorbereiten, Getränke servieren, Menüs anrichten, im Saal servieren und parallel das Dessertbuffet für den Abschluss des Abends aufbauen.
Viele einzelne Abläufe, ein großes Team und das gemeinsame Ziel, ca. 1.300 Gästen einen besonderen Abend zu bereiten. 🎓🥂
Ein paar Impressionen hinter den Kulissen und mitten aus dem Service.
