ConGusto_unkel2023

19/08/2026

Ein Dessertteller wird zur Rose aus weißer Schokolade und Kokos, gleich daneben ein klassischer Karamellflan mit warmen Buñuelos, eine weiße Kugel mit cremiger Überraschung im Kern und kleine Pralinen zum Espresso – vier süße Momente, die zeigen, dass wir bei den Desserts genauso viel Liebe zum Detail haben wie beim Hauptgang. Für alle mit Feingefühl fürs Süße.

19/08/2026

Wolfsbarsch mit knuspriger Haut, ein filigran gerolltes Filet auf Erbsen, unser gefülltes Hähnchen-Muslo in zwei Anrichteweisen und ein glasiertes Filet auf Süßkartoffelpüree – fünf Teller, die zeigen, wie vielseitig unsere Küche zwischen Meer, Land und Technik unterwegs ist. Jedes Gericht mit eigenem Charakter, aber derselben Sorgfalt im Detail. Wisch weiter und lass dich inspirieren.

18/08/2026

Fünf Hauptgänge, fünf Techniken, eine Küche. Von zart gegrilltem Tintenfisch mit Oktopus über hausgemachte Fleischbällchen in kräftiger Tomatensauce, bis hin zu Iberico-Schweinebauch mit karamellisierter Kruste, stundenlang geschmorten Carrilleras mit samtigem Kürbispüree und einem Chuletón, der für sich spricht – das ist Con Gusto auf dem Teller. Spanische Küche, wie sie sein soll: ehrlich, mit Handwerk gemacht und voller Geschmack. Wisch weiter und such dir deinen Favoriten aus.



Con Gusto – Spanische Mediterrane Küche
Ecke Frankfurter Str. / Lehngasse Str. 1A, 53572 Unkel (Rhein)
Tel: +49 2224 9015239 | Instagram: Con Gusto
Öffnungszeiten: Di–Sa 12–15 & 18–23 Uhr, So 12–20 Uhr, Mo Ruhetag

17/08/2026

Ein Cheesecake, der sich anders anfühlt, als man erwartet.

Statt der klassischen festen Konsistenz servieren wir ihn wie eine Panna Cotta – zart und cremig. Dazu ein Crumble aus Piquillo-Paprika, ein Gel, ebenfalls von der Piquillo-Paprika, und ein Mango-Panna-Cotta-Gel. Frische Himbeeren geben die Säure, Minz-Chips den Crunch, eine Sauce rundet alles ab.

Süß, würzig, frisch – drei Dinge, die man selten auf einem Löffel findet.

Wir kochen für die Liebe zum Essen. Komm vorbei und probier es selbst.

📍 Con Gusto by Compartir Reserviere deinen Tisch – Link in der Bio.

17/08/2026

Eine Piña Colada, aber nicht im Glas.

Wir haben sie in ihre Bestandteile zerlegt: eine über Kohle gegrillte Ananas erster Güte, ein Mango-Maracuja-Eis, ein Kokosmousse in Form einer Golfkugel und zwei Gels – eines von Mango-Maracuja, eines von Piña Colada. Darunter ein Crumble aus Ananas und Kokos, dazu Popcorn für den knusprigen Kontrast.

Alles, was du an einer Piña Colada liebst, nur auf dem Teller statt im Glas.

📍 Con Gusto by Compartir Reserviere deinen Tisch – Link in der Bio.

16/08/2026

Fünf weitere Tapas, die bei uns zum Klassiker geworden sind: knusprige Kroketten mit Schinken, unsere hausgemachte Ensaladilla Rusa, süße Melone mit Serrano-Schinken, eine gemischte Meeresfrüchteplatte und frittierter Käse mit goldener Kruste. Jede für sich schon ein Grund zu kommen – zusammen ein perfekter Tapas-Abend. Was wäre eure erste Wahl?



Con Gusto – Spanische Mediterrane Küche
Ecke Frankfurter Str. / Lehngasse Str. 1A, 53572 Unkel (Rhein)
Tel: +49 2224 9015239 | Instagram:
Öffnungszeiten: Di–Sa 12–15 & 18–23 Uhr, So 12–20 Uhr, Mo Ruhetag

14/08/2026

09/08/2026

Kleine Teller, große Genüsse.

Fünf Desserts, fünf Handschriften: ein weißes Ei auf rosa Creme, ein dunkles Schokoladentörtchen mit grünem Tuile, ein Karamell-Wirbel mit Sorbet, eine Kugel geräucherte Butter auf Kräuteröl und ein Kirsch-Macaron mit frischen Himbeeren.

Jedes für sich schon ein Grund zu kommen. Zusammen ein Abend, den man nicht vergisst.

📍 Con Gusto by Compartir Reserviere deinen Tisch – Link in der Bio.

05/08/2026

✨ Zwei Gerichte, die zeigen, was moderne Küche wirklich bedeutet.

Unser zarter Kabeljau ruht auf einer feinen Rote-Bete-Remoulade und wird von einer cremigen Safran-Pilpil-Sauce, Erbsen, feinen Pürees und einem knusprigen Tintenfisch-Crunch begleitet.

Dazu unsere Patagonischen Chipirones – serviert mit intensiver Carabinero-Sauce, Kartoffel-Millefeuille und luftiger Tintenfisch-Sponge. Ein Spiel aus Aromen, Texturen und perfekter Balance.

Jeder Teller erzählt seine eigene Geschichte – mit Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail.

📍 Con Gusto Restaurant – Bad Honnef
🍽️ Reservieren Sie Ihren Tisch und entdecken Sie unsere saisonalen Kreationen.