Holdenstedter Hof

14/06/2026

Zeit, Abschied zu nehmen. Danke für all die Erinnerungen, die gemeinsamen Momente und die Unterstützung. Ich nehme vieles mit und blicke dankbar nach vorne. ❤️✨

24/05/2026

🌿 Spargelzeit im Holdenstedter Hof 🌿

Freuen Sie sich am 05.06.2026 ab 17.30 Uhr auf unser exklusives Spargelmenü mit 4 Gängen, Aperitif & Tafelwasser. ✨
Genießen Sie das „königliche Gemüse“ in raffinierten Variationen.

💶 59,50 € pro Person

Reservierung:
www.holdenstedterhof.de

03/05/2026

🌿 Spargelzeit im Holdenstedter Hof 🌿

Der Mai ist da – und mit ihm unsere neue Spargelkarte! 🤍
Freut euch auf kreative Klassiker und feine Kombinationen rund um den Holdenstedter Spargel:
von zartem Stangenspargel mit Butter & Kartoffeln bis hin zu raffinierten Menüs mit Pulpo, Duroc-Schwein oder frühlingshaften Desserts wie unserer Maibowle 2.0 🍓✨

Ob rustikal oder exklusiv – bei uns findet jeder seinen Lieblingsspargel!

📅 Jetzt Tisch sichern und die Spargelsaison genießen
🌐 www.holdenstedterhof.de

26/04/2026

Frühling auf dem Teller 🌿✨

Ein Abend, der uns besonders in Erinnerung bleibt:
Unser Gourmet-Menü unter dem Motto Frühling – leicht, frisch und voller Aromen.

Vom ersten Gruß aus der Küche bis zum letzten Dessert durften wir unsere Gäste auf eine kulinarische Reise mitnehmen.

Danke an alle, die dabei waren – und an unser Team, das diesen Abend möglich gemacht hat. 💚

👉 Welcher Gang spricht euch am meisten an?

25/04/2026

🥇 1. Platz beim Cook Team Cup! 🧑‍🍳🔥

Unser Azubi Hannes hat zusammen mit seinem Teamkollegen Liam Struthers beim Cook Team Cup richtig abgeliefert und sich den 1. Platz gesichert! 🏆👏

Nachdem es beim Achenbachpreis noch nicht ganz für das Treppchen gereicht hat, zeigt dieser Erfolg umso mehr: Dranbleiben lohnt sich! 💪✨

Wir sind unglaublich stolz auf dich, Hannes – deine Leidenschaft, dein Einsatz und dein Können haben sich mehr als ausgezahlt.

Auf viele weitere Erfolge! 🚀

24/04/2026

Gestern war Zukunftstag – und wir hatten gleich vier motivierte PraktikantInnen bei uns im Einsatz! 🙌

Zwei von ihnen haben in der Küche ein eigenes Menü mit vorbereitet und gekocht 🍽️🔥, während die anderen beiden im Service den Ablauf kennengelernt und tatkräftig unterstützt haben.

Zum Mittagsservice wurde das frisch zubereitete Menü dann an unsere Gäste serviert – ein echtes Teamprojekt, auf das alle stolz sein können!

Es war ein rundum gelungener Tag mit viel Engagement, Neugier und Spaß. Danke an unsere Nachwuchstalente für euren Einsatz! Und danke an für das tolle Video! 💛

20/04/2026

Zukunftstag im Holdenstedter Hof! Wir freuen uns auf einen tollen Tag!

20/04/2026

🌸 Muttertagsbrunch 2026 🌸

Am 10. Mai laden wir euch herzlich zu unserem beliebten Muttertagsbrunch ein! 💛

Freut euch auf eine genussvolle Mischung aus Frühstück & Mittag – perfekt, um gemeinsam eine schöne Zeit zu verbringen.
✨ Nicht nur für Mütter

🕘 09:45 Einlass | 10:00 Beginn
💶 35 € p. P. inkl. Getränke
👶 Kinder bis 7 frei

📞 Reservierung telefonisch (0581:976370) oder per Mail ([email protected])

15/04/2026

Unser Hannes hat es beim Rudolf-Achenbach-Preis dieses Mal leider nicht ins Finale geschafft – aber das ist noch lange kein Grund, den Kopf hängen zu lassen! 💪

Er hatte jede Menge Spaß, konnte viele wertvolle Erfahrungen sammeln und hat tolle neue Leute kennengelernt. Genau darum geht’s doch! 🙌

Jetzt heißt es: Fokus auf die kommende Abschlussprüfung – und dann voller Motivation weiter zum nächsten Wettbewerb in Cuxhaven! 🚀

Wir sind stolz auf dich, Hannes! 👏

13/04/2026