Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 17:00 - 23:00 Donnerstag 17:00 - 23:00 Freitag 17:00 - 23:00 Samstag 17:00 - 23:00 Sonntag 11:30 - 14:00 18:00 - 23:00

Georgs Restaurant & Catering

Name: Georgs Restaurant & Catering
Address: An der Härenwies 10, Trier, 54294, DE
Telephone: +496519930060
Price range: ££

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Trier
Georgs Restaurant & Catering

Georgs Restaurant bietet neben frischer und hausgemachter Speisen, auch Catering für Geburtstage, Hochzeiten oder andere Anlässe. Bei uns sind Sie richtig.

01/10/2026

Einmal. heißt es morgen noch "Candlelight-Dinner", dann geht´s für uns in die Urlaubspause. Ab dem 22.10. sind wir dann wieder für euch da!

Hier ist es, unser CANDLELIGHT DINNER:
Amuse gu**le
* * *
Hausgebeizter Lachs mit Zucchini- Kartoffelplätzchen
Kräuter Schmand und buntes Salatbukett
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Hochwälder Lachsforelle
Sellerie- Kartoffelpüree, karamellisierte Rote Beete
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Sorbet vom grünen Apfel
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Duett vom Eifler Rind
Rosa gebratene Tranchen
Geschmortes Rinderbackenragout in Portweinjus
Pastinakencouli, Wurzelgemüse

26/09/2026

Hier kommt unser SONNTAGSMENÜ:

Samtsuppe vom Muskatkürbiss geröstete Pinienkerne

Gebratenes Doradenfilet, Verbeneschaum, gemischter Reis bunter Salat

oder wahlweise

Rinderfilet geschnetzeltes „Stroganoff“ Marktgemüse, Butterspätzle

bunter Salat

Süße Überraschung - eine Auswahl unserer Patisserie

24/09/2026

Wir wissen, wir sind spät dran diese Woche, aber hier kommt unser CANDLELIGHT DINNER:

Amuse gu**le

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Carpaccio von roter & gelber Beete

Gebackener Ziegenfrischkäse „Crottin de Chavignol“

Zucchini mit Dattelcremefüllung

Bunter Salat in Apfel- Cidre Dressing

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Filet von der Lachsforelle

Tagliatelle, Verbeneschaum

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Mango Sorbet

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Geschnetzeltes „ Stroganoff“ vom Rinderfilet

Mandelbrokkoli und gemischter Reis

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Panna Cotta mit Himbeermark

Lauwarmer Schokoladenganasche

Weißes Schokoladeneis, Früchte

17/09/2026

Diese Woche habt ihr gleich mehrere Möglichkeiten, unser Essen zu genießen, denn neben den Menüs und Gerichten bei uns im Restaurant, findet ihr uns auch bei "PORTA LOCALS" am Porta Nigra Platz.
Aber natürlich gibt es auch diese Woche freitags unser CANDLELIGHT DINNER:

Amuse gu**le
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DUETT VOM LACHS
Lachs- Seezungenroulade & hausgebeizter Lachs
Rote Beete Salat, Senf- Dillsauce
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Gebratenes Filet vom Seeteufel
Kräuter Risotto, Krustentierschaum
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Cassis Sorbet
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Saftige Maispoulardenbrust in Kräuterpanade
Saiblinge und Rosmarinkartoffeln
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Creme Brûlee, Schokoganache
Weißes Schokoladeneis, Früchte

15/09/2026

Auch dieses Jahr sind wir wieder bei Porta Locals dabei.
Kommt vorbei und genießt die Stände!
Gute Musik gibt's im Brunnenhof noch dazu.
Alles bei freiem Eintritt!

13/09/2026

Sonntage sind für unser SONNTAGSMENÜ:

Hausgebeizter Lachs, Linsengemüse Tomate- Mozzarella, Oliven Antipasti

Duett vom Edelfisch mit Scampi Gemüserisotto, Beurre blanc

oder wahlweise

DAS BESTE VOM RIND
Rosa gebratene Tranchen vom Eifler Roastbeef, Geschmorte Bäckchen in Portweinjus
Cremige Polenta, Marktgemüse, Bohnen

Süße Überraschung
- eine Auswahl unserer Patisserie-

05/09/2026

Ein neuer Sonntag, ein neues SONNTAGSMENÜ:

Klare Rinderkraftbrühe Markklößchen, Eierstich & Gemüsestreifen

Lachsforellen und Doradenfilet

Kräuterrisotto, gebratene Pfifferlinge

oder wahlweise

Rosa gebratene Tranchen vom Eifler Roastbeef Morchelrahmsoße, Marktgemüse

Butterspätzle

Süße Überraschung

- eine Auswahl unserer Patisserie-

30/08/2026

Schon Sonntag? Na, dann kommt hier unser SONNTAGSMENÜ:

Klare Rinderkraftbrühe Eierstich & Gemüsestreifen

In Aromaten gebratenes Doradenfilet

Buntes Gemüse, Kräuterkartoffeln

oder wahlweise

Saftiger Schmorbraten vom Eifler Rind

Pfifferlinge, buntes Gemüse Butterspätzle

Süße Überraschung

- eine Auswahl unserer Patisserie-

27/08/2026

Und wie immer verfliegen die Tage nur so!
Morgen ist es schon wieder Freitag und deshalb kommt wie immer unser CANDLELIGHT DINNER:

Amuse gu**le
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Rote Beete Carpaccio, gehobelter Parmesan
Zucchini Röllchen, gefüllt mit Dattel- Frischkäsecreme
Salatbukett in Balsamessig Dressing
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Lachsforellenfilet auf Kräuter Risotto
Karamellisierte Kirschtomaten
Verbeneschaum
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Mango Sorbet
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DUETT VOM EIFLER RIND
Geschmorte Rinderbacken, rosa gebratene Tranche
Gebratene Pfifferlinge, Möhrencouli
Wurzelgemüse
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Rosmarin- Orangen Creme Brûleé
Pfirsisch, Stracciatella Eis

22/08/2026

Bereit für unser behes SONNTAGSMENÜ?

Bitteschön:

Klare Rinderkraftbrühe Markklößchen & Gemüsestreifen

In Aromaten gebratenes Doradenfilet
Spaghetti mit mediterranem Gemüse, Pesto

oder wahlweise

Tranche vom Kalbsrücken
Pfifferling- Rahmsauce Pommes frites

Süße Überraschung
- eine Auswahl unserer Patisserie-

Adresse

An Der Härenwies 10
Trier
54294

Öffnungszeiten

Mittwoch	17:00 - 23:00
Donnerstag	17:00 - 23:00
Freitag	17:00 - 23:00
Samstag	17:00 - 23:00
Sonntag	11:30 - 14:00
	18:00 - 23:00

Telefon

+496519930060

Website

http://www.georgs-restaurant.de/

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