03/03/2022
ganz ähnlich verhält es sich im übrigen auch mit dem Humus im Nahen Osten, dort gehen "Juden" lieber bei Palistiänsern essen und anders herum, einfach nur weil's besser schmeckt - ohne Vorurteile.
Seit August 2018 führt das vornehme Hotel Adlon den „türkischen Klassiker“, wie es auf der Speisekarte heißt. Neu und kreativ ist der Döner Kebap allenfalls für die gehobenen Stände. Für die Ärmeren ist der Döner aufgrund seines sagenhaften Preis-Leistungs-Verhältnisses seit bald 50 Jahren eine feste Säule ihres mühsamen Überlebenskampfs. https://taz.de/Tuerkisch-deutsche-Kulturgeschichte/!5836223/