Collegium Tübingen

Collegium Tübingen Endlich ist es soweit: wir öffnen unsere Türen und lassen euch wieder in die heiligen Colle Hallen Nur Barzahlung möglich

Diese Woche zum Mittagstisch im Colle ✨1) Rinderragout mit Gemüse in Erdnussbutter Sauce, dazu Basmatireis 🐮 🥜 🍚 2) Tofu...
28/09/2026

Diese Woche zum Mittagstisch im Colle ✨

1) Rinderragout mit Gemüse in Erdnussbutter Sauce, dazu Basmatireis 🐮 🥜 🍚

2) Tofu mit Süsskartoffel & Kichererbsen in Mango-Curry Sauce, dazu Basmatireis 🥭 🍛 (vegan 🌱)

3) Karotten Orangen Ingwer Suppe
(vegan 🌱) 🥕🍊🫚

4) Flammkuchen mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Schafskäse & Emmentaler 🧀 🍅 🫒

Wenn es für einen Latte Macchiato zu spät ist, ist es Zeit für einen Espresso Martini. Vor allem an einem Samstag Abend ...
26/09/2026

Wenn es für einen Latte Macchiato zu spät ist, ist es Zeit für einen Espresso Martini. Vor allem an einem Samstag Abend im Colle🍸✨

Diese Woche zum Mittagstisch im Colle ☀️1) Gratiniertes Putensteak mit Gorgonzola und Kartoffel-Apfel-Gratin 🐓🧀🥔🍎2) Past...
21/09/2026

Diese Woche zum Mittagstisch im Colle ☀️

1) Gratiniertes Putensteak mit Gorgonzola und Kartoffel-Apfel-Gratin 🐓🧀🥔🍎

2) Pasta alla Norma mit gebratenen Auberginen & Tomatencremesauce, dazu Cashew-Ricotta (🌱) 🍆🍅🍝

3) Suppe der Woche: Minestrone (🌱) 🥕🥔🍅🧅

4) Flammkuchen der Woche: Mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Schafskäse & Emmentaler 🫒🍅🐑🧀

Wofür entscheidest du dich?☕️🤭
21/09/2026

Wofür entscheidest du dich?☕️🤭

Diese Woche heißt’s La Dolce Vita a Piazza del Collegium ✨Wir beglücken euch auf dem Umbrisch Provencialischen Markt mit...
17/09/2026

Diese Woche heißt’s La Dolce Vita a Piazza del Collegium ✨
Wir beglücken euch auf dem Umbrisch Provencialischen Markt mit unserem XXL Spritz Stand 🍹und einer tollen Fotokulisse 📸
Wir freuen uns auf eine tolle Marktwoche 🌞

Diese Woche zum Mittagstisch im Colle ✨1) Pulled Beef Burger mit Coleslaw & Wedges 🐮🍔🥔2) Sellerieschnitzel mit Rosmarin ...
15/09/2026

Diese Woche zum Mittagstisch im Colle ✨

1) Pulled Beef Burger mit Coleslaw & Wedges 🐮🍔🥔

2) Sellerieschnitzel mit Rosmarin Drillingskartoffeln & Sour Cream 🥔

3) Couscous Gemüse Salat mit Joghurt-Minz-Dip
(Ohne Dip vegan 🌱)
🫑🥕🍅🍆🥦🧅

4) Flammkuchen mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Käse & Zaatar-Gewürz (Thymian-Sesam) 🧀 🍅

14/09/2026

I am finally ready to tell my story 🍿

Das neue Abendspecial ist da: Crêpe Royale 👑Jeden Abend ab 18 Uhr könnt ihr diese Pfannkuchen mit Räucherlachs, Avocado,...
11/09/2026

Das neue Abendspecial ist da: Crêpe Royale 👑

Jeden Abend ab 18 Uhr könnt ihr diese Pfannkuchen mit Räucherlachs, Avocado, Ruccola & marinierter Mango probieren 🥭🥑🥞

Diese Woche zum Mittagstisch im Colle ✨1) Tagliatelle mit cremigem Waldpilzragout & Cashew-Parmesan  (vegan🌱) 🍄‍🟫2) Frik...
09/09/2026

Diese Woche zum Mittagstisch im Colle ✨

1) Tagliatelle mit cremigem Waldpilzragout & Cashew-Parmesan (vegan🌱) 🍄‍🟫

2) Frikadelle aus Rindfleisch an Antipasti-Gemüse & Kräuterdip 🐮🥕🍆🍄‍🟫

3) Couscous Gemüse Salat mit Joghurt-Minz-Dip
(Ohne Dip vegan 🌱)
🫑🥕🍅🍆🥦🧅

4) Flammkuchen mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Käse & Zaatar-Gewürz (Thymian-Sesam) 🧀 🍅

Adresse

Lange Gasse 8
Tübingen
72070

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 01:00
Dienstag 10:00 - 01:00
Mittwoch 10:00 - 01:00
Donnerstag 10:00 - 03:00
Freitag 10:00 - 03:00
Samstag 10:00 - 03:00
Sonntag 10:00 - 01:00

Telefon

+4970719208148

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