18/06/2026
🍨 EISCREME vs. GELATO – Kennst du den Unterschied wirklich? 🇮🇹
Die meisten denken: „Ist doch beides einfach Eis.“ 🤔
Aber echtes Gelato unterscheidet sich deutlich von klassischer Eiscreme:
✅ Weniger Fett
✅ Weniger Luft eingearbeitet
✅ Bei einer höheren Temperatur serviert
✅ Dadurch cremiger und geschmacksintensiver
Während herkömmliche Eiscreme oft stark aufgeschlagen wird, wird Gelato langsamer gerührt. Dadurch entsteht eine besonders dichte, cremige Konsistenz und der Geschmack kommt besser zur Geltung. 🍦✨
Warum? Weil Gelato nicht so kalt serviert wird wie klassische Eiscreme. So können sich die Aromen besser entfalten und du schmeckst die Zutaten intensiver.
🇮🇹 Bei Mont Blanc stellen wir unser Gelato nach italienischer Tradition her – mit hochwertigen Zutaten, viel Handwerk und echter Leidenschaft.
Jetzt seid ihr dran:
👇 Wusstet ihr schon, dass es diesen Unterschied gibt?
❤️ Ja, natürlich!
👍 Nein, wieder was gelernt!
Echtes Gelato. Ein Unterschied, den man schmeckt.