Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:30 - 22:00 Mittwoch 11:30 - 22:00 Donnerstag 11:30 - 22:00 Freitag 11:30 - 22:00 Samstag 11:30 - 22:00 Sonntag 11:30 - 22:00

Rotenberger Weingärtle

Name: Rotenberger Weingärtle
Address: WürttembergStr. 317, Stuttgart, 70327, DE
Telephone: +49711334015
Price range: ££

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Stuttgart
Rotenberger Weingärtle

WIR. VON HIER. Lokale, schwäbische Küche mitten in den Stuttgarter Weinbergen. Wir sagen: Hallo & Hunde herzlich willkommen!

05/10/2026

Wirtshaus. Wie früher – nur jetzt. 🥂

Vom 31. Oktober bis 20. Dezember wird der Ochsen in Uhlbach zum Pop-Up: Das Team vom Rotenberger Weingärtle und Uta Wagner laden ein zu schwäbischen Klassikern, saisonalen Gerichten & Spezialitäten von der Gans – dazu Wein in der gemütlichen Gaststube.

⏰Donnerstag–Samstag 17:30–22:00 Uhr
Sonntag 11:30–15:00 Uhr

📲 Reserviert am besten rechtzeitig, der Platz in der Gaststube ist begrenzt: www.rotenberger-weingaertle.de/ochsen-popup

Wir freuen uns auf euch🫶🏼

#0711

28/09/2026

🍽️ Du hast Freunde am Umgang mit Menschen und liebst es, Gastgeber zu sein?

Dann komm in unser Team!🫶🏼
Wir suchen eine Servicekraft (m/w/d) für das Rotenberger Weingärtle in der schwäbischen Toskana auf dem Stuttgarter Rotenberg - in Voll- oder Teilzeit.

✨Dich erwartet ein herzliches Team, ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz und jede Menge nette Gäste.

📲Interesse? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter rotenberger-weingaertle.de/jobs

#0711

18/09/2026

🍇Die Weinlese ist in vollem Gange, das heißt der Herbst klopft an die Tür und passend dazu gibt’s bei uns ab sofort das saisonale Herbstmenü! Freut euch auf:

VORSPEISE
🎃 KÜRBISVARIATION & WACHTEL mit Steinpilz-Crème Brûlée, Alblinsensalat und hausgemachtem Pesto
oder
KÜRBISVARIATION & WALDPILZE mit Kürbisfalafel, Steinpilz-Crème Brûlée, Alblinsensalat und hausgemachtem Pesto

HAUPTGANG
🦌ROSA HIRSCHNUSS mit Preiselbeersoße, Lauch à la Créme, Karottenpüree, Kartoffelterrine und Birne
oder
🍄‍🟫 WALDPILZKNÖDEL (VEGAN) mit Madeira-Kürbiskernöl-Soße, Kürbis-Filderkrautgemüse und gebratenen Pilzen

DESSERT
🌰SCHOKOLADENSCHNITTE mit Haselnuss-Parfait, Cassis-Sorbet und Waldbeeren

Alle Gerichte können auch a la carte bestellt werden.
Seid ihr noch Spätsommer-Laune oder schon in moody Herbststimmung?☀️🍁

#0711

21/08/2026

Mediterrane Nacht ☀️🍇🌙 das bedeutet:

Die längste Tafel Stuttgarts unter freiem Himmel und ein 6-Gang-Menü mit perfekt abgestimmten Weinen.

Das Menü:
• SUR-LA-TABLE
hausgebackene Brotvariation mit Dips
***
• MARMOR-LACHS
Gurke, Buttermilch, Kräuter und grüner Apfel
vegetarische Alternative:
Burrata, Gurke, Buttermilch, Kräuter und grüner Apfel
***
• ESSENZ VON DER TOMATE
Crostini, Pinienkerne, Basilikum
***
• GRATINIERTER ZANDER
Parmesan, Fregola Sarda, Beurre Blanc, Blattspinat
vegetarische Alternative:
Terrine von Waldpilzen, Aprikose und Haselnuss
***
• VARIATION VOM US-BEEF
Trüffelglace, Thymian-Kartoffelpüree, Sommergemüse
vegetarische Alternative:
Variation von Miso und Blumenkohl
***
• DESSERT VARIATION
Brombeere, Kardamom & Schokolade

Wer ist nächstes Jahr dabei?
#0711

18/08/2026

Die wohl längste Tafel unter freiem Himmel ☀️🌙

Die mediterrane Nacht 2026 hat abgeliefert: Sommerliche Temperaturen, gekühlte Weine auf ein perfekt abgestimmtes 6-Gang Menü 🍇🍽️🍷🥂

140 Gäste gönnten sich am Wochenende ein Dinner der besonderen Art. Vom Marmor-Lachs über Essenz von der Tomate und Gratiniertem Zander bis hin zur Variation vom US-Beef und einer Dessert Variation dazu korrespondierende Weine des Collegium Wirtemberg.

Danke für einen perfekte Abend ! Bis nächstes Jahr!

#0711

10/08/2026

Wir brauchen schönes Wetter und eine tolle Atmosphäre für die Weinmeile! Stuttgart: Ja!

Danke, dass ihr mit uns vier Tage auf dem Rotenberg gelacht, gegessen, getrunken, gefeiert und vielleicht auch etwas geschwitzt habt!

Wir freuen uns auf nächstes Jahr ❤️🍇🍽️🍷

#0711

22/06/2026

Ihr wollt wissen wie unser Sommer-Menü aussieht?☀️😎

Dann folgt uns und verpasst die nächsten Wochen kein Gericht!

Wir starten mit der Vorspeise:
• TARTAR VOM HEIMISCHEN RIND
mit schwäbischem Wh***ey, Wachtelei, Friséesalat, gepickeltem Gemüse dazu ein Karotten-Ingwer-Sorbet

Ihr könnt alle Gericht auch à la Carte bestellen, wenn euch das gesamte Sommer-Menü zu viel ist.

Wir freuen uns auf euren Besuch! 🫶🏼

Und hier die vegetarische Variante:
• TARTAR VON DER ZUCCHINI & GETROCKNETER TOMATE
mit Pinienkernen, Pesto, Spargelvinaigrette, Friséesalat, gepickeltem Gemüse dazu Karotten-Ingwer-Sorbet

Folgt uns wenn ihr die anderen Gänge nicht verpassen wollt!

18/06/2026

Der Sommer im Rotenberger Weingärtle ☀️

Unser saisonales Sommermenü ist da!

Wie wäre es mit:
• TARTAR VOM HEIMISCHEN RIND
mit schwäbischem Wh***ey, Wachtelei, Friséesalat, gepickeltem Gemüse und Karotten-Ingwer-Sorbet

• PETERSILIENWURZEL-RISOTTO (VEGAN)
mit gebratenen Pfifferlingen, grünem Spargel und Kerbelöl

Und zum krönenden Abschluss:
• ROSMARIN-CRÈME BRÛLÉE
mit Wassermelone, Minze und Zitronensorbet

Alle Gerichte können auch à la carte bestellt werden.

Genießt den Sommer in der schwäbischen Toskana auf unserer Terrasse🍹🥗

Reserviert bitte direkt über unsere Website!

24/04/2026

Spargel - Spargel - Spargel
Endlich ist wieder Spargel-Saison!

Unsere Monatsempfehlung in der Spargelzeit:
Aperitif:
🍹Rhabarber Spritz
Selbstgemachtes Rhabarber-Sorbet, Wermut, Secco

Vorspeisen:
🥣Spargelcremesuppe
mit grünem und weißem Spargel

🥗Variation vom grünen und weißen Spargel mit Tomatenvinaigrette, wahlweise mit Burrata

Hauptspeisen:
🍽️ Portion Weißer Spargel vom Schmidener Feld mit Petersilienkartoffeln, Sauce-Hollandaise
mit gegrilltem Lachs, wahlweise mit Rumpsteak

Dessert:
🍧Selbstgemachtes Rhabarber-Sorbet
mit Sauerrahm und marinierten Erdbeeren

Lasst es euch bei uns gut gehen! ☀️

#0711

09/04/2026

Ihr wollt den Frühling schmecken?🪻☀️

Unsere Vorspeise aus der saisonalen Frühlungskarte:

• SCHWÄBISCHE TOSKANA - VITELLO TONNATO
Kalbsfilet, Thunfisch, Senf-Sorbet, Kapern und Rauke

📲 Das komplette Menü findet ihr auf: Rotenberger-weingaertle.de/speisekarte

#0711

Adresse

WürttembergStr. 317
Stuttgart
70327

Öffnungszeiten

Montag	11:30 - 22:00
Mittwoch	11:30 - 22:00
Donnerstag	11:30 - 22:00
Freitag	11:30 - 22:00
Samstag	11:30 - 22:00
Sonntag	11:30 - 22:00

Telefon

+49711334015

Webseite

http://www.rotenberger-weingaertle.de/

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