Rocking Chefs

Rocking Chefs Köche aus Leidenschaft. Unsere Gerichte und Events sind purer Rock'n Roll. Hawe d’Ehre. Ich heiße Ralf Jakumeit und bin Gründer der Rocking Chefs. Versprochen. ;-)

Einzigartige Veranstaltungen mit den Rocking Chefs und ihrer "HYDRA", dem teuersten Grill der Welt! Wer und was die Rocking Chefs sind, kann man am besten mit einer Band vergleichen. Wir touren kochend durch Deutschland und Europa. Wir spielen je nach Anlass in kleiner Besetzung oder mit großem Orchester. Mich begleiten Köchinnen und Köche, für die Kochen kein Job, sondern Berufung ist. Wir lieben

kochende Grenzerfahrungen, sind bereit für Außergewöhnliches und extrem experimentierfreudig. Wir verwenden frische, möglichst regionale und saisonale Zutaten und liefern Top-Qualität ohne steifes Etepetete, was sicherlich auch daran liegt, dass wir bodenständig und heimatverbunden sind. Unseren Kochstil beschreiben wir gerne als „mediterrasisch mit bayuwarischem Einschlag“. Oder um in der Musiksprache zu bleiben: Klassische Rockmusik, die offen für andere Stilrichtungen ist, überrascht, bewegt und dadurch immer modern bleibt. Wir machen Musik für den Gaumen, die wie Liebe durch den Magen geht.

„Wenn ein Rheinland-Pfälzer mit dem Niederbayern telefoniert...“ 📞🔥..dann brennt danach die Hütte! Genau das ist am Woch...
15/06/2026

„Wenn ein Rheinland-Pfälzer mit dem Niederbayern telefoniert...“ 📞🔥
..dann brennt danach die Hütte! Genau das ist am Wochenende beim Räuberball passiert! Wir haben uns die Schürzen umgebunden, unseren HYDRA Grill angeworfen und zwei Tage lang Vollgas gegeben. 🤘💥

Das Ergebnis dieser geschwätzigen Telefonleitung? Unser Vitello Tonnato – aber natürlich voll im Rocking-Chefs-Style interpretiert! 🥩✨ Wer sagt denn, dass Klassiker nicht auch mal ordentlich Feuer vertragen können?

Über 800 Gäste an zwei Tagen, eine mega Stimmung und die perfekte flüssige Begleitung von unseren Freunden von 🍷 – danke an die Veranstalter und Crew vor Ort, es war uns ein absolutes Fest!

Wer von euch war am 12./13.06. am Start und hat sich eine Portion abgeholt? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇

🏐🔥 Wenn Volleyball-Power auf Küchenrock trifft! 🍳🎸Was passiert, wenn Bundesliga-Profis die Bälle gegen Kochlöffel tausch...
15/06/2026

🏐🔥 Wenn Volleyball-Power auf Küchenrock trifft! 🍳🎸

Was passiert, wenn Bundesliga-Profis die Bälle gegen Kochlöffel tauschen? Ein absolutes kulinarisches Highlight!
Am 10.06. war es so weit: Küchenrocker und seine hatten genialen Besuch in ihrer Show „De Küchenrocker“ auf (Deggendorf)!

Die beiden Power-Spielerinnen Annie Hatch () und Pia Fernau (.fe) vom Bundesligisten Rote Raben Vilsbiburg () standen am Herd. 🦅✨

Gemeinsam wurde gerockt, geschnippelt und ein absoluter Kracher kreiert: Es gab eine feurig-frische Krustentier-PHO! 🍲🦐

Wie genial das Ergebnis aussieht, könnt ihr auf dem Bild schon bewundern. Ob die Mädels in der Küche genauso treffsicher sind wie auf dem Spielfeld?

📺 Die komplette Folge ist JETZT online!
Ihr konntet am 10.06. nicht live einschalten und wollt das Rezept unbedingt nachkochen? Gar kein Problem! Schnappt euch eure Snacks, lehnt euch zurück und streamt die ganze Originalfolge jetzt gemütlich von der Couch aus in der Mediathek.

👉 Hier geht’s direkt zur Sendung: https://deggendorf.niederbayerntv.de/mediathek/video/de-kuechenrocker-rote-raben-pia-fernau-annie-hatch/

09/06/2026
🌹 OPEN YOUR MOUTH, EYES & EARS! 👅👀👂Hast du unser Kulinarik Rock Festival und diese absolut genialen, essbaren Kunstwerke...
08/06/2026

🌹 OPEN YOUR MOUTH, EYES & EARS! 👅👀👂

Hast du unser Kulinarik Rock Festival und diese absolut genialen, essbaren Kunstwerke verpasst? Bei uns rockt nicht nur der Geschmack, sondern auch die Optik!

Wer diese kulinarischen Rosen letztes Mal verpasst hat, bekommt jetzt seine zweite Chance. Sichert euch ganz schnell die Tickets für das Kulinarikfestival 2026!

📅 Wann: 03.10.2026

📍 Wo: Karmeliten Brauerei

🎟️ Hier Euer Ticketlink:
https://buytickets.at/rockingchefsgmbh/1992246

🎸 Das erwartet euch am 03.10.:

Diverse Kochstationen – Kulinarische Kunstwerke nonstop 🔥

Live-Mucke – Rockige Sounds von Straight n' Curly& Drive Hunt🎶

Magic Show – Magische Momente mit 🪄

Tolle Weine – Edle Tropfen von Tregnum 🍷

Rockt mit uns! 🤘🤘🤘

📸

24/04/2026

Wo kommen unsere Lebensmittel eigentlich her? Auf Einladung von .schafft.bayern waren wir auf dem Hof von mit unserem Glutmonster der HYDRA am Start und konnten ein Blick hinter die Kulissen einer Bio Wagyuzucht von .wagyu schauen. Anschließend haben wir dann gemeinsam mit der bayrischen Landwirtschaftsministerin auch das sensationelle Fleisch grillen dürfen. Eine Top Qualität - Hier schmeckt man sofort, dass die Tiere nur selbstangebautes Futter bekommen. Wenn ihr für die nächste Grillparty einkauft, geht also bewusster einkaufen, achtet auf die Herkunft und unterstützt regionale Betriebe. Es lohnt sich!

22/04/2026

Schon das dritte Mal bei unserem Kulinarik Rock Festival "Open your Mouth, Eyes & Ears" mit dabei. Die Rocking Chefs &

Wer die beiden und noch viele andere Köche live und "on fire" erleben will, ganz schnell noch Tickets für unser Kulinarikfestival 2026 am 03.10.26 in der Karmeliten Brauerei buchen . Den Ticketlink für die Veranstaltung findet ihr oben in unserem Profil.

Und das erwartet Euch am 03.10.
- Diverse Kochstationen
- Live Mucke von Straight n' Curly / Drive Hunt
- Magic Show mit
- Tolle Weine von Tregnum

Rockt mit uns🤘🤘🤘

Spannene Aufgabe bei den „Jungen Wilden“ auf der Essenz Flagship Messe in Augsburg. Gesucht wurden die drei Finalisten f...
16/04/2026

Spannene Aufgabe bei den „Jungen Wilden“ auf der Essenz Flagship Messe in Augsburg. Gesucht wurden die drei Finalisten für das große Finale der Rolling Pin Convention.
Gemeinsam mit und bewertete ROCKING CHEF Ralf Jakumeit kreative Foodkreationen der Kandidaten. Optisch wie geschmacklich ein genialer Abend mit drei verdienten Gewinnern:

Dominik Guggemos
Viktorie Geisler
Nour Elmoussaoui

Solange unser Beruf noch solche Talente hervorbringt, machen wir uns keine Gedanken über die Zukunft der Gastronomie. Junge Wilde – ihr habt das Ding gerockt 🤘🤘🤘

Adresse

Hofstettener Weg 27a
Straubing
94315

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