Bäckerei Bauer

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Bäckerei Bauer Bäckerei Konditorei Café Bauer Unseren Familienbetrieb mit seinem Stammhaus
in Haidholzen / Stephanskirchen gibt es seit 1954. Das gibts in Rosenheim nur 1x!

Wir sind ein regionaler Arbeitgeber
und beschäftigen hauptsächlich Fachkräfte -
in unserer Backstube arbeiten 8 erfahrene Bäcker-
und Konditorenmeister. Bereits zum vierten Mal in Folge dürfen wir uns über die Verleihung
des bayerischen Staatsehrenpreis für hervorragende Backqualität freuen. Diese Auszeichnung bestätigt unsere Back-Philosophie auf ein Neues, denn wir geben unseren Produkten die Zeit, um den guten Geschmack zu entfalten.Aus diesem Grund sind wir ein vollzertifiziertes Mitglied des Vereins "Die Bäcker Zeit für Geschmack e.V." (www.die-baecker.org). Impressum: http://bit.ly/SaUFDP

Unsere Speisekarte ab 19.10.2026 im Café Bauer:
16/10/2026

Unsere Speisekarte ab 19.10.2026 im Café Bauer:

Unser Brot kann sich sehen lassen. Und schmecken sowieso. 💛🍞Auch 2026 haben wir unsere Brote wieder der Qualitätsprüfung...
15/10/2026

Unser Brot kann sich sehen lassen. Und schmecken sowieso. 💛🍞

Auch 2026 haben wir unsere Brote wieder der Qualitätsprüfung der Deutsches Brotinstitut e.V. gestellt. Dabei werden die Brote von geschulten Sachverständigen ganz genau unter die Lupe genommen, von Kruste und Krume bis hin zu Geruch und Geschmack.

Das Ergebnis freut uns riesig: Gleich acht unserer Brotsorten wurden mit „sehr guter Qualität“ ausgezeichnet. Und einige davon dürfen sich zum wiederholten Mal sogar über Gold freuen. 🥇

Für uns eine schöne Bestätigung für das, was jeden Tag in unserer Backstube steckt: gutes Handwerk, gute Zutaten und ganz viel Erfahrung.

Kirta gehört bei uns in Rosenheim einfach dazu 💛Und auch wenn es bei uns keine klassischen Auszogne gibt, muss auf etwas...
08/10/2026

Kirta gehört bei uns in Rosenheim einfach dazu 💛

Und auch wenn es bei uns keine klassischen Auszogne gibt, muss auf etwas Süßes natürlich niemand verzichten. Dafür wartet unser feines Krapfensortiment auf euch, perfekt für einen gemütlichen Kirta Nachmittag mit Kaffee und Familie.

Also Krapfen holen, zusammensitzen und Kirta feiern. 😊

Bauer Backneu 🍎💛Diesmal gibt’s etwas Süßes: unsere neue Apfeltasche!Feiner Plunderteig, hausgemachte Apfelfüllung mit Ap...
05/10/2026

Bauer Backneu 🍎💛

Diesmal gibt’s etwas Süßes: unsere neue Apfeltasche!

Feiner Plunderteig, hausgemachte Apfelfüllung mit Apfelstückchen, Zimt, Mandeln und einem Hauch Honig.

Fruchtig, saftig und genau richtig zur Kaffeepause. Probiert's es! 😀

Unsere Speisekarte im Café Bauer ab 05.10.26
02/10/2026

Unsere Speisekarte im Café Bauer ab 05.10.26

Heute ist Tag des Kaffees ☕💛Bei Bauer gehört Kaffee für uns einfach zu vielen kleinen Momenten dazu. Morgens zum Start i...
01/10/2026

Heute ist Tag des Kaffees ☕💛

Bei Bauer gehört Kaffee für uns einfach zu vielen kleinen Momenten dazu. Morgens zum Start in den Tag, nachmittags mit einem Stück Kuchen oder einfach zwischendurch im Café.

Und weil Kaffee allein nur halb so schön ist, gibt es bei uns natürlich auch immer etwas Feines dazu.

Bauers Aktion der Woche 💛Vom 28.09. bis 11.10.2026 bekommt ihr unser Altbaierisches Brot zum Aktionspreis von 4,50 € pro...
28/09/2026

Bauers Aktion der Woche 💛

Vom 28.09. bis 11.10.2026 bekommt ihr unser Altbaierisches Brot zum Aktionspreis von 4,50 € pro kg.

Ein Klassiker, wie er sein soll 🍎Unser Wiener Apfelstrudel wird ganz klassisch von Hand gezogen und mit Äpfeln, Rosinen,...
21/09/2026

Ein Klassiker, wie er sein soll 🍎

Unser Wiener Apfelstrudel wird ganz klassisch von Hand gezogen und mit Äpfeln, Rosinen, Mandeln, Zimt und feinem Caramel gefüllt.

Nicht zu süß und besonders gut mit Vanillesoße oder einer Kugel Eis.

Übrigens: Unser Apfelstrudel ist hefefrei.

Unsere Speisekarte ab 21.10.26 im Café Bauer
18/09/2026

Unsere Speisekarte ab 21.10.26 im Café Bauer

Unsere Vanille Quarkschnitte ist schön cremig, angenehm saftig und bekommt durch echte Bourbon Vanille ihren feinen Gesc...
18/09/2026

Unsere Vanille Quarkschnitte ist schön cremig, angenehm saftig und bekommt durch echte Bourbon Vanille ihren feinen Geschmack. Dazu kommen saftige Sultaninen und ein Mürbteigboden.

Zum Reinbeißen gut! 😍

Adresse

PulvermühlStr. 40
Stephanskirchen
83071

Telefon

+49803630740

Website

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