02/08/2025
Liebe Freunde, liebe Gäste,
nach 35 wundervollen Jahren voller Leidenschaft, harter Arbeit und unvergesslicher Begegnungen habe ich eine Entscheidung getroffen, die mir alles andere als leichtfällt:
Zum 04.08.2025 übergebe ich meine geliebte Pizzeria in neue Hände.
Aus gesundheitlichen Gründen musste ich diesen Schritt gehen – und auch wenn es mir schwerfällt, mein Lebenswerk loszulassen, blicke ich mit einem dankbaren Herzen auf all die gemeinsamen Jahre zurück.
In einer Zeit, in der viele Lokale kommen und gehen, erfüllt es mich mit Stolz, dass ich über drei Jahrzehnte lang ein fester Bestandteil dieser Stadt und ihrer Gemeinschaft sein durfte – etwas, das heute keine Selbstverständlichkeit mehr ist.
Ich danke euch allen von Herzen – für eure Treue, für all die schönen Momente, das Lachen, die Gespräche, das gemeinsame Genießen. Ihr habt diesen Ort lebendig gemacht und ihn zu einem bedeutenden Teil meines Lebens werden lassen.
Es tröstet mich sehr zu wissen, dass die Pizzeria weitergeführt wird – von jemandem, der mit genauso viel Herzblut, Liebe und Hingabe an die Sache herangeht.
Besonders schön ist für mich der Gedanke, dass nicht nur der Name, sondern auch meine Rezepte, die vertraute Atmosphäre und die Tradition der Pizzeria weiterleben – so bleibt das, was ich mit Liebe aufgebaut habe, auch in Zukunft lebendig.
Dem neuen Besitzer – und euch, meinen geschätzten Gästen – wünsche ich von Herzen alles Gute für die Zukunft.
Danke, dass ihr all die Jahre Teil meiner Reise wart.
Ich sage Auf Wiedersehen – und vielleicht sieht man sich ja an anderer Stelle wieder.
Ich gehe mit einem Herzen voller Dankbarkeit – für alles, was war, und für all die Menschen, die diesen Weg mit mir gegangen sind.
Euer
Toni
