Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 18:30 - 23:00 Mittwoch 18:30 - 23:00 Donnerstag 18:30 - 23:00 Freitag 18:30 - 23:00 Samstag 18:30 - 23:00

midi Restaurant & Markt

Name: midi Restaurant & Markt
Address: Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, 66386, DE
Telephone: +4968949299423

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Deutschland
Sankt Ingbert
midi Restaurant & Markt

Michelin Stern ausgezeichnetes Fine Dining Restraurant im Bliesgau. Regional. Nahbar. Immer besonders.

Für alle, die regionale Küche mit französischem Flair genießen & entdecken wollen.

11/06/2026

Unser Ziel:
80 Prozent der Produkte auf dem Teller sollen aus der Biosphäre stammen. 🌱 Deshalb arbeiten wir seit Jahren eng mit regionalen Erzeugern zusammen.

Was daraus entsteht, ist keine klassische Regionalküche. Sondern saisonales Fine Dining mit Produktfokus und modernen Ansätzen.

Der Michelin Stern zeigt, dass genau das funktioniert:
midi. Immer besonders.

10/06/2026

Neues Menü ab 12. Juni. 🫛🍒
Der Frühling geht, der Sommer zieht langsam im midi ein.

Rhabarber, Erbsen, Erdbeeren, Kirschen …
Produkte, die gerade Saison haben und jetzt ihren Platz in unserem Menü finden.

Wählbar in 4 bis 7 Gängen.
Auf Wunsch auch vegetarisch.

📅 Menü midi: donnerstags bis samstags
🍽️ Reservierung: https://www.opentable.de/restaurant/profile/262992?shareReferrer=ios-share

08/06/2026

In unserer Küche weiß jeder, was zu tun ist.

Und nur deshalb funktioniert’s.
Gang für Gang. Teller für Teller.

04/06/2026

Aus unserer Weinkarte: Weißburgunder von Weingut Dr. Bürklin-Wolf. 💫

Angebaut in der Pfalz. Frisch, feinfruchtig und mit leichter Nussigkeit. Schon lange ein verlässlicher Wein auf unserer Karte, der ziemlich vielen gefällt.

Wer sich bei der Auswahl nicht sicher ist:
Unsere Sommelière findet auf Wunsch den passenden Wein zu jedem Gang. Auch alkoholfrei.

03/06/2026

Klang & Genuss. 🎶
Eine Sonntagsmatinée am 21. Juni im midi.

Gemeinsam mit der Hochschule für Musik Saar - University of Music begrüßen wir das Yun Trio: Tianfeiyang Yun am Klavier, Po-Hsu Chen an der Violine, Jack Overall am Violoncello.
Die drei Musiker haben sich an der Hochschule für Musik Saar zusammengefunden und spielen seit 2023 gemeinsam.
Das Programm der Matinée führt von Haydn über Ravel und Boulanger bis zu einem Tango von Carlos Gardel. Zwischen den Stücken geben sie kurze Einblicke in die Musik und ihre Entstehung.

Im Anschluss servieren Peter Wirbel und sein Team ein 4-Gang-Menü.
Auf Wunsch auch vegetarisch (bitte bei Reservierung angeben).

Ein Konzert am Vormittag. Ein Menü im Anschluss. Ein Sonntag, den es so im midi nur selten gibt. 💫

📅 Sonntag, 21. Juni 2026
🕙 Einlass 11 Uhr | Konzertbeginn 11:30 Uhr
✨ 89 € pro Person (Konzert & 4-Gang-Menü)
🎟 Reservierung: https://opentable.pulse.ly/ep8dszol0e

01/06/2026

Erdbeere und Rhabarber haben gerade Saison. Im aktuellen Menü treffen sie auf Délice von der Valrhona-Schokolade. 🍓🍫

📩 Reservierung: https://midi-restaurant.pulse.ly/skphlbyk5h

28/05/2026

Private Feiern im midi?
Heißt auch: kein fertiges Menü, sondern eines, das zum Anlass passt.

Gemeinsam abgestimmt. Gang für Gang. 🥂

📩 Anfragen direkt an [email protected]

22/05/2026

Jedes Detail sitzt.
Vom ersten Handgriff bis zum letzten Finish.
Und manchmal ist es genau dieses letzte Detail, das den Unterschied macht.

Genau dafür steht midi. ✨

19/05/2026

Im midi muss nichts kompliziert sein.
Der Abend läuft so, wie er laufen soll: Fine Dining mit regionaler Basis, stimmiges Ambiente und ein Team, das zur richtigen Zeit da ist. ✨

17/05/2026

Die Woche im midi ist zweigeteilt.
Dienstag und Mittwoch: ein Menü, das sich erst am Abend zeigt.
Donnerstag bis Samstag: ein Menü, das vorher feststeht.
Unterschiedlich gedacht. Gleich in dem, was zählt.

Noch nicht im midi gewesen?
Wird Zeit.

📩 Reservierung: https://midi-restaurant.de/tisch-reservieren/

Adresse

Ernst-Heckel-Straße 4
Sankt Ingbert
66386

Öffnungszeiten

Dienstag	18:30 - 23:00
Mittwoch	18:30 - 23:00
Donnerstag	18:30 - 23:00
Freitag	18:30 - 23:00
Samstag	18:30 - 23:00

Telefon

+4968949299423

Webseite

https://www.midi-restaurant.de/

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