Restaurant Le Schloss Halberg

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Restaurant Le Schloss Halberg Le Schloss Halberg propose une cuisine internationale et moderne dans un cadre idyllique.

Le poisson le plus rapide du monde s'invite à notre table ! ⚡Capable de pointes de vitesse hallucinantes dans l'océan, c...
09/10/2026

Le poisson le plus rapide du monde s'invite à notre table ! ⚡
Capable de pointes de vitesse hallucinantes dans l'océan, cet incroyable espadon-voilier a pourtant confondu notre cuisine avec la ligne d'arrivée. Bon, techniquement, c'est notre équipe de choc qui a été plus rapide que lui, mais on ne va pas chipoter sur les détails. 🐟
• Vitesse maximale dans l'eau : environ 110 km/h.
• Vitesse maximale vers votre assiette : encore plus rapide si vous réservez maintenant.
Fraîcheur garantie et découpe artisanale par nos chefs (qui ont promis de ne pas courir avec les couteaux). La marée a été excellente, alors ne le laissez pas filer une deuxième fois !
Merci à terre azur et spéciale dédicace à Kevin et Marie 🙌
👉 Réservez vite votre table en un clic:Le Schloss Halberg

Der schnellste Fisch der Welt bittet zu Tisch! ⚡ 17,6 kg und 2,46 m auf der Waage.
Er ist für seine atemberaubenden Geschwindigkeitsrekorde im Ozean bekannt, doch dieser unglaubliche Fächerfisch hat unsere Küche wohl mit der Ziellinie verwechselt! Gut, rein technisch gesehen war unser unschlagbares Küchenteam einfach schneller als er – aber wir wollen ja nicht pingelig sein. 🐟
• Höchstgeschwindigkeit im Wasser: ca. 110 km/h.
• Höchstgeschwindigkeit auf Ihrem Teller: noch schneller, wenn Sie jetzt reservieren!
Garantierte Frische und meisterhafter Zuschnitt durch unsere Küchenchefs (die versprochen haben, nicht mit den Messern um die Wette zu laufen). Der Fang war fantastisch, also lassen Sie sich diesen Prachtkerl kein zweites Mal durch die Lappen gehen!
👉 Sichern Sie sich schnell Ihren Tisch mit nur einem Klick: Le Schloss Halberg

Notre nouvelle carte d'automne mijote doucement... Elle arrive très bientôt dans vos assiettes !
08/10/2026

Notre nouvelle carte d'automne mijote doucement... Elle arrive très bientôt dans vos assiettes !

~ Tentacule de Poulpe Grillé et son Cromesquis ,  purée de potiron  ~ Gebratener Pulpo , kürbispüree , Accras
29/09/2026

~ Tentacule de Poulpe Grillé et son Cromesquis , purée de potiron
~ Gebratener Pulpo , kürbispüree , Accras

~ Homard , Salade De Lentilles À La Truffe et Tempura de Homards Hummer, Linsensalat mit Trüffel und Hummer-Tempura     ...
25/09/2026

~ Homard , Salade De Lentilles À La Truffe et Tempura de Homards

Hummer, Linsensalat mit Trüffel und Hummer-Tempura

~tartelette citron meringuée by Julien M écorce de yuzu confit~Zitronen Tarte von Julien M
22/09/2026

~tartelette citron meringuée by Julien M écorce de yuzu confit

~Zitronen Tarte von Julien M

Dinner with Elvis am 14. November 2026 -Wir freuen uns auf Ihren Besuch
21/09/2026

Dinner with Elvis am 14. November 2026 -
Wir freuen uns auf Ihren Besuch

~Tarte Croustillante au Houmous et Mais Oeuf Poché, Vinaigrette à la Framboise ~Knusbrige Tarte mit hummus & Mais pochie...
15/09/2026

~Tarte Croustillante au Houmous et Mais Oeuf Poché, Vinaigrette à la Framboise ~

Knusbrige Tarte mit hummus & Mais pochierte Bio-Eier , Himbeer-Essig

04/09/2026

En cours, une exposition de plusieurs 'MonetMonetMonet' dans les belles salles du Schloss Halberg à Sarrebruck.🤩

Derzeit ist eine Ausstellung mit mehreren „MonetMonetMonet“-Werken in den schönen Sälen des Schlosses Halberg in Saarbrücken zu sehen.🤩


waynesleeth MonetMonetMonet paintings

Tartare de thon au soja perle de yuzu et crème au curry
04/09/2026

Tartare de thon au soja perle de yuzu et crème au curry

Und auch in diesem Jahr haben wir die  Michelin-Empfehlungen erhalten :-)
24/06/2026

Und auch in diesem Jahr haben wir die Michelin-Empfehlungen erhalten :-)

Adresse

Franz-Mai-Str. 1
Saarbrücken
66121

Öffnungszeiten

Montag 12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Dienstag 12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Mittwoch 12:00 - 14:00
Donnerstag 12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Freitag 12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Samstag 18:30 - 22:00

Telefon

+4968163181

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