Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:30 - 18:00 Dienstag 06:30 - 18:00 Mittwoch 06:30 - 18:00 Donnerstag 06:30 - 18:00 Freitag 06:30 - 18:00 Samstag 06:30 - 12:00

Fleischerei Büchner GmbH

Name: Fleischerei Büchner GmbH
Address: Saalstraße 19, Saalfeld, 07318, DE
Telephone: +4936712706

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Saalfeld/Saale
Fleischerei Büchner GmbH

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Fleischerei, Buffets, Partyservice
Impressum:
Fleischerei Büchner GmbH
Saalstr. 19
07318 Saalfeld
Handelsregister: HRB 507225
Registergericht: Amtsgericht Jena
Vertreten durch: Sven Büchner
Kontakt:
Telefon: +49 3671 2706
[email protected]

10/10/2026

Gestern durften wir in der Stadthalle Bad Blankenburg für die Mitarbeiter der Thüringen-Kliniken ein abwechslungsreiches Suppenbuffet ausrichten. ❤️

Auf unserem Buffet war für jeden etwas dabei:

🌶️ Mexikanischer Feuertopf
🍋 Soljanka mit Schmand und Zitrone
🧀 Käse-Lauch-Suppe
🥔 Kartoffelsuppe – wahlweise mit oder ohne Würstchen
🎃 vegetarische Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Balsamico

Für das gewisse Extra sorgten verschiedene Toppings wie knusprige Croutons, Röstzwiebeln und geröstete Kichererbsen. So konnte jeder seine Suppe ganz nach dem eigenen Geschmack verfeinern.

🍇 Ein großes Obstbuffet und zahlreiche leckere Desserts rundeten das kulinarische Angebot ab und sorgten für einen süßen Abschluss.

Ein herzliches Dankeschön an die Thüringen-Kliniken für die Bestellung und das entgegengebrachte Vertrauen!

17/09/2026

Einweihung des neuen
AWO Kindergartens „Sonnenland“

Heute wurde der Neubau des AWO Kindergartens „Sonnenland“ in der Garnsdorfer Straße feierlich eingeweiht.

Nach dem offiziellen Programm und dem Rundgang durch die neuen Räumlichkeiten durften wir die zahlreichen Gäste mit einem kalt-warmen Buffet, frisch gebrühtem Kaffee und erfrischenden Getränken kulinarisch verwöhnen.

Wir freuen uns, Teil dieses besonderen Tages gewesen zu sein und bedanken uns herzlich für die vertrauensvolle und tolle Zusammenarbeit!

Wir wünschen dem Kindergarten „Sonnenland“ viele schöne Momente, fröhliches Kinderlachen und einen gelungenen Start in den neuen Räumlichkeiten!

14/09/2026

Ein arbeitsreiches Wochenende liegt hinter uns!
Neben unserem Bierfest durften wir am Wochenende noch ein Familienfest für einen Betrieb ausrichten sowie ein kalt-warmes Buffet für die Wohnungsgenossenschaft Bad Blankenburg anlässlich ihres 70-jährigen Jubiläums gestalten.

Drei Veranstaltungen,
jede auf ihre ganz eigene Art –
und jede mit viel Vorbereitung, Einsatz und Herzblut.

Ein ganz besonderer Dank gilt heute all unseren Kolleginnen, Kollegen und Mitarbeitenden, die mit ihrem Engagement, ihrer Unterstützung und ihrem unermüdlichen Einsatz dafür sorgen, dass auch solche vollgepackten Wochenenden erfolgreich werden! 🙌
Danke für euren großartigen Einsatz 💪

11/09/2026

Das Bierfest 2026 ist eröffnet

Dreiklang Event GmbH
Bürgerliches Brauhaus Saalfeld
Stadt Saalfeld/Saale

04/09/2026

Wir sind morgen auch dabei

02/09/2026

Am Freitag Abend findet in Saalfeld die 2. Lange Einkaufsnacht in diesem Jahr statt.
Bei uns dürft ihr das Gewicht eines Schinkens schätzen (ohne ihn zu berühren). Wer am besten geschätzt hat, darf mit dem Schinken nach Hause gehen. Für weitere Platzierungen gibt es Gutscheine von uns zu gewinnen.
Mitmachen lohnt sich also.

26/08/2026

Richtfest "An den Safrangärten" 🥂🏗️

Nach einem kleinen Sektempfang gab es heute neben dem klassischen Thüringer Grillbuffet noch einige leckere Highlights: gefüllte Eier, Tomate-Mozzarella-Spieße und eine Auswahl an verschiedenen Desserts.

25/08/2026

Gestern Abend durften wir das Sommerevent des Städteverbunds „Städtedreieck am Saalebogen“ im Innenhof der Villa Bergfried kulinarisch begleiten. 🔥🥩
Bei bestem Sommerwetter gab es frisches Fleisch und leckeren Grillkäse direkt vom Rost, dazu hausgemachte Salate, feine Desserts und erfrischende Getränke.
Vielen Dank für das Vertrauen und den schönen Abend! Wir freuen uns, dass wir Teil dieses gelungenen Events sein durften.

12/08/2026

Am Donnerstag, dem 27.08.26 bewirten wir Sie zum ab 18 Uhr mit zünftigem Essen zum Rudolstädter Vogelschießen im Festzelt des Rolschter Brauhaus.

Eine Vorbestellung (bis 20.08.26) wäre wünschenswert:
[email protected]
oder unter 03671/2706

Eine Reservierung im Zelt empfehlenswert

07/08/2026

Wir suchen einen Verkäufer/in (m,w,d)
für unseren Bratwurst-Stand in Saalfeld

Ihre Aufgaben:
- Zubereitung und Verkauf
unserer Thüringer Rostbratwurst
und Grillprodukte
- Freundliche Beratung und
Bedienung unserer Kunden
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz

Voraussetzungen:
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Serviceorientierter Umgang
mit den Kunden
- Gesundheitszeugnis
(falls nicht vorhanden,
übernehmen wir die Kosten)

Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Betrieb mit fairer Bezahlung.
Arbeitszeiten:
Rollende Woche, 2 Tage frei
Mo – Fr 10.00 – 18.00 Uhr,
Sa 10.00 – 14.00 Uhr

Quereinsteiger sind herzlich willkommen

Bewerbung gern persönlich in der Oberen Straße 3 oder schriftlich an:
[email protected]

Adresse

Saalstraße 19
Saalfeld
07318

Öffnungszeiten

Montag	06:30 - 18:00
Dienstag	06:30 - 18:00
Mittwoch	06:30 - 18:00
Donnerstag	06:30 - 18:00
Freitag	06:30 - 18:00
Samstag	06:30 - 12:00

Telefon

+4936712706

Website

http://www.fleischerei-buechner.de/, https://www.fleischerei-buechner.de/#datenschutzsocialmedia

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