Ristorante Il Corallo 1.0

11/02/2026

Wir warten auf dich…🥂

07/01/2026

23/12/2025

Unsere Thunfisch-Vorspeise zu Weihnachten wird mit einem Glas Prosecco serviert.🥂

12/12/2025

🐙Tentacoli di Polpo alla griglia con Variazione di Peperoni e polvere di Olive

Zart gegrillter Oktopus, serviert auf einer seidigen Paprika-Creme, begleitet von einer harmonischen Variation gebratener Paprikaschoten und aromatischer Oliven. Abgerundet mit knusprigem Brot und frischen Sprossen – ein mediterraner Genuss, der Eleganz und Intensität vereint🥂

10/12/2025

Hausgemachte Tagliatelle im aromatischen Sepia-Sud, begleitet von einer zart gerösteten Knoblauchcreme. Dazu servieren wir ein fein geschnittenes Thunfisch-Tatar und den eleganten, leicht salzigen Akzent der Bottarga vom Meeräschenrogen. Ein harmonisches Spiel aus Meer, Eleganz und mediterraner Raffinesse.🥂

10/12/2025

🥂Hausgemachte Tagliatelle im aromatischen Sepia-Sud, begleitet von einer zart gerösteten Knoblauchcreme. Dazu servieren wir ein fein geschnittenes Thunfisch-Tatar und den eleganten, leicht salzigen Akzent der Bottarga vom Meeräschenrogen. Ein harmonisches Spiel aus Meer, Eleganz und mediterraner Raffinesse.🥂

10/12/2025

Wochenmenü, wir freuen uns darauf, wenn Sie es probieren...🍷

06/12/2025

Buchen Sie jetzt für Silvester und verbringen Sie einen wundervollen Jahresausklang mit uns...🥂🧨🎇

03/12/2025

Petto d’anatra al primitivo con cavolfiore grigliato al profumo di menta 🦆

Zart rosa gebratene Entenbrust, verfeinert mit einer Reduktion aus Primitivo, serviert auf aromatisch gegrilltem Blumenkohl mit einem Hauch frischer Minze. Ein elegantes Zusammenspiel aus intensiven Aromen und feiner Balance – perfekt für Genießer🍷

03/12/2025

🎅Unser Weihnachtsmenü ist ab sofort verfügbar.🎅

Ein festlicher Genuss in fünf Gängen – mit ausgewählten Zutaten und viel Liebe zubereitet.

Wir freuen uns darauf, Sie an den Feiertagen bei uns willkommen zu heißen.🍷

02/12/2025

Maritati alle Cozze con Guanciale e Variazione di Ceci🥂

Ein harmonisches Pastagericht, in dem zarte Maritati auf frische Miesmuscheln treffen, verfeinert durch krosses Guanciale. Begleitet wird das Ganze von einer raffinierten Kichererbsen-Variation, die dem Geschmack Tiefe und Eleganz verleiht🥂