Brotzeit Rostock

Brotzeit Rostock Bäckerei-Café "Brotzeit" im Herzen Rostocks. Brote, Cupcakes, Törtchen und Snacks. Entdecken Sie Probieren Sie unsere Brote, Cupcakes, Törtchen und Snacks.

Willkommen bei Brotzeit in Rostock
Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksnerven und entdecken Sie Aufregendes mit Allem was unsere Backkunst zu bieten hat!

Diese Torte wirkt fast zu schön, um sie anzuschneiden 🦋 Das sanfte Rosa, die feinen Perlen und all die kleinen Schmetter...
02/06/2026

Diese Torte wirkt fast zu schön, um sie anzuschneiden 🦋

Das sanfte Rosa, die feinen Perlen und all die kleinen Schmetterlinge geben ihr etwas Leichtes, fast Märchenhaftes. Und genau dieses weiche Creme-Finish macht sie so besonders – lebendig, weich und voller Charme.

Eine Torte, bei der man automatisch lächelt, sobald sie auf dem Tisch steht ✨

Dieses Törtchen sieht aus, als hätte der Sommer beschlossen, einfach auf Dessertform umzusteigen ❤️🍓 Unser „Süß & Selig“...
31/05/2026

Dieses Törtchen sieht aus, als hätte der Sommer beschlossen, einfach auf Dessertform umzusteigen ❤️🍓

Unser „Süß & Selig“ besteht aus feinem Buttermürbeteig, leichter Vanillesahne und einem fruchtigen Kern aus roter Grütze.
Und weil warme Tage manchmal nach etwas anderem verlangen als Schokolade, trägt es aktuell einen glänzenden Beerenspiegel, der sofort Lust auf den ersten Löffel macht.

Frisch, cremig, beerig und genau die Art von Törtchen, die man eigentlich nur kurz anschauen wollte ✨

Diese Torte sieht aus wie ein Sommertag☀️🍓 Das zarte Rosa, die kleinen gelben Blüten, frische Erdbeeren und der weiße Dr...
29/05/2026

Diese Torte sieht aus wie ein Sommertag☀️🍓

Das zarte Rosa, die kleinen gelben Blüten, frische Erdbeeren und der weiße Drip wirken zusammen fast wie gemalt. Und je länger man sie anschaut, desto mehr entdeckt man zwischen all den kleinen Details.

So eine Torte bringt sofort Leichtigkeit auf den Tisch und macht aus einem schönen Nachmittag plötzlich etwas Besonderes 🤍

Manchmal reicht ein Blick in die Theke und plötzlich hat man genau auf dieses eine Törtchen Hunger 💝 Unser Red Velvet Ch...
28/05/2026

Manchmal reicht ein Blick in die Theke und plötzlich hat man genau auf dieses eine Törtchen Hunger 💝

Unser Red Velvet Cheese Cake verbindet samtigen Red Velvet Boden mit einer unglaublich cremigen Cheesecake-Schicht und wird oben von frischen Beeren, glänzendem Drip und ganz viel Appetit gekrönt.
Fruchtig, cremig, leicht kühl und genau die richtige Mischung aus Dessert und Lieblingsmoment.

Und ja… er schmeckt ungefähr so gut, wie er aussieht ✨

Je länger man diese Torte anschaut, desto mehr kleine Details entdeckt man 🤍 Gefüllt mit einer fruchtigen Beerencreme, u...
26/05/2026

Je länger man diese Torte anschaut, desto mehr kleine Details entdeckt man 🤍

Gefüllt mit einer fruchtigen Beerencreme, umhüllt von weißem Drip und ausgarniert mit frischen Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Macarons. Und dieses kräftige Pink zwischen all den frischen Früchten macht einfach sofort Lust auf ein Stück mehr.

So eine Torte steht nicht einfach nur auf dem Tisch.
Sie zieht alle Blicke direkt zu sich ✨

Eigentlich viel zu süß, um es anzuschneiden 💗Leuchtende Himbeere, zarte Mascarponecreme und nur ein ganz feiner Hauch Ko...
24/05/2026

Eigentlich viel zu süß, um es anzuschneiden 💗

Leuchtende Himbeere, zarte Mascarponecreme und nur ein ganz feiner Hauch Kokos, der alles weich und sommerlich abrundet. Dazu diese glänzende Oberfläche, die kleinen Kokosraspeln und natürlich die Herz-Sonnenbrille oben drauf, die einfach sofort gute Laune macht.

Ein Törtchen, das nicht nur hübsch aussieht, sondern genau so schmeckt, wie ein schöner Sommertag sich anfühlt ☀️

22/05/2026

Pfingsten fühlt sich dieses Jahr nach Erdbeeren, glänzenden Törtchen und viel zu langen Blicken in unsere Theke an 🌸✨

Fruchtige Cremes, knusprige Böden, feine Schokolade, frische Beeren und diese kleinen Details, die jedes einzelne Törtchen irgendwie besonders machen.
Genau die Art von Genuss, für die man am langen Wochenende gern noch einen kleinen Umweg macht.

Also: ausschlafen, Lieblingsmenschen einpacken und sich etwas gönnen, das nicht nur schön aussieht, sondern auch genau so schmeckt 💛

Unser 𝐌𝐚𝐫𝐚𝐜𝐮𝐣𝐚 𝐓𝐨̈𝐫𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 überrascht spätestens beim ersten Bissen!Oben fruchtige Maracuja mit dieser frischen, leicht ex...
21/05/2026

Unser 𝐌𝐚𝐫𝐚𝐜𝐮𝐣𝐚 𝐓𝐨̈𝐫𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 überrascht spätestens beim ersten Bissen!

Oben fruchtige Maracuja mit dieser frischen, leicht exotischen Säure. Darunter eine feine Schoko Cremè Brûlleè, die alles weich, cremig und unglaublich rund macht.

Dazu die leuchtenden Physalis und Kumquats, die aussehen wie kleine Sonnen auf Creme.
Genau diese Mischung aus fruchtiger Frische und zarter Schokonote macht das Törtchen so besonders ✨

Diese Torte macht sofort gute Laune 🍒 Zarte Rosatöne, glänzender Drip, kleine Schleifen und Kirschen, die aussehen, als ...
20/05/2026

Diese Torte macht sofort gute Laune 🍒

Zarte Rosatöne, glänzender Drip, kleine Schleifen und Kirschen, die aussehen, als wären sie direkt aus einer Zuckerwelt gefallen. Verspielt, süß und trotzdem bis ins Detail sauber gearbeitet.
Genau die Art von Torte, die auf dem Tisch sofort alle Blicke bekommt und den Anlass noch ein bisschen schöner macht ✨

Schon beim Vorbeigehen bleibt der Blick an diesem Rot hängen ❤️Saftige Erdbeeren, ein fruchtiger Spiegel und feines Erdb...
18/05/2026

Schon beim Vorbeigehen bleibt der Blick an diesem Rot hängen ❤️

Saftige Erdbeeren, ein fruchtiger Spiegel und feines Erdbeer-Vanillemousse auf zartem Boden: frisch, weich und genau die richtige Mischung aus süß und fruchtig 😍

Genieße jetzt unser 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐕𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐊𝐢𝐬𝐬 𝐓𝐨̈𝐫𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 ❤️

Adresse

Am Vögenteich 24
Rostock
18055

Öffnungszeiten

Montag 07:00 - 17:00
Dienstag 07:00 - 18:30
Mittwoch 07:00 - 18:30
Donnerstag 07:00 - 18:30
Freitag 07:00 - 18:30
Samstag 07:30 - 16:30

Telefon

+4938187729509

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