Pinsiano Cucina Italiana

Name: Pinsiano Cucina Italiana
Address: Bleichstrasse 1/1, Rastatt, 76437, DE
Telephone: +4972229357766
Price range: $$

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Rastatt
Pinsiano Cucina Italiana

Ein Ambiente das zum Verweilen einlädt, in entspannter Atmosphäre Pizza, Pinsa, Bowls.

Liebe und Leidenschaft zum Kochen, Genuss aus frischen, regionalen Zutaten und die Freude bei gutem Essen sowie einem Glas Wein ist es was wir unseren Gästen bieten!

20/10/2022

Nr. 206 - Pinsa Tonno 🐟
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch & rote Zwiebeln

Schon probiert? 🤤

#🇮🇹

03/09/2022

Pinsa - Weizenmehl, Reismehl und Sojamehl werden zusammen mit Hefe, Salz, Öl und Wasser verwendet. Die Leichtigkeit bzw. der luftige Teig kommt durch das verwendete Reismehl, das Sojamehl festigt den Teig. Aus der Teigmasse entsteht Sauerteig der diesen locker und bekömmlich macht.

Ein Pinsa-Teig ist keine schnelle Sache, richtig gemacht muss dieser bis zu 120 Stunden im Kühlen ruhen, mindestens jedoch 24 Stunden. Hierdurch geht der Teig auf und die Pinsa schmeckt leicht, locker, luftig ist bekömmlicher als Pizza und leichter zu verdauen.

In kleinen Metallpfänchen wird die Pinsa ausgebacken, erst danach wird diese belegt.

Na, schonmal probiert?😋

#🇮🇹

08/06/2022

Nr. 73 Pizza Verde 🍕
Mozzarella, Gorgonzola, Walnüsse & frischer Blattspinat

Wir freuen uns auf Sie!

#🇮🇹

05/06/2022

Nr. 81 Pizza Turcq 🍕
Mozzarella, Gorgonzola, türkische Knoblauchwurst, Kirschtomaten, rote Zwiebeln & frischer Blattspinat

Schon probiert? Wir freuen uns auf Sie!

#🇮🇹

03/06/2022

Nr. 404 Penne Alla Genovese 🍝
Grünes Pesto, Sonnenblumenkerne, Grana Padano & Extra Vergine Olivenöl

Schon probiert? Wir freuen uns auf Sie!

#🇮🇹

29/05/2022

Nr. 72 Pizza Quattro Stagioni 🍕
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, frische Champignon, Sardellen, schwarze Oliven & Artischocken

Wir freuen uns auf Sie!

#🇮🇹

27/05/2022

Nr. 406 Spaghetti Bolognese 🍝
Tomatensoße mit 100% Rindfleisch

Wir freuen uns auf Sie!

#🇮🇹

19/05/2022

But first, Cocktail.🍹☀️

Wir freuen uns auf Sie!

17/04/2022

Das Pinisano-Team wünscht Ihnen und Ihrer Familie frohe Ostern und erholsame Feiertage 🐣💐

13/04/2022

Nr. 77 Avocado 🥑🌱
Guacamole, Rucola, getrocknete Tomaten & Avocado

Wir freuen uns auf Sie!

13/04/2022

Nr. 90 Nono Pescatore 🍕🦐
Rosso Soße (Tomatensoße & Kochsahne), Garnelen, Lachs, Frutti di Mare, Knoblauchöl & Oliven

Wir freuen uns auf Sie!

Adresse

Bleichstrasse 1/1
Rastatt
76437

Telefon

+4972229357766

Webseite

https://pinsiano-rastatt.de/

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