05/08/2026
🍂 Herbst auf dem Teller 🍂
Eines der Highlights unseres regionalen Herbstmenüs ab Oktober:
Kaffee-gebeizte Entenbrust trifft auf eine raffinierte Variation vom Kürbis:
🧡 Kürbis-Anis-Sud
🧡 Kürbis-Parmesan-Flan
🧡 geschmorte Kürbisspalte
🧡 cremige Kürbiscreme
Abgerundet wird die Vorspeise mit einem knusprigen Roggenbrot-Chip.
🍽️