06/02/2026
Im Januar durften wir wieder gemeinsam mit Rainer Junold vom „Der Ostsee Genuss“ ein tolles Rezept aus unserer Karte kochen und in diesem Jahr wird es besonders lecker.
Unser herrliches „Lachsfilet Lemon Curd“ mit frischem Spinat-Risotto ist eine herrliche Kombination und lädt zum schlemmen ein.
Das Rezept und die Anleitung zum selber kochen gibt es dann in der neuen Ausgabe des „Unser Ferienbuch“ und auch bei YouTube zum anschauen…
Hier zeigt unsere Küchenchefin persönlich, wie dieses leckere Gericht ganz einfach zu Hause - oder auch in Ihrer Ferienwohnung auf den Teller kommt.
Wir freuen uns sehr über die erneute Zusammenarbeit und die neue Ausgabe.
Vielen Dank für diesen schönen Tag, lieber Rainer.