23/05/2025
Ein stiller Abschied – mit großem Dank
Heute feiern wir 25 Jahre Büffee Kebap – ein stolzes Jubiläum.
Für mich persönlich ist es aber mehr als das: Nach 20 Jahren Herzblut, Einsatz und vielen unvergesslichen Momenten verabschiede ich mich aus dem Betrieb, der so viel mehr war als nur mein Arbeitsplatz.
Ich durfte miterleben, wie sich Büffee Kebap entwickelt, gewachsen und zu dem geworden ist, was es heute ist. Dabei habe ich nicht nur Döner gemacht oder Pizzen gebacken – ich habe mit Menschen gelacht, Geschichten geteilt und viele treue Gäste kommen und gehen sehen. Manche davon sind mir richtig ans Herz gewachsen.
Das Jubiläum war ein voller Erfolg!
Vielen Dank an die zahlreichen Besucher, die an beiden Tagen da waren – und dafür gesorgt haben, dass sich die Schlange teils bis zum Talplatz gezogen hat.
Ein ganz besonderer Dank geht an unseren Bürgermeister, der den Festtag mit einem symbolischen Schnitt am Spieß eröffnet hat. Es war ein Moment, den ich nicht vergessen werde.
Auch wenn ich den Wunsch geäußert habe, dass die Presse den Fokus auf den neuen Inhaber legt – ein kleines „Lebewohl“ darf es trotzdem sein.
Ich sage von Herzen DANKE –
für euer Vertrauen, eure Treue, eure Worte, euer Lächeln.
Ich nehme viele schöne Erinnerungen mit – und lasse auch ein Stück von mir hier.
Nun beginnt für mich ein neues Kapitel – und für Büffee Kebap ebenfalls.
Ich wünsche meinem Nachfolger alles Gute und euch, liebe Gäste, weiterhin viele genussvolle Besuche hier.
Vielleicht sehen wir uns ja wieder – diesmal auf der anderen Seite des Tresens. 😉
Euer Serdar
