Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 16:30 - 22:30 Dienstag 16:30 - 22:30 Mittwoch 16:30 - 22:30 Donnerstag 16:30 - 22:30 Freitag 16:30 - 22:30 Samstag 16:30 - 22:30

Vineria Nürnberg

Name: Vineria Nürnberg
Address: Kleinreuther Weg 87, Nuremberg, 90408, DE
Telephone: +499113001950
Price range: $$

Startseite
Deutschland
Nuremberg
Vineria Nürnberg

MEDITERRAN, MODERN, REGIONAL, Angus, Wagyu, Cataplana, Fisch, Meeresfrüchte, Paella, hausgemachte Pasta und eine große Auswahl an über 800 Weinen.

Einzigartiges Ambiente im Restaurant und im Weingarten. Casual genießen. IN der VINERIA, BEIM WOHNMOBILDINNER, IM LIEFERSERVICE, BEIM ABHOLSERVICE. BEIM VERSANDSERVICE. DIE VINERIA können SIE überall genießen.

01/08/2026

EIN DREIFACHES HOCH AUF DEN PERFEKTEN FLEISCHGENUSS! 🥩✨
Lust auf eine kulinarische Reise der Extraklasse? Bei unserem Steaktasting in der Vineria erwarten dich die edelsten Cuts, auf den Punkt zubereitet und vollendeter Geschmack! 🔥
Das erwartet dich auf deiner Tasting-Platte:
🔹 Angus Roastbeef – kräftig & saftig
🔹 Irisches Rinderfilet – zartschmelzende Spitzenqualität
🔹 Wagyu Sirloin & Wagyu Tenderloin – die Königsklasse der Marmorierung 👑
Dazu servieren wir feinstes Trüffelpüree, knusprige Pommes, frisches Marktgemüse und edle Saucen. 🍟🥦 Truffel-Lover, hier seid ihr richtig!
🍷 Perfektes Pairing: Zu einem Premium-Steak gehört natürlich der passende Wein aus unserem Vineria-Keller!
👉 Jetzt Tisch sichern & Genussmomente erleben!
Reservierung unter: https://www.vineria.de/
📍 Vineria – Nürnberg

29/07/2026

✨ Mediterraner - fusion Genuss auf höchstem Niveau in der Vineria! 🥂✨
Vergiss Kompromisse beim Geschmack – wir beweisen, dass mediterrane - fusion Küche voller Intensität, Frische und Raffinesse steckt! 🤤
Genieße unter anderem diese Highlights aus unserer Küche:
🐟 Lachs-Tatar aus Faröer Lachs auf samtigem Rote-Bete-Spiegel
🥩 Rinder-Tataki vom Angus auf den Punkt zubereitet mit feiner Zwiebel-Vinaigrette
🥗 Lachs-Avocado-Turm mit frischen Microgreens
🐙 Oktopus-Carpaccio verfeinert mit Zitrusnoten
Alle Gerichte werden mit größter Sorgfalt und besten Zutaten frisch für dich zubereitet. Mach es dir in unserem grünen Weingarten gemütlich und begleite deine Wahl mit einem unserer passenden ROCK Weine. 🍷🌿
👉 Jetzt Tisch sichern & unbeschwert genießen:
https://www.vineria.de/

28/07/2026

🎉 25 Jahre Vineria – Vielfalt, Fusion & 100 % Genuss ohne Kompromisse! 🥂✨
Wahnsinn, wie die Zeit vergeht! Seit 25 Jahren dürfen wir Sie in der Vineria mit Leidenschaft verwöhnen. 😍
Neben echter Gemütlichkeit schlägt unser Herz heute mehr denn je für moderne Fusion-Küche: Von fangfrischem Sashimi über würzig-frisches Ceviche bis hin zu raffinierten fusion-mediterranen Kreationen. 🥢🐟
Das Besondere dabei? Bei uns schlemmen Sie absolut unbeschwert: Wir zaubern einen Großteil unserer feinen Speisen komplett glutenfrei auf den Teller – ohne Abstriche beim Geschmack, dafür mit voller Hingabe. 🌿✨
Perfekt abgerundet wird das Ganze natürlich durch ein kühles Glas aus unserer exklusiven ROCK-Weinlinie 🍷.
Ein riesiges DANKESCHÖN an all unsere treuen Gäste, die diesen Weg seit einem Vierteljahrhundert mit uns gehen!
Wann schauen Sie wieder vorbei?
https://www.vineria.de/
Verraten Sie uns Ihr persönliches Vineria-Lieblingsgericht in den Kommentaren! 👇💭
Wir freuen uns auf die nächsten 25 genussvollen Jahre mit Ihnen!
Eure Meike E. & Peter G. Rock mit dem gesamten Vineria-Team

27/07/2026

🌍 Mediterranean Fusion trifft Glutenfrei: Ein Genuss ohne Kompromisse in der Vineria! 🍷
Lust auf eine kulinarische Reise, die Geschmacksgrenzen sprengt, aber Rücksicht auf Ihre Bedürfnisse nimmt? Willkommen in der Vineria!
Wir verbinden das Beste aus der mediterranen Küche mit spannenden Fusion-Einflüssen – und das Beste daran: Viele unserer absoluten Highlights sind komplett glutenfrei! 🎉
Vergessen Sie Verzicht. Bei uns steht der pure Genuss im Mittelpunkt. Schlemmen Sie sich durch unsere Karte:
✨ Von fangfrischem Ceviche mit Limette und roten Zwiebeln...
🥩 ...über perfekt gegartes Rinderfilet, kombiniert mit luxuriösem Hummerschwanz...
🥘 ...bis hin zu butterzartem Ossobuco auf cremiger Polenta.
Jedes Gericht wird mit Leidenschaft, frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet. Dazu kredenzen wir Ihnen natürlich die passenden Weine aus unserem Keller. 🥂
Gönnen Sie sich eine Auszeit und erleben Sie, wie unglaublich lecker glutenfreie Fusion-Küche sein kann.
👉 Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und überzeugen Sie sich selbst: https://www.vineria.de
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Vineria-Team

26/07/2026

🎉 Traumhochzeit von Amira & Philipp in der Vineria – Wo Genuss auf Romantik trifft! 🎉
Was für ein unvergesslicher Tag! Wir durften die wunderschöne Hochzeit von Amira & Philipp bei uns in der Vineria ausrichten und diesen besonderen Moment gemeinsam mit ihnen feiern. ✨
🔹 Stilvolles Ambiente: Unser festlich dekorierter Saal mit eleganten roten Akzenten, Stuhlhussen und stimmungsvoller Beleuchtung bot den perfekten Rahmen für ein traumhaftes Fest im Loft-Ambiente.
🔹 Kulinarische Highlights: Ein exquisites Festdinner, der spektakuläre Schokobrunnen mit frischen Früchten und das feierliche Anschneiden der dreistöckigen Hochzeitstorte haben für echte Genussmomente gesorgt.
🔹 Unvergessliche Momente: Mit Highlights wie dem Foto-Spiegel im Vintage-Look und unseren leuchtenden „Mr & Mrs“-Buchstaben war die Stimmung den ganzen Abend über einmalig.
Liebe(r) A & P, wir danken euch von Herzen für euer Vertrauen und wünschen euch für eure gemeinsame Zukunft nur das Allerbeste! 🍷💍❤️
https://www.vineria.de/

25/07/2026

Sonne, Terrasse & ein eiskaltes Glas Wein – das ist Sommer-Genuss in der Vineria! ☀️🍷🥂
Was gibt es Schöneres, als einen warmen Sommertag in unserem einzigartigen WEINGARTEN ausklingen zu lassen? Genießt die entspannte Atmosphäre unter unserem großen roten Schirm, umgeben von Grün und Weintrauben und lasst euch von uns verwöhnen.
Wir haben für jeden Geschmack den richtigen Tropfen!
Egal ob ihr einen klassischen Weinliebhaber seid oder nach einer modernen, alkoholfreien Alternative sucht – wir haben an alles gedacht.
Für die Wein-Liebhaber: Entdeckt unsere sorgfältig kuratierte Weinkarte mit Highlights wie unseren "ROCK"-Weinen. Wir beraten euch gerne! 🍷
Alkoholfreier Genuss auf Spitzenniveau: Probiert unbedingt unseren entalkoholisierten Sauvignon Blanc. Durch ein besonders schonendes Verfahren behält er seine ganze Finesse, Fruchtigkeit und Frische – 100 % Geschmack, 0 % Alkohol. Perfekt für einen leichten Genuss! 🥂✨
Kommt vorbei und stoßt mit uns auf den Sommer an! 🥂
Wir freuen uns auf euren Besuch!
https://www.vineria.de/
Euer Vineria Team

24/07/2026

☀️ Sommer, Sonne & 25 Jahre Leidenschaft für echten Genuss! 🍷✨
Wenn der Duft von frischem Trüffel durch die Luft zieht, saftige Rinderfilet-Cutlets und gegrillte Riesengarnelen in der Küche zubereitet werden und das Glas Wein im Sonnenuntergang funkelt – dann ist Sommerzeit in der Vineria! 🍝🥩🍤
Ob auf unserer überdachten Terrasse unter dem dichten Weinlaub oder im stimmungsvollen Innenbereich: Wir feiern diesen Sommer nicht nur exklusive mediterrane Gaumenfreuden, sondern auch 25 Jahre Vineria mit euch. 🥰
📍 Dein nächster Genussmoment wartet schon:
Von unseren served Mehrgang-Menüs über feine Pasta-Klassiker bis hin zu unseren hauseigenen ROCK Weinen und Spirituosen – lasst euch von uns verwöhnen!
👉 Jetzt Tisch für euren Sommerabend sichern!
Link zur Reservierung: https://www.vineria.de/

22/07/2026

🍷✨ Unvergessliche Momente unter dem Rebendach der Vineria!
Wir hatten die Ehre, dieses wunderbare Jubiläum auf unserer idyllischen Terrasse auszurichten. Es war uns eine Freude, diese fantastische Gruppe von Gästen an einer langen Tafel zu empfangen.
Das Ambiente war perfekt:
💚 Das üppige Grün und die hängenden Trauben unseres Weingartens.
❤️ Die warme, einladende Atmosphäre unter unserem großen Schirm.
🍽️ Köstliche mediterrane Speisen, serviert unter freiem Himmel.
Ob Firmenjubiläum, runder Geburtstag oder einfach ein besonderes Beisammensein mit Freunden – die Vineria bietet den perfekten, intimen Rahmen für eure Feier.
Wir bedanken uns bei dieser großartigen Gesellschaft für ihr Vertrauen und hoffen, euch alle bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um gemeinsam auf viele weitere schöne Jahre anzustoßen!
📅 Planst auch du eine Feier? Kontaktiere uns und lass uns gemeinsam einen unvergesslichen Abend auf unserer Terrasse gestalten. Wir freuen uns auf dich!
https://www.vineria.de/

21/07/2026

Werde Teil des VINERIA-Teams: Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit gesucht!
Die VINERIA Nürnberg steht seit über zwei Jahrzehnten für erstklassige mediterrane Küche, exklusive Eventgastronomie und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Wir legen höchsten Wert auf Qualität, Frische und handwerkliche Perfektion – von raffinierten À-la-carte-Gerichten über exklusive Mehr-Gang-Menus bis hin zu Großveranstaltungen.

Was dich bei uns erwartet:
Kulinarischer Anspruch: Zubereitung hochwertiger mediterraner Speisen aus frischen, regionalen Zutaten – ergänzt durch Microgreens aus unserer hauseigenen Indoor-Vertical-Farm.
Vielfalt & Dynamik: Abwechslungsreiches Arbeiten zwischen gehobenem À-la-carte-Geschäft und hochkarätigen Events.

Moderne Standards: Eine professionell ausgestattete Küche sowie ein eingespieltes, motiviertes Team.

Wertschätzung: Leistungsgerechte Bezahlung, planbare Strukturen und Raum für eigene Ideen.

Das bringst du mit:
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Leidenschaft für mediterrane Frischeküche, hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.

Zuverlässigkeit, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.
Du möchtest deine Leidenschaft am Herd einbringen und gemeinsam mit uns gastronomische Maßstäbe setzen?

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Sende deine Unterlagen bitte direkt an:
Events by Vineria GmbH
Ansprechpartner: Peter G. Rock
E-Mail: [email protected]
Telefon: 0911 / 300 19 50
Website: www.vineria.de
https://www.vineria.de/stellenangebot/freie-stelle-koch-m-w-d-fuer-die-vineria-nuernberg/

Adresse

Kleinreuther Weg 87
Nuremberg
90408

Öffnungszeiten

Montag	16:30 - 22:30
Dienstag	16:30 - 22:30
Mittwoch	16:30 - 22:30
Donnerstag	16:30 - 22:30
Freitag	16:30 - 22:30
Samstag	16:30 - 22:30

Telefon

+499113001950

Webseite

https://www.vineria.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Vineria Nürnberg erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.