Mezze Kitchen & Bar Nürnberg

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Mezze Kitchen & Bar Nürnberg Entdecke die kulinarische Türkei im Herzen von Nürnberg im Restaurant Mezze mit auserwählten Raki Sorten.

Somon Labne. Räucherlachscreme mit Frischkäse und Dill.Cremig, würzig, mit der feinen Rauchnote vom Lachs und einem Hauc...
16/10/2026

Somon Labne. Räucherlachscreme mit Frischkäse und Dill.

Cremig, würzig, mit der feinen Rauchnote vom Lachs und einem Hauch Dill, der alles leicht macht. Dazu warmes Brot, ein Löffel voll, und schon versteht man, warum kalte Meze bei uns nicht nur Vorspeise sind, sondern Hauptrolle spielen.

Ein Meze, das elegant schmeckt, ohne sich wichtig zu nehmen. Perfekt zum Rakı, zum Weißwein oder einfach zwischendurch am Tisch.

Meze Gerichte im Herzen von Nürnberg. Turkish Fine Dining am Weinmarkt.

📍 Weinmarkt 5, 90403 Nürnberg
Reservierung über Link in Bio.

Di–Do 17–23 Uhr, Fr 17–00 Uhr, Sa 17–00 Uhr
So und Mo Ruhetag

Knuspriger Sesammantel, warmer Fetakäse mit Honig obendrauf. Außen goldbraun geröstet, innen weich und cremig. Dazu die ...
08/10/2026

Knuspriger Sesammantel, warmer Fetakäse mit Honig obendrauf.

Außen goldbraun geröstet, innen weich und cremig. Dazu die feine Süße vom Honig, die den salzigen Käse perfekt auffängt. Ein Spiel aus Textur und Kontrast, das zeigt, was türkische Küche kann, wenn sie modern gedacht wird.

Ein Meze, das jeder zweimal bestellt. Allein, zum Teilen oder zum Rakı. Immer gut.

Meze Gerichte im Herzen von Nürnberg. Turkish Fine Dining am Weinmarkt.

📍 Weinmarkt 5, 90403 Nürnberg
Reservierung über Link in Bio.

Di–Do 17–23 Uhr, Fr 17–00 Uhr, Sa 17–00 Uhr
So und Mo Ruhetag

05/10/2026

Talk w/ Anıl.

Unser Inhaber Anıl Gündoğan nimmt sich kurz Zeit und erzählt, worum es bei Mezze wirklich geht. Nicht um Trends, nicht um laute Konzepte. Sondern um türkische Küche, wie sie es verdient. Mit Handschrift, mit Qualität, mit Respekt vor dem Ursprung.

Seine Vision war von Anfang an klar: Weg vom Klischee, hin zu Turkish Fine Dining mitten in der Nürnberger Altstadt. Meze zum Teilen, kalt und warm serviert. Frischer Fisch, täglich vom Fachhändler. Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse. Dazu eine kuratierte Auswahl an Rakı, türkischen Weinen und Tee. Restaurant und Bar in einem, am Weinmarkt. Modern, hochwertig, entspannt. Für Date Nights, Business Dinner, Geburtstage und lange Abende mit Freunden.

Anıl sagt es selbst: Mezze ist mehr als ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, Zeit vergessen und Essen wieder zu dem machen, was es sein sollte. Ein Erlebnis.

Reservier Dir Deinen Tisch und erleb es selbst.

📍 Weinmarkt 5, 90403 Nürnberg
Reservierung über Link in Bio.

Di–Do 17–23 Uhr, Fr 17–00 Uhr, Sa 17–00 Uhr
So und Mo Ruhetag

30/09/2026

Behind the Scenes bei Mezze.

Bevor der erste Gast am Tisch sitzt, läuft bei uns schon die Küche heiß. Fisch wird angeliefert, geprüft und filetiert. Meze werden angerichtet, jede Schale ein kleines Handwerk für sich. In der Bar wird poliert, gekühlt, vorbereitet. Rakı-Karaffen stehen bereit, Weine kommen auf Temperatur.

Was am Abend leicht aussieht, ist das Ergebnis von Stunden Vorbereitung. Vom Küchenchef bis zum Barkeeper, vom Service bis zum Reinigungsteam. Jeder Handgriff sitzt, weil ihn jemand geübt hat. Jeder Teller kommt sauber raus, weil jemand ihn poliert hat. Jeder Abend fühlt sich entspannt an, weil das Team dahinter alles andere ist.

Turkish Fine Dining ist kein Zufall. Es ist Handwerk, Konzentration und ein Team, das mitzieht. Genau das siehst Du nicht am Tisch. Aber Du schmeckst und spürst es in jedem Moment.

Danke an alle, die im Hintergrund dafür sorgen, dass Mezze das ist, was es ist.

📍 Weinmarkt 5, 90403 Nürnberg
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Di–Do 17–23 Uhr, Fr 17–00 Uhr, Sa 17–00 Uhr
So und Mo Ruhetag

28/09/2026

Schon probiert? Bebek İskender. 🔥

Zartes Rindfleisch, saftig zubereitet, auf einem Bett aus warmem Pita. Dazu aromatische Tomatensauce, cremiger Joghurt und flüssige Butter obendrauf. Genau diese Kombination macht unseren Bebek İskender zu einem echten Mezze Favoriten.

Saftig, würzig, buttrig. Ein Klassiker der türkischen Küche, der beweist, warum sie zu den großen Küchen der Welt gehört. Modern serviert, mit Handschrift auf dem Teller.

Wer bekommt jetzt auch direkt Hunger? Schreib es uns in die Kommentare.

Meze Gerichte im Herzen von Nürnberg. Turkish Fine Dining am Weinmarkt.

📍 Weinmarkt 5, 90403 Nürnberg
Reservierung über Link in Bio.

Di–Do 17–23 Uhr, Fr 17–00 Uhr, Sa 17–00 Uhr
So und Mo Ruhetag

Türkische Küche mit Handschrift. Mitten in der Nürnberger Altstadt. Bei Mezze steht das Essen im Mittelpunkt. Meze zum T...
22/09/2026

Türkische Küche mit Handschrift. Mitten in der Nürnberger Altstadt.

Bei Mezze steht das Essen im Mittelpunkt. Meze zum Teilen, kalt und warm serviert. Frischer Fisch, täglich vom Fachhändler. Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse. Jedes Gericht mit klarer Handschrift, jedes Aroma auf den Punkt, jede Zutat mit Grund.

Der Ursprung des Wortes Meze liegt im persischen mazze und bedeutet Geschmack. Genau darum geht es. Viele kleine Teller am Tisch, alle unterschiedlich, alle zusammen ein Erlebnis. Türkische Ess-Kultur, wie sie sein sollte.

Meze Gerichte im Herzen von Nürnberg. Turkish Fine Dining am Weinmarkt.

📍 Weinmarkt 5, 90403 Nürnberg
Reservierung über Link in Bio.

Di–Do 17–23 Uhr, Fr 17–00 Uhr, Sa 17–00 Uhr
So und Mo Ruhetag

17/09/2026

Talk w/ Info an alle: Mezze hat aktuell geschlossen.

Ab dem 22.09. sind wir wieder wie gewohnt für Euch da. Mit dem gewohnten Team, der gewohnten Karte und dem gleichen Anspruch, mit dem wir Turkish Fine Dining nach Nürnberg gebracht haben.

Nutzt die Zeit und reserviert Euch schon jetzt Euren Tisch für die Zeit danach. Wir freuen uns auf Euch.

📍 Weinmarkt 5, 90403 Nürnberg
Reservierung über Link in Bio.

Mo–Do 17–23 Uhr, Fr 16–00 Uhr, Sa 16–00 Uhr
So Ruhetag

Kurze Info an alle: Mezze hat aktuell geschlossen.Ab dem 22.09. sind wir wieder wie gewohnt für Euch da. Mit dem gewohnt...
15/09/2026

Kurze Info an alle: Mezze hat aktuell geschlossen.

Ab dem 22.09. sind wir wieder wie gewohnt für Euch da. Mit dem gewohnten Team, der gewohnten Karte und dem gleichen Anspruch, mit dem wir Turkish Fine Dining nach Nürnberg gebracht haben.

Nutzt die Zeit und reserviert Euch schon jetzt Euren Tisch für die Zeit danach. Wir freuen uns auf Euch.

📍 Weinmarkt 5, 90403 Nürnberg
Reservierung über Link in Bio.

11/09/2026

Talk w/

Adresse

Weinmarkt 5
Nuremberg
90403

Öffnungszeiten

Montag 17:00 - 23:00
Dienstag 17:00 - 23:00
Mittwoch 17:00 - 23:00
Donnerstag 17:00 - 23:00
Freitag 17:00 - 00:00
Samstag 17:00 - 00:00

Telefon

+4991189214001

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