12/11/2026
Heute möchten wir euch ein ganz besonderes Weingut vorstellen: Stina von der kroatischen Insel Brač in Dalmatien 🇭🇷
Dalmatien ist für Boris mehr als eine wunderschöne Region an der Adriaküste – es ist ein Stück Heimat. Umso schöner ist es, diese besondere Weinwelt auch bei uns im MINNECI mit euch teilen zu können. Stina bedeutet im dalmatinischen Dialekt „Stein“. Und genau dieser prägt die Identität des Weinguts: Der berühmte weiße Stein der Insel Brač inspirierte nicht nur den Namen, sondern auch das außergewöhnliche Flaschendesign.
Die puristischen, weißen Etiketten sind bewusst wie eine leere Leinwand gestaltet. Sie stehen für Kreativität, Individualität und die Möglichkeit, seine eigene Geschichte darauf zu hinterlassen. Ein echtes Designstatement! Doch nicht nur optisch hat Stina Vina Vinarija Bol einiges zu bieten:
Ihr Pošip ist ein charaktervoller, mineralischer Weißwein, der wunderbar zu Fisch, Meeresfrüchten und unserer mediterraner Küche passt. Von ihm haben wir mehrere Varianten und Jahrgänge in unserem Keller, und in der aktuellen Weinbegleitung bekommt ihr den 2017 Majstor aus der Magnumflasche serviert 🤗
Der Vugava wiederum ist eine besondere autochthone Weißweinsorte der dalmatinischen Inselwelt. Sie wird auch Bugava, Ugava oder Viškulja genannt und wird in Kroatien fast nicht mehr angebaut – umso schöner, dass Stina diese Weinbautradition fortführt. Vugava passt, wie könnte es anders sein, ebenfalls hervorragend zu Fisch, aber auch zu hellem Fleisch und feinen Vorspeisen.
Für uns ist Stina mehr als Wein: Es ist ein Stück Dalmatien, eine Erinnerung an die Heimat und die Liebe zu gutem Geschmack. Wir freuen uns, euch diese besonderen Weine näherzubringen. Fragt uns also gerne nach einem Glas – oder gleich einer Flasche 😉
