Oldenburger Hof

11/04/2026

Heute möchten wir euch Meike vorstellen – unsere Nichte.

Meike ist 20 Jahre alt und seit ihrem 16. Lebensjahr bei uns.
Also eigentlich von Anfang an mittendrin.

Was sie besonders macht?
Sie geht ihren eigenen Weg – und bleibt uns trotzdem verbunden.

Meike macht eine Ausbildung zur Hotelfachfrau in der Seezeitlodge Hotel & Spa, was uns wirklich stolz macht.
Und obwohl sie dort selbst voll im Gastronomiealltag steckt, kommt sie – wann immer es ihr Dienstplan zulässt – zu uns um, ums weiter zu unterstützen .

Das ist nicht selbstverständlich.
Und genau deshalb sind wir dafür sehr dankbar.

Wir wünschen ihr, dass sie ihren Platz findet. Ihren eigenen Weg.
Und gleichzeitig ist es schön zu wissen, dass sie immer wieder zu uns zurückkommt.

Denn genau das ist für uns Familie:
Man geht raus, sammelt Erfahrungen – und kommt trotzdem immer wieder zusammen. Tauscht sich aus, arbeitet miteinander, verbringt Zeit.

Der Oldenburger Hof ist für uns genau so ein Ort.
Ein Ort, an den man zurückkommt, wo man willkommen ist und seinen Platz hat – oder ihn auch finden kann. 🤍

27/03/2026

Heute möchten wir euch Simon vorstellen – unseren Neffen.

Simon Steffen ist 19 Jahre alt und frischgebackener Abiturient.
Und man merkt schnell: Er bringt vieles mit, was man sich nicht beibringen kann.

Er packt an, fragt nach, ist interessiert.
Und was uns besonders begeistert: seine ehrliche Freude am Essen. Er versteht, worum es hier geht – nicht nur die Arbeit, sondern auch das, was am Ende daraus entsteht.

Simon kann Kritik annehmen.
Er diskutiert nicht, rechtfertigt sich nicht. Er hört zu, nimmt es an und versucht einfach, es beim nächsten Mal besser zu machen. Das ist nicht selbstverständlich, schon gar nicht in seinem Alter – und genau deshalb fällt es uns so positiv auf.

Was ihn für uns aber besonders macht, ist seine Verlässlichkeit.
Wenn es bei uns stressig wird, wenn man merkt: Jetzt kommt es drauf an – dann ist er da. Ohne große Worte. Dann wird die Party eben später gefeiert oder ein Treffen verschoben.

Nicht, weil er muss.
Sondern weil er versteht, dass wir ihn brauchen.

Und genau das ist etwas, das man nicht einfordern kann – aber unglaublich zu schätzen weiß.

Wir sind stolz auf ihn.
Und froh, ihn bei uns zu haben. Beruflich wie privat. 🤍

25/03/2026

Stellenausschreibung – Service & Küche (m/w/d)

Für unser Restaurant Oldenburger Hof suchen wir ab sofort engagierte und zuverlässige Unterstützung im Service und in der Küche.

Service (m/w/d)

Deine Aufgaben
• Freundliche Betreuung und Bewirtung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

Das bringst du mit
• Freude am Umgang mit Menschen
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Auftreten
• Erfahrung im Service von Vorteil, aber kein Muss

Küche (m/w/d)

Deine Aufgaben
• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Allgemeine Küchenarbeiten und Teamarbeit

Das bringst du mit
• Motivation und Spaß an der Arbeit in der Küche
• Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
• Erfahrung in der Küche von Vorteil, aber nicht erforderlich

Wir bieten
• Ein herzliches Team und angenehmes Arbeitsklima
• Flexible Arbeitszeiten (Vollzeit, Teilzeit oder Minijob)
• Faire Bezahlung

Interesse? Dann freuen wir uns auf deine kurze Bewerbung oder deinen Anruf!

09/03/2026

Heute möchten wir euch Yuppi vorstellen – eigentlich Yuphayao.

Yuphayao ist 53 Jahre alt, kommt aus Thailand und ist seit 2015 Teil unseres Teams.
Bei uns nennen sie alle einfach Yuppi.

In jedem Service steht sie meinem Mann in der Küche gegenüber und sorgt dafür, dass Schnitzel, Pommes Frites und Cordon bleu genau so auf den Teller kommen, wie sie sollen: knusprig, ordentlich und zuverlässig.

Schon vor dem Service ist sie da: Fleisch putzen, Gemüse schnippeln, vorbereiten.
Und wenn es nötig ist, steht sie auch in der Spüle, räumt Geschirr oder packt überall dort an, wo sie gerade gebraucht wird.

Sie ist immer pünktlich und unglaublich verlässlich.
Die Tage, an denen sie krank war, kann man tatsächlich an einer Hand abzählen. So eine Verlässlichkeit ist heute selten geworden – und genau deshalb wissen wir das umso mehr zu schätzen.

Wenn wir im Oldenburger Hof hin und wieder ein bisschen thailändische Küche auf den Teller bringen, hat sie uns schon so manchen guten Tipp und Kniff verraten.

Sie hat mit uns vieles erlebt: gute Zeiten, schwierige Zeiten, Corona und alles, was ein Familienbetrieb so mit sich bringt. Und sie ist immer noch da.

So jemanden findet man nicht oft.
Manche haben dieses Glück nie – wir hatten es. Und darüber sind wir sehr dankbar.

Yuppi gehört für uns einfach dazu. 🤍

24/03/2025