Vinaiolo München

Vinaiolo München Vinaiolo heißt übersetzt „Weinhändler“. Der Zusatz „osteria con cucina“ steht für eine a

Der Zusatz „osteria con cucina“ steht für eine außergewöhnliche Küche mit regionalen, wenig bekannten Gerichten aus Venezia, Friaul und der Kampagne, die im Vinaiolo ebenso wie italienische Klassischer gepflegt wird. Das authentische Ambiente eines alten Kaufmannsladens von 1904 aus Triest lassen völlig vergessen, dass man nicht in Italien sondern in Bayern ist.

Deine Mittagspause deluxe im Vinaiolo 💼🍝Raus aus den Mails, rein ins Dolce Vita! Mach deine Mittagspause heute zu einem ...
23/06/2026

Deine Mittagspause deluxe im Vinaiolo 💼🍝
Raus aus den Mails, rein ins Dolce Vita! Mach deine Mittagspause heute zu einem echten kulinarischen Boxenstopp. Bei uns im Vinaiolo servieren wir dir mittags leichte, schnelle, aber gewohnt gehobene italienische Küche. Perfekt für das unkomplizierte Business-Lunch, das Treffen mit den Kollegen oder einfach, um sich selbst mitten am Tag etwas Gutes zu tun. Tanke neue Energie in unserem historischen Ambiente oder auf der Terrasse und starte gestärkt und glücklich in den restlichen Arbeitstag. Wir haben den Tisch für dich gedeckt!

Benvenuta Estate! Wir feiern den Sommeranfang ☀️🇮🇹Heute küsst die Sonne München besonders lang – der Sommer ist offiziel...
21/06/2026

Benvenuta Estate! Wir feiern den Sommeranfang ☀️🇮🇹
Heute küsst die Sonne München besonders lang – der Sommer ist offiziell da! Und wo ließe sich der längste Tag des Jahres schöner zelebrieren als bei uns im Vinaiolo? Wenn die laue Abendluft durch Haidhausen weht, die Gläser klingen und der Tisch reich gedeckt ist, dann ist das Dolce Vita perfekt. Passend zum Sommeranfang haben wir unsere Weinkarte um ein paar herrlich spritzige Raritäten erweitert, die perfekt zu unseren leichten Fisch- und Pastagerichten passen. Stoß mit uns auf die schönste Zeit des Jahres an. Auf den Sommer, auf die Liebe, auf das Leben!"

18/06/2026

Dein Kurzurlaub in der Steinstraße 🍷✨
Warum in den Flieger steigen, wenn das echte Italien-Gefühl nur einen Spaziergang entfernt ist? Unsere Terrasse in Haidhausen ist der perfekte Ort, um die Seele baumeln zu lassen. Umgeben von charmanten Altbauten, im sanften Schein der Abendsonne, servieren wir dir exklusive Weine und gehobene Küche unter freiem Himmel. Ob für ein romantisches Date zu zweit oder ein entspanntes Abendessen nach einem langen Messetag – hier bist du der VIP. Setz dich zu uns, atme tief durch und genieße das Leben.

Eine Liebeserklärung aus Mehl und Amore 🌾❤️Sie ist nicht einfach nur Essen. Sie ist Kunst, Tradition und das schlagende ...
16/06/2026

Eine Liebeserklärung aus Mehl und Amore 🌾❤️
Sie ist nicht einfach nur Essen. Sie ist Kunst, Tradition und das schlagende Herz unserer Küche. Wenn wir am Morgen in der Cucina stehen und den Teig für unsere Pasta zubereiten, ist es still. Man hört nur das rhythmische Kneten, das sanfte Ausrollen und das feine Stäuben des Mehls in der Luft.
Gute Pasta braucht keine komplizierten Geheimnisse. Sie braucht Zeit, Hingabe und das Wissen aus Generationen. Ob zarte Tortelli, die eine edle Hummerfüllung wie ein Geheimnis umschließen, oder perfekt geformte Cappelletti, die in einer klaren Consommé schwimmen – jede einzelne Nudel wird bei uns von Hand gerollt und mit Liebe geformt.
Wenn sie dann, perfekt al dente gekocht, auf deinem Teller landet und sich mit feinstem Olivenöl, frischen Kräutern oder intensiv reduzierten Saucen verbindet, passiert Magie. Ein einziger Bissen, und die Welt um dich herum wird leise. Du schließt die Augen und bist für einen Moment nicht mehr in Haidhausen, sondern in einer kleinen Gasse in Italien.
Das ist kein Fast Food. Das ist Pasta fatta in casa – ein Stück gelebtes Dolce Vita, das wir jeden Tag neu für dich erschaffen.
Wann dürfen wir dir dein Tellerglück servieren? 🍝✨

10/06/2026

Das Geheimnis des perfekten Geschmacks 🌿🔥
Ein gutes Gericht entsteht im Kopf, aber die Seele bekommt es in der Pfanne. Wenn unser Küchenchef die frischen Kräuter hackt, das Olivenöl in der Pfanne aufschäumt und sich die Düfte von Knoblauch, Tomaten und Meeresfrüchten in der Luft verbinden, wissen wir: Gleich ist wieder Genusszeit. Wir lieben es, traditionelle italienische Rezepte mit modernen, gehobenen Akzenten zu versehen. Keine Sterneküche, die einschüchtert – sondern ehrliches, kreatives Handwerk, das dich glücklich macht. Wann hast du uns das letzte Mal in unserer Genuss-Oase besucht?

Handwerk aus Leidenschaft: Der Herzschlag unserer Cucina 👨‍🍳Hinter jedem Teller, den wir dir an den Tisch bringen, steck...
09/06/2026

Handwerk aus Leidenschaft: Der Herzschlag unserer Cucina 👨‍🍳

Hinter jedem Teller, den wir dir an den Tisch bringen, stecken Stunden der Vorbereitung, absolute Präzision und eine große Portion Amore. In unserer Küche wird nichts dem Zufall überlassen. Saucen werden über Stunden sanft reduziert, der Nudelteig wird mit Geduld von Hand ausgerollt und die Zutaten werden jeden Morgen erntefrisch ausgewählt. Unsere Köche leben die italienische Gastronomie mit jeder Faser. Hast du heute Abend Lust auf ein bisschen Kulinarik-Magie? Dann lass dich von den kreativen Ideen unserer Küche überraschen.

Der Countdown läuft... Ab dem 8. Juni sind wir wieder für dich da! ⏳✈️Auch das schönste Dolce Vita im Urlaub geht einmal...
04/06/2026

Der Countdown läuft... Ab dem 8. Juni sind wir wieder für dich da! ⏳✈️
Auch das schönste Dolce Vita im Urlaub geht einmal vorbei – und ehrlich gesagt vermissen wir Haidhausen und unsere lieben Gäste schon ein bisschen!
Wir tanken aktuell die letzten Sonnenstrahlen, lassen uns in Italien kulinarisch inspirieren und bringen jede Menge neue Energie (und fantastische Wein-Entdeckungen!) mit zurück nach München.
Lange musst du nicht mehr auf deine Lieblings-Pasta verzichten: Ab Montag, den 8. Juni, öffnen wir wieder wie gewohnt unsere Türen für dich. Die Küche steht in den Startlöchern, die Weine werden schon kaltgestellt und unsere Terrasse wartet auf laue Sommerabende mit dir.
Nutze die Tage bis dahin am besten schon, um dir deinen Lieblingstisch für die Eröffnungswoche zu sichern. Die Plätze sind begehrt!
Wir zählen die Tage und freuen uns unendlich darauf, dich ab dem 8.6. wieder bei uns im Vinaiolo zu verwöhnen. Bis ganz bald! ✨🇮🇹
👉 Jetzt schon deinen Tisch für den Neustart reservieren: www.vinaiolo.de

Mehr als ein Gericht – ein Versprechen an den Gaumen 🇮🇹✨Hast du dich schon mal gefragt, warum das Essen in Italien einfa...
26/05/2026

Mehr als ein Gericht – ein Versprechen an den Gaumen 🇮🇹✨

Hast du dich schon mal gefragt, warum das Essen in Italien einfach immer ein bisschen besser schmeckt? Wir glauben, es liegt an der Ehrlichkeit auf dem Teller. Im Vinaiolo folgen wir genau dieser Philosophie: Wir brauchen keinen Schnickschnack, um zu beeindrucken – wir lassen die Qualität der Zutaten für sich sprechen.

Ob es der fangfrische Fisch ist, der nur einen Hauch bestes Olivenöl braucht, oder das handverlesene Gemüse, das direkt nach Sonne schmeckt: Unsere Küche ist ein Ort, an dem Tradition auf kreative Raffinesse trifft. Wir kochen nicht nur für den Hunger, sondern für den Moment, in dem du die Augen schließt und für einen kurzen Augenblick vergisst, dass du mitten in München bist.

Vom ersten Amuse-Gueule, das deine Geschmacksknospen kitzelt, bis zum letzten Löffel unseres hausgemachten Desserts – bei uns ist jeder Gang eine Liebeserklärung an das kulinarische Erbe Italiens. 🍝🍷

Komm vorbei, lass das Handy mal in der Tasche und genieße das Handwerk, das wir jeden Tag mit so viel Leidenschaft für dich ausüben.

Wir freuen uns auf dich!

Pfingsten in München ist oft der Startschuss für die schönste Zeit des Jahres. Wir haben am Pfingstsonntag für dich geöf...
22/05/2026

Pfingsten in München ist oft der Startschuss für die schönste Zeit des Jahres. Wir haben am Pfingstsonntag für dich geöffnet und freuen uns darauf, die Feiertage mit dir zu verbringen. Genieße die entspannte Atmosphäre in Haidhausen und lass dich von unserer saisonalen Karte inspirieren. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch – unsere Küche läuft zu Höchstformen auf, um dir ein unvergessliches Pfingstfest zu bereiten. Wir sehen uns im Vinaiolo!

Sobald die Tage länger werden, ziehen die hellen Farben in unsere Gläser ein. Ein gekühlter Ferrari Rosé ist für uns das...
19/05/2026

Sobald die Tage länger werden, ziehen die hellen Farben in unsere Gläser ein. Ein gekühlter Ferrari Rosé ist für uns das ultimative Symbol für sommerliche Leichtigkeit. Er ist feinperlig, elegant und der perfekte Begleiter für unsere Fischgerichte oder einfach als Aperitif auf unserer Terrasse. Hol dir das italienische Lebensgefühl direkt ins Glas und lass den Alltag für einen Moment draußen vor der Tür. Salute

Adresse

Steinstraße 42
Munich
81667

Öffnungszeiten

Montag 12:00 - 15:00
18:30 - 00:00
Dienstag 12:00 - 15:00
18:30 - 00:00
Mittwoch 12:00 - 15:00
18:30 - 00:00
Donnerstag 12:00 - 15:00
18:30 - 00:00
Freitag 12:00 - 15:00
18:30 - 01:00
Samstag 18:30 - 01:00

Telefon

+498948950356

Benachrichtigungen

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