Le Gaulois

16/02/2012

Hier der Beitrag vom Dienstag auf dem BR:
http://mediathek-video.br.de/?bc=_156580407&bccode=bfs

09/02/2012

Am Dienstag war das Fernsehen im Restaurant!! Ein Beitrag zum Thema "Valentinstag in anderen Kulturen" wurde gedreht und ihr müsst unbedingt reinschauen am 14.2. um 21:15 Uhr im BR!! http://www.br.de/fernsehen/bayerisches-fernsehen/programmkalender/sendung214600.html

Vielfältig und einmalig zugleich - das ist "puzzle", das InterKulturMagazin. Das Format stellt interkulturelle Themen und Menschen vor, die die Kultur und das Leben in Deutschland auf ihre Weise mitprägen.

30/12/2011

Silveeeeeeeeester!!!!!

Einlass: 18.00 Uhr
Beginn: 19.00 Uhr

Preis: 55,00 € pro Person

"Menu de la St-Sylvèstre"

Apéritif de bienvenue * Willkommens-Aperitif

1/ Terrine de Pintade sur salade et sa muscat gelée
* Perlhuhnterrine an Trauben – Nuss Salat und Süßweingelee

2/ Consommé au gibier et surprise au Chataignes
* Wildconsommé mit Maronenbällchen

3/ Lotte aux ecailles de pomme de terre émulsion anisé sur lit d épinards
* Seeteufel in Kartoffelkruste an Pastis Schaum und Blattspinat

4/ Sorbet Champagne
* Veilchensorbet auf Champagner

5/ Carré d‘agneau jus de romarin et ratatouille
* Lammkarree mit Rosmarinjus auf Ratatouille

6/ Trio chocolaté au coulis de fruits
* Schokoladen Trio auf Fruchtmark

*Als Spezial Guest ein Barmann des Weltberühmten T.G.I. Friday’s, der unsere guten Weine mit leckeren Cocktails ergänzt!*
Getränke bieten wir zu unseren normalen Preisen an!

10/12/2011

Bei so einem Wetter ist ein Fondue ideal! EInfach vorbeikommen und aufwärmen :)

04/10/2011

04/10/2011