16/01/2023
Am 30. Dezember wurde das Ristorante Caruso zur Legende.
Seit dem 30. Dezember 2022 haben wir geschlossen. In unbeschreiblichen 48 Jahren ist das Ristorante Caruso mehr als nur ein Teil von mir geworden. Euer Gastgeber zu sein, war in all den Jahren meine Leidenschaft. Mit Stolz und einem weinenden Auge sage ich „Addio“.
Auch bei all meinen lieben Stammgästen und Mitarbeitern, die uns auch in schwierigen Zeiten zur Seite standen, für das Vertrauen und die langjährige Treue, will ich mich ganz herzlich bedanken.
Addio! Grazie Mille!