21/10/2020
Faces Behind The Mask - Constantino Medde, 55Eleven
"Die neuen Beschränkungen sollen das größtmögliche Handeln der Regierung und Länder demonstrieren. Dass aber in der Theorie die Gastronomien sichere, öffentliche Orte sind, wird hierbei völlig außer Acht gelassen.
Wer desinfiziert, lüftet, erfasst Daten und weist auf geltende Regeln hin wenn er Zuhause mit Freunden sitzt? Wer setzt beim Gang auf die Toilette beim Spezl daheim seine Maske auf oder stellt seinen Gästen ausreichend Desinfektion zur Verfügung? Wer drückt bei der sechsten Person, die spontan dazukommt, kein Auge zu? Niemand, außer der verantwortungsvolle Gastronom.
Mit den schärferen Maßnahmen werden nun genau diese Gastronomen bestraft. Es ist frustrierend für mich, dass all die Kosten und Mühen absolut gar nichts an der Wahrnehmung der Branche verändern. Wir wollen einen sicheren Ort für unsere Gäste und Mitarbeiter schaffen. Das wir das schaffen, wird anhand der RKI Zahlen im Großen und Ganzen auch aufgezeigt.
Obwohl wir durch Freischankflächenerweiterungen, Heizstrahlern etc. bemüht und angehalten sind, die Gäste an der frischen Luft zu halten, drängen wir sie so wieder hinter verschlossene Türen".