ESSENCE Restaurant

ESSENCE Restaurant Das ESSENCE Restaurant steht für moderne, französisch inspirierte Gourmet Küche. Ein hoher Anspruch, dem sich unser Küchenteam stets verpflichtet fühlt.
(233)

Das ESSENCE Restaurant & Lounge ist die Oase des edlen Geschmacks im Westen von München. Unter der Leitung des Ehepaares Daniela und Daniel Roch verbinden wir die Eleganz der französischen Hochküche mit mediterranen und asiatischen Einflüssen in einem Ambiente aus großzügiger Modernität und internationalem Understatement. Es ist mehr als nur ein Gourmet-Treffpunkt, vielmehr ein Ort für anspruchsvo

lle Genießer aus Leidenschaft. Phillip Schnabel sieht seine Ideen nicht als abstrakte Kunst oder Wissenschaft, vielmehr beruft er sich in seinem Schaffen auf die Ursprünglichkeit der Produkte. Neben exquisiter Qualität legt er besonderen Wert auf eine nachhaltige und möglichst regionale Herkunft der Zutaten. Unter dieser Regie entstehen so erlesene Gaumenfreuden, deren Essenz stets erhalten bleibt und harmonische Geschmacksnuancen zu einem Gesamtwerk erweitert werden. Genuss mit allen Sinnen, das ist das Ziel seiner Arbeit: The sensual essence of taste! Fakten
ESSENCE Restaurant

Eröffnet:
12. Mai 2013

Inhaber:
Daniel Roch | Quality- & Catering-Manager
Daniela Roch | Service- & Event-Management

Chef du Cuisine:
Phillip Schnabel

Restaurantleitung:
Christiane Asadur

Adresse:
Gottfried-Keller-Straße 35
81245 München

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 12 – 15 Uhr & 18 - 24 Uhr
Samstag 18 - 24 Uhr
Sonntag 18 - 24 Uhr
Montag Ruhetag
Die Küche ist am Mittag bis 14.30 Uhr & am Abend bis 21 Uhr geöffnet. Homepage:
www.essence-restaurant.de

Allgemeine Email:
[email protected]

Küche:
Französische mit regionalem, mediterranem & asiatischem Einfluss

Speisenangebot:
Mehrgängige, regelmäßig wechselnde Menüs, Business Lunches, sowie wechselnde Mittagskarte

Getränkeangebot:
Ausgewählte Weine aus verschiedenen Anbaugebieten Deutschland, Österreich & Südtirol, Frankreich & Spanien, diverse alkoholfreie Getränke, verschiedene Bierspezialitäten, wertige Spirituosen sowie Kaffeespezialitäten

Wir bieten Platz für:

Sitzplätze Restaurant: 40 Plätze
Sitzplätze, Bistro: 20 Plätze
Sitzplätze, Außenbereich: 40 Plätze
Sitzplätze, Lounge: 20 Plätze

Fläche, gesamt: 178 qm
Fläche, Bistro: 70 qm
Fläche, Restaurant: 68 qm
Fläche, Lounge: 40 qm

Gesamtplätze, gesetztes Essen: 110 Pax
Gesamtplätze, Stehempfang: 200 Pax

🔅*ESSENCE BRASSERIE*🔅🆕 NEUES MENÜ ab FEBRUARVORSPEISEMINUTE VON DER FJORDFORELLE | Rettich | Blutorange | Joghurt———Rese...
01/02/2025

🔅*ESSENCE BRASSERIE*🔅

🆕 NEUES MENÜ ab FEBRUAR

VORSPEISE
MINUTE VON DER FJORDFORELLE | Rettich | Blutorange | Joghurt

———

Reservieren könnt Ihr wie immer gern über unser Online-Reservierungstool ➡ www.essence-restaurant.de/tisch-reservieren 👀

KOMMT VORBEI und
GENIESST UNSER MENÜ oder A LA CARTE

LUNCH || DI bis FR 12-15 Uhr
DINNER || DI bis SO ab 18 Uhr
MENÜ || a la CARTE || WEINE

———



magazin


magazin

🛎️ „NEWS“ 🛎️🥂CONGRATULATIONS🥂 Und wieder dürfen wir gratulieren…So starten wir gerne & glücklich ins neue Jahr. Eine wei...
11/01/2025

🛎️ „NEWS“ 🛎️

🥂CONGRATULATIONS🥂
Und wieder dürfen wir gratulieren…

So starten wir gerne & glücklich ins neue Jahr. Eine weitere sehr lobenswerte Auszeichnung wurde vergeben.

🥂DANKE AN ALLE🥂
Und sind sehr stolz auf unser Team und auf das was gemeinsam im letzten Jahr erreicht wurde.

Vielen Dank vor allem an unseren Küchenchef Phillip Schnabel .schnabel und an den Großen Guide für diese Auszeichnung.

——

Reserviert Euch einen Tisch! Reservieren könnt ihr über unser Online-Reservierungstool oder der Reservierungslink ist in der Bio zu finden ➡️

———

Wir freuen uns auf euch! 🥰




magazin


magazin de



#

🎄 ENTEN IM ADVENT & AN WEIHNACHTENEnten vorgegart abholen und zu Hause knusprig braten. 🛎️ ABHOLUNGFreitag & Samstag ab ...
15/12/2024

🎄 ENTEN IM ADVENT & AN WEIHNACHTEN

Enten vorgegart abholen und zu Hause knusprig braten.

🛎️ ABHOLUNG
Freitag & Samstag ab 17 Uhr

ENTE für 2 Personen 84,- Euro
die Beilagen dazu
Maronen-Blaukraut / Enten-Jus / 4 Kartoffelknödel / Schmelze


📩 VORBESTELLUNG
[email protected]
Nur online bis Freitags um 15 Uhr

ABHOLUNG für die Weihnachtsfeiertage
‍am Sonntag, den 22.12. ab 17 Uhr

UNSER EXTRAS‍
*2 Knödel mit Schmelze // 9,- Euro
*Maronen-Blaukraut a 150 g // 9,- Euro
*Enten Jus a 150 ml // 11,50 Euro
‍‍‍
Gerne können Sie Ihr Menü mit einem Upgrade erweitern.

‍Suppe für 2 Portionen
Maronencreme Suppe // 12,- Euro

ALPENKAVIAR‍
Aus dem Haus der Familie Schlader im Steyrtal in Oberösterreich.
Hervorragend vor oder zum Menü.‍
10g // 19,- Euro
30g // 57,- Euro
50g // 95,- Euro

Natürlich darf auch der Wein nicht fehlen...
Ausgesucht aus unserer exklusiven Weinkarte und passend zum Menü gibt es verschiedene Empfehlungen und Wein Pakete vor Ort zum Mitnehmen.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen und wünschen Ihnen alles Gute.
Ihre Familie Roch & das ESSENCE Team.

🔅*ESSENCE BRASSERIE*🔅LUNCH || DI bis FR 12-15 UhrDINNER || DI bis SO ab 18 UhrMENÜ || a la CARTE || WEINE🆕 NEUES MENÜ im...
07/12/2024

🔅*ESSENCE BRASSERIE*🔅

LUNCH || DI bis FR 12-15 Uhr
DINNER || DI bis SO ab 18 Uhr
MENÜ || a la CARTE || WEINE

🆕 NEUES MENÜ im Herbst

VORSPEISE
TATAR VOM REH | Borettane Zwiebel | Pecorino | Burgundertrüffel

———

Reservieren könnt Ihr wie immer gern über unser Online-Reservierungstool ➡ www.essence-restaurant.de/tisch-reservieren 👀

KOMMT VORBEI und
GENIESST UNSER MENÜ oder A LA CARTE

———



magazin


magazin

⚜️*ESSENCE GOURMET*⚜️🆕 GOURMET MENÜ in der GOURMET LOUNGEAm Freitag Abend haben wir noch 2 Plätze frei—-AMUSEBOUCHE‍BACK...
12/11/2024

⚜️*ESSENCE GOURMET*⚜️

🆕 GOURMET MENÜ in der GOURMET LOUNGE

Am Freitag Abend haben wir noch 2 Plätze frei

—-

AMUSEBOUCHE

BACKWERK25 von JULIUS BRANTNER
‍Beurre Baratte

SAIBLING von der FISCHZUCHT BIRNBAUM
‍Räucheraal | Rote Beete | Kohlrabi

SIGNATURE DISH - TORRO VOM BALFEGO THUNFISCH
Schwertmuschel | Avruga Kaviar | Meeresmandel | Tarte Nori
Aufpreis von 28 €

HANDGETAUCHTEST. JAQUES aus NORWEGEN
Kalbsbries | Kopfsalat | Perigord Trüffel | Traube

WESTERBERGER WAGYU SKIRT
Pommes Fondant | Barolo Jus | Steinpilze | Poverade

KÄSE vom AFFINEUR WALTMANN
‍FÜNF Sorten 19 €

PRE DESSERT

ERDBEERE & RHABARBER
‍Pistazie | Kandierte Rosen | Veilchen

‍PETIT FOURS

—-

OPEN || DO bis SA ab 18 Uhr
MENU || 4 bis 6 GÄNGE
WINE || Paring by Glas

——

Reserviert Euch einen Tisch! Reservieren könnt ihr über unser Online-Reservierungstool oder der Reservierungslink ist in der Bio zu finden ➡️
schnabel

———

Wir freuen uns auf euch! 🥰



magazin


magazin de



🛎️ „NEWS“ 🛎️🥂CONGRATULATIONS🥂 Was für eine wunderbare Auszeichnung…Heute vor 1 Woche war ein ganz besonderer Tag für uns...
04/11/2024

🛎️ „NEWS“ 🛎️

🥂CONGRATULATIONS🥂
Was für eine wunderbare Auszeichnung…

Heute vor 1 Woche war ein ganz besonderer Tag für unseren Küchenchef Phillip Schnabel. Die Auszeichnung der 50 besten Köche Deutschlands wurde vom Schlemmer Atlas vergeben…

🥂WIR GRATULIEREN UND APPLAUDIEREN🥂
Du kannst sehr stolz darauf sein und wir schätzen Dein Können sehr!

——

Reserviert Euch einen Tisch! Reservieren könnt ihr über unser Online-Reservierungstool oder der Reservierungslink ist in der Bio zu finden ➡️

———

Wir freuen uns auf euch! 🥰




magazin


magazin de



#

🔅*ESSENCE BRASSERIE*🔅LUNCH || DI bis FR 12-15 UhrDINNER || DI bis SO ab 18 UhrMENÜ || a la CARTE || WEINE🆕 NEUES MENÜ im...
25/10/2024

🔅*ESSENCE BRASSERIE*🔅

LUNCH || DI bis FR 12-15 Uhr
DINNER || DI bis SO ab 18 Uhr
MENÜ || a la CARTE || WEINE

🆕 NEUES MENÜ im Herbst

FILET vom STEINBUTT | Topinambur | Schwarzwurzel | Trüffel | Cashew

———

Reservieren könnt Ihr wie immer gern über unser Online-Reservierungstool ➡ www.essence-restaurant.de/tisch-reservieren 👀

KOMMT VORBEI und
GENIESST UNSER MENÜ oder A LA CARTE

———



magazin


magazin

🆕 *NEU* 🆕⚜️ GOURMET MENÜ in der GOURMET LOUNGE ⚜️OPEN  ||  DO bis SA ab 18 UhrMENU ||  4 bis 6 GÄNGEWINE  ||  Paring by ...
15/10/2024

🆕 *NEU* 🆕

⚜️ GOURMET MENÜ in der GOURMET LOUNGE ⚜️

OPEN || DO bis SA ab 18 Uhr
MENU || 4 bis 6 GÄNGE
WINE || Paring by Glas

——

Reserviert Euch einen Tisch! Reservieren könnt ihr über unser Online-Reservierungstool oder der Reservierungslink ist in der Bio zu finden ➡️
schnabel


———

Wir freuen uns auf euch! 🥰



magazin


magazin de



IN UNSERER BRASSERIE im HERBSTMENÜ VORSPEISEKRAUT & RÜBEN | Ziegenfrischkäse | Karotte | Boxhornklee | SpitzkohlKOMMT VO...
08/10/2024

IN UNSERER BRASSERIE im HERBST

MENÜ VORSPEISE

KRAUT & RÜBEN | Ziegenfrischkäse | Karotte | Boxhornklee | Spitzkohl

KOMMT VORBEI
GENIESST UNSER MENÜ oder A LA CARTE

—————-



magazin


magazin

*NEWS*Gusto - der kulinarische Reiseführer - war wieder auf Testbesuch bei uns: es erfolgte eine Steigerung auf 7 Punkte...
11/04/2024

*NEWS*

Gusto - der kulinarische Reiseführer - war wieder auf Testbesuch bei uns: es erfolgte eine Steigerung auf 7 Punkte 🎉

Wir freuen uns sehr, dass es Chef de Cuisine Phillip Schnabel und seinem Team in diesem Jahr gelungen ist, eine weitere Steigerung zu erzielen! 👍

Mit großer Freude BEDANKEN wir uns bei Phillip und sein Team für den unermüdlichen Einsatz und Ihre Leidenschaft am kochen! 🥰

Auch gilt eine großes DANKESCHÖN an Christiane Asadur, unsere langjährige und wunderbare Restaurantleitung. Sie trägt einen großen Teil dazu bei, diese Auszeichnung erreicht zu haben.



magazin


magazin de

KOMMT VORBEI**BRASSERIE**NEUES MENÜ im FRÜHLINGGruß aus der Küche | ESSENCEBackwerk 25 von Julius Brantner ArragementUNS...
08/04/2024

KOMMT VORBEI
**BRASSERIE**
NEUES MENÜ im FRÜHLING

Gruß aus der Küche | ESSENCE

Backwerk 25 von Julius Brantner Arragement

UNSERE VORSPEISE

TRANCHEN VOM ROSA KALB | Kapern | Salzzitrone | Tuna

COUSCOUS | Feta | Frühlingsrübchen | Granatapfel | Curry Ayran

BÄRLAUCHSÜPPCHEN | Tomate | knuspriges Onsenei

UNSER ZWISCHENGANG

SAFRAN VELOUTÉ a la Bouillabaise | Muscheln | Sauce Rouille

RAVIOLI MIT RICOTTA | grüner Spargel | Radieschen | Sot-l ́y-laisse

TRÜFFEL RISOTTO | Blumenkohl | Blattspinat | Sommertrüffel

*Auf EMPFEHLUNG vor dem HAUPTGANG
SORBET Perlend aufgegossen

UNSER HAUPTGANG

GESCHMORTES OCHSENBACKERL | Zwiebel | Wirsing | Rotweinjus

GEGRILLTE GARNELEN | Weißer Spargel | Honig Beurre Blanc | Basilikum

WEISSER SPARGEL | Kartoffel | Honig Beurre Blanc | Basilikum

UNSER DESSERT

RHABARBER | Ba**er | Topfen | Yuzu

TARTE AUX POMMES | Frischkäse | Calvados | Pannacotta

KÄSEAUSWAHL | Traube | Nuss | Feige

—————-



magazin


magazin

OSTERN im ESSENCE 🐰Wir haben GEÖFFNET!KARFREITAG | OSTERSONNTAG | OSTERMONTAGvon 12-15 Uhr & ab 18 UhrOSTERSAMSTAG ab 18...
21/03/2024

OSTERN im ESSENCE 🐰
Wir haben GEÖFFNET!

KARFREITAG | OSTERSONNTAG | OSTERMONTAG
von 12-15 Uhr & ab 18 Uhr

OSTERSAMSTAG ab 18 Uhr

Ein schönes Überraschungs-Ostermenü haben wir für Sie vorbereitet… gerne können Sie auch a la carte essen.

Reservieren können Sie wie immer gern über unser Online-Reservierungstool ➡ www.essence-restaurant.de/tisch-reservieren 👀

Wir freuen uns auf euch! 🥰



magazin


magazin

Adresse

Gottfried-Keller-Str. 35
Munich
81245

Öffnungszeiten

Dienstag 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Mittwoch 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Donnerstag 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Freitag 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Samstag 18:00 - 00:00
Sonntag 18:00 - 00:00

Telefon

+498980040025

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von ESSENCE Restaurant erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Teilen

Kategorie