Grüner Baum Merzhausen

16/10/2026

Manchmal braucht es einfach nicht viel: Gutes Essen, ein kühles Getränk und genau die richtigen Leute um sich herum. 🍻✨
Im Grünen Baum treffen ehrliche Tradition, richtig gute Klassiker und eine Atmosphäre aufeinander, in der man einfach gerne verweilt. Egal ob gemütliches Abendessen oder einfach eine gute Zeit, schaut vorbei und lasst es euch gut gehen! 💚

15/10/2026

Wo ehrliche Tradition auf beste Stimmung trifft! 🍻🌿
Bei uns im Grünen Baum dreht sich alles um das, was einen guten Abend ausmacht: Bodenständige, traditionelle Klassiker aus unserer Küche, ein frisch gezapftes Bier und vor allem ihr unsere Gäste, die jede Runde mit Leben füllen. ✨
Kommt vorbei, lasst es euch gut gehen und genießt die Zeit bei uns.

09/10/2026

Gastfreundschaft fängt für uns schon beim Anblick an. Egal ob für ein gemütliches Abendessen zu zweit oder eine gesellige Runde – unsere Räume im Grünen Baum bieten für jeden Anlass den perfekten Rahmen.
Swipe nach links, um unsere neuen Deko-Highlights zu entdecken! 👉
Sichert euch euren Lieblingstisch! Reservierungen könnt ihr ganz einfach telefonisch oder über unsere Website machen.

Wir freuen uns auf euch! 💚

07/10/2026

Nur für kurze Zeit - Probiert unseren leckeren Wildburger (100% Rehfleisch vom ) mit Pommes - auch ohne Bacon möglich.

06/10/2026

🌳 Die neue Woche startet – mit frischer Energie, tollem Essen und bester Stimmung. Wir freuen uns riesig, euch wiederzusehen! 🍽️🌳

06/10/2026

Zum dritten Mal in Folge: Falstaff!

Wir freuen uns sehr, auch in diesem Jahr wieder vom Falstaff Restaurant & Gasthaus Guide ausgezeichnet zu werden.

Nach den Auszeichnungen der vergangenen Jahre sind wir gespannt, wie unsere Küche und unser Haus im Falstaff Guide 2027 bewertet wurden.

Am 19. Oktober erfahren wir die Punktzahl.

Für uns ist eine solche Auszeichnung vor allem eines: eine Anerkennung für unser Team, unsere Küche und den Anspruch, unseren Gästen ehrliche, regionale und gute Gastronomie zu bieten.

Danke an unser Team und natürlich an alle Gäste, die uns seit Jahren begleiten und immer wieder zu uns kommen.

19.10. – wir sind gespannt.

02/10/2026

🦌 Jetzt wird’s wild im Grünen Baum!

Ab sofort servieren wir frisches Wild vom Schauinsland – regional, saisonal und frisch bei uns zubereitet.

Auf der Karte findet ihr unter anderem:

• Reh- & Hirschragout mit hausgemachten Spätzle und Rotkraut
• Wildburger
• weitere wechselnde Wildgerichte

Herbst auf dem Teller – direkt vom Schauinsland nach Merzhausen.

📍 Grüner Baum Merzhausen – bei Maurice
Hexentalstraße 35 · 79249 Merzhausen

19/09/2026

Kleiner Hunger? Leckere, hausgemachte Flammkuchen „a la Minute“ - Bestellen & genießen

14/09/2026

10/09/2026

🎄 Weihnachtsfeier im Grünen Baum

Die Weihnachtszeit ist die Zeit für gute Gespräche, gemeinsames Lachen und einen Abend, an den man sich gerne erinnert.

Im Grünen Baum Merzhausen wird Ihre Weihnachtsfeier zum besonderen Jahresabschluss:

✨ Neue, renovierte Räumlichkeiten
🍽️ Regionale Küche & saisonale Weihnachts-Spezialitäten
🥂 Festliches Ambiente & persönliche Betreuung
👥 Für Firmen, Teams, Vereine und Gruppen – bis zu 90 Personen
🍷 Individuelle Menüs und Arrangements nach Ihren Wünschen

Ob kleine Runde oder große Weihnachtsfeier – wir schaffen den passenden Rahmen für Ihren gemeinsamen Abend.

Lassen Sie uns gemeinsam feiern!

📍 Hotel & Restaurant Grüner Baum Merzhausen
Hexentalstr. 35 · 79249 Merzhausen
📞 0761 59000501
🌐 www.gruenerbaum-merzhausen.de