Bistro anderswo

03/10/2026

☀️ LEUTE. MAL GANZ IM ERNST: WENN NICHT HEUTE – WANN DANN?

Feiertag.
Brutal schönes Wetter.
Die Sonne scheint.
Unsere Terrasse ist geöffnet.

Und seit heute gibt es bei uns:

Hausgemachten Zwiebelkuchen & Federweißer. 🍇

Jetzt könnte man natürlich zu Hause sitzen.

Man könnte die Spülmaschine ausräumen.
Den Keller aufräumen.
Irgendeine Schublade sortieren, die seit 2017 niemanden interessiert.

Man könnte aber auch einfach das Leben in Ruhe lassen.

Auf unsere Terrasse kommen.
Sich hinsetzen.
Ein Glas Federweißer bestellen.
Ein schönes Stück hausgemachten Zwiebelkuchen dazu.

Sonne im Gesicht.

Andere Leute beobachten und sich dabei selbstverständlich einreden, man würde überhaupt nicht gucken.

Sich bedienen lassen.

Noch einen Schluck nehmen.

Und irgendwann feststellen:

Eigentlich braucht ein guter Tag verdammt wenig.

Unser Zwiebelkuchen ist schön saftig, ordentlich mit Zwiebeln und ein bisschen Speck – so, wie man ihn seit Ewigkeiten macht und wie man ihn auch weiterhin machen sollte.

Kein Schäumchen.
Keine Dekonstruktion.
Keine Zwiebel, die drei Semester Kunstgeschichte studiert hat.

Einfach richtig guter Zwiebelkuchen.

Und dazu Federweißer.

Noch jung, ein bisschen wild und nicht ganz fertig.

Also praktisch der perfekte Begleiter fürs ANDERSWO. 😈

Und wer jetzt unbedingt unseren französischen Einschlag vermisst:

Quiche Lorraine ist schließlich auch nur Zwiebelkuchen, der irgendwann Französisch gelernt hat. 🇫🇷

Das Ganze gibt es ab heute und solange der Vorrat reicht.

Also macht heute Abend einfach mal nichts Vernünftiges.

Setzt euch raus.
Genießt die letzten warmen Sonnenstrahlen.
Esst. Trinkt. Guckt Leute. Erzählt Blödsinn. Bleibt ein bisschen länger als geplant.

Wir kümmern uns um den Rest.

Denn manchmal ist Luxus nicht Champagner, Kaviar und fünf Sterne.

Manchmal ist Luxus einfach:

Feiertag. Sonne. Terrasse. Zwiebelkuchen. Federweißer. Und keiner will etwas von einem.

Bon appétit! 🇫🇷

Eure Ratsstuben ANDERSWO
Marktplatz 5 · Mendig

P.S.: Küssen nach Zwiebelkuchen ist selbstverständlich erlaubt. Wir empfehlen aus Gründen der Chancengleichheit allerdings, dass beide davon essen. 😈

02/10/2026

🇫🇷 MESDAMES ET MESSIEURS – heute müssen wir über einen kleinen Zwischenfall sprechen.

Offenbar hat sich Bayern verlaufen.

Anders können wir uns nicht erklären, warum plötzlich Weißwürste, Schweinshaxen und Leberknödel mitten zwischen französischem Charme, Eiffelturm und Bon appétit auf unserer Tageskarte stehen.

Aber wissen Sie was?

Die Franzosen essen auch Schwein.
Die Bayern trinken auch Wein.
Also werden wir das Problem schon irgendwie diplomatisch lösen.

Und deshalb wird es bei uns in den nächsten Tagen ein bisschen… sagen wir:

🇫🇷 Paris trifft München. 🇩🇪

Nur ohne Gipfeltreffen. Dafür mit ordentlich Soße.

Wir beginnen noch einigermaßen französisch gesittet mit unserer Hokkaido-Kürbissuppe – Ingwer, Knoblauch, Curry und Orangensaft. Warm, würzig und genau richtig, wenn draußen der Herbst langsam die Messer wetzt.

Danach ist allerdings Schluss mit vornehmer Zurückhaltung.

Es kommen zwei kräftige hausgemachte Leberknödel mit Sauerkraut und Kartoffelpüree. Kein Schäumchen. Kein Klecks auf einem Teller von der Größe eines Wagenrads.
Essen. Richtiges Essen.

Für Menschen mit etwas weniger Platz im Maschinenraum gibt es Original Münchner Weißwürste mit süßem Händlmaier Senf und Baguette.

Oder, wie wir auf der Karte ganz vorsichtig formulieren:

Für den ganz, ganz kleinen Hunger oder als Vorspeise.

Und dann kommen sie.

Zwei kleine Schweinshaxen.

„Klein“ ist hierbei ein Begriff, über dessen Definition wir gegebenenfalls noch einmal sprechen müssen.

Dazu Sauerkraut, Semmelknödel und eine kräftige Schwarzbiersoße.

Da wird selbst der Eiffelturm kurz neidisch auf die Zugspitze.

Und weil man niemals ein Pferd erschießen sollte, das gerade sämtliche Rennen gewinnt, bleibt natürlich auch unser Grillteller dabei:

Schweinefilet und Rinderfilet, Speckböhnchen, Pommes frites, kleiner Salat, Pfeffersoße und Kräuterbutter.

Der läuft bei uns nämlich dermaßen gut, dass wir uns hüten werden, ihm wegen ein bisschen Oktoberfest die Kündigung zu schreiben.

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Also:

Bayern ist zu Gast im ANDERSWO.
Frankreich hat nichts dagegen.
Und wir schon gar nicht.

Vielleicht ist genau das Europa, wie wir es mögen:

Der eine bringt die Weißwurst.
Der andere den Wein.
Und am Ende sitzen alle zusammen am Tisch.

Bon appétit & an Guadn! 🇫🇷🇩🇪

Eure Ratsstuben ANDERSWO
Marktplatz 5 · Mendig

P.S.: Wer jetzt noch wissen möchte, ob man eine Weißwurst zuzelt oder schneidet: Bitte klären Sie das untereinander. Wir haben eine Küche zu führen. 😈

01/10/2026

🚂 ACHTUNG AN GLEIS 1 – DER SCHNITZEL-EXPRESS FÄHRT EIN!

Donnerstag, 1. Oktober 2026 – und wie immer: NUR ABENDS.

Sehr geehrte Fahrgäste,

bitte treten Sie von der Waage zurück, lockern Sie vorsorglich den Gürtel und halten Sie Hunger sowie gute Laune zur Kontrolle bereit.

Der ANDERSWO-Schnitzel-Express kommt heute Abend am Bahnhof Mendig an.

An Bord: drei Reisende aus völlig unterschiedlichen Richtungen.

Verspätungen sind möglich.
Ausfälle nicht.
Wir sind schließlich nicht die Deutsche Bahn. 😈

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🚂 ERSTER HALT: JÄGERHAUSEN

Unser JÄGERSCHNITZEL · 20,90 €

Ein großes, goldgelb gebackenes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in cremiger Rahmsauce, dazu Pommes frites und ein kleiner Beilagensalat.

Ein Klassiker.

Kein Schäumchen.
Kein Tröpfchen.
Keine drei Erbsen, die mit der Pinzette im Mondlicht ausgerichtet wurden.

Einfach ein ordentliches Schnitzel mit einer Champignonrahmsauce, bei der man am Ende kurz überlegt, ob man den Teller ablecken darf.

Darf man natürlich nicht.

Wir haben Brot dafür.

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🚂 ZWEITER HALT: CAPRESE – IRGENDWO ZWISCHEN ITALIEN UND MENDIG

Unser SCHNITZEL „CAPRESE“ · 23,90 €

Jetzt wird es international.

Ein großes Schweineschnitzel, goldgelb gebacken, mit Tomaten und Mozzarella überbacken und anschließend auf Pasta mit kräftigem Pesto angerichtet.

Italiener werden jetzt möglicherweise sagen:

„Das macht man nicht!“

Franzosen werden sagen:

„Pourquoi?“

Und wir sagen:

„Probier erst mal.“

Denn manchmal entstehen die schönsten Dinge genau dann, wenn zwei Küchen aufeinandertreffen und keiner vorher die Behörden informiert hat.

Tomate. Mozzarella. Pesto. Pasta. Schnitzel.

Kulinarische Völkerverständigung.

Oder ein diplomatischer Zwischenfall.

Uns schmeckt beides.

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🚂 DRITTER HALT: FRANKFURT – ABER MIT UMWEG ÜBER ANDERSWO

Unser SCHNITZEL MIT GRÜNER SAUCE · 23,90 €

Und jetzt kommt der Kandidat, bei dem Temperatur plötzlich Teil des Vergnügens wird:

Heißes, knuspriges Schnitzel.
Kalte, sämige Grüne Sauce.
Heiße Salzkartoffeln.
Frischer Gurkensalat.

Unsere Grüne Sauce wird mit Schmand und ordentlich Kräutern gemacht und mit gehacktem Ei verfeinert.

Kalt kommt sie zum heißen Schnitzel.

Und bevor jemand ruft:

„Entschuldigung, meine Sauce ist kalt!“

Ja.

Das ist Absicht. 😂

Genau dieser Gegensatz macht das Ganze so verdammt lecker.

Heiß. Kalt. Cremig. Knusprig.

Ein Teller mit mehr Temperaturschwankungen als eine Beziehung nach 20 Jahren – nur dass man sich hier anschließend garantiert wieder liebhat. ❤️

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🚂 ENDSTATION: ANDERSWO

Drei Schnitzel.

Drei Richtungen.

Jägerhausen für die Klassiker.
Caprese für kulinarische Grenzgänger.
Grüne Sauce für Menschen, die wissen, dass kalt und heiß manchmal hervorragend miteinander funktionieren.

Und jetzt kommt das Kleingedruckte, bevor morgen wieder jemand mit einem Facebook-Beitrag von 2024 vor uns steht:

📅 DONNERSTAG, 1. OKTOBER 2026
🌙 NUR ABENDS!

Diese Schnitzelkarte gilt heute.

Wer in drei Wochen mit einem Screenshot davon vor uns steht, darf ihn selbstverständlich behalten.
Das Schnitzel allerdings nicht. 😈

Also:

Einsteigen.
Platz nehmen.
Serviette auf den Schoß.

Den Rest übernehmen wir.

Und wer einen Tisch haben möchte, sollte besser reservieren, bevor aus dem Schnitzel-Express wieder ein Stehplatz wird.

Ratsstuben ANDERSWO
Marktplatz 5 · 56743 Mendig

Man kann nicht alle Probleme lösen.
Aber man kann sie panieren.

🚂 Nächster Halt: Donnerstagabend.

30/09/2026

NEUE WOCHE, NEUES GLÜCK – UND DER SCHNELLE TELLER HAT WIEDER DREI NEUE KANDIDATEN. 🍽️

Diesmal haben wir kulinarisch wieder sämtliche Grenzkontrollen abgeschafft:
Ein bisschen Griechenland, ein bisschen gute alte Wirtshausküche und dazwischen ein Schaschlik, das seinen Spieß verloren hat.

Kurz gesagt: ANDERSWO macht wieder ANDERSWO-Sachen. 😇

🥗 HIRTENSALAT

Ein schöner bunter Salatteller mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven und griechischem Käse, dazu unser Hausdressing und Baguette.

Frisch, knackig und mediterran – für alle, die mittags etwas Leichteres möchten.
Wobei wir ausdrücklich darauf hinweisen: Baguette ist kein Gemüse. Wir haben nachgesehen.

🍲 GESCHMORTES SCHASCHLIK MIT NUDELN

Unser Schaschlik kommt diesmal ohne Spieß daher.
Warum auch? Am Ende zieht man sowieso alles runter. Wir sparen euch also praktisch Arbeit. Service nennt man das. 😏

Zart geschmortes Fleisch mit Paprika und Zwiebeln in einer kräftigen, würzigen Schaschliksauce, dazu Nudeln.

Ein bisschen wie Gulasch – nur mit dem typischen Schaschlikgeschmack und ordentlich Sauce für die Nudeln.

🥔 HAUSGEMACHTE FRIKADELLEN

Und jetzt wird’s richtig schön altmodisch.

Kräftige, saftige, hausgemachte Frikadellen mit Krautsalat und Salzkartoffeln.

Keine Schäumchen.
Keine Pinzette.
Kein Blatt Petersilie, das vorher drei Semester Kunstgeschichte studiert hat.

Einfach Frikadellen, Kartoffeln und Krautsalat.
So wie vernünftige Menschen seit Jahrzehnten satt geworden sind. ❤️

ALLE DREI GERICHTE JE 10,00 €

Mittwoch bis Freitag
12:00–14:00 Uhr

Also: Mittagspause einreichen, Kollegen einsammeln und ab zum Marktplatz.

Wir kümmern uns um den Rest.

Und wer sich zwischen Griechenland, Schaschlik und Frikadellen nicht entscheiden kann, hat immerhin endlich mal wieder ein schönes Problem.

Bon appétit & à bientôt!

RATSSTUBEN ANDERSWO
Marktplatz 5 · 56743 Mendig

Drei Gerichte. Ein Zehner.
Und mittags wird ordentlich gegessen.

24/09/2026

DIE ERSTEN DREI SIND DRIN. 🔥

Während andere noch überlegen, was sie heute Abend essen könnten, hat Wolfgang die Sache längst entschieden:

ES GIBT SCHNITZEL.

Unsere Riesen-Kämpfbratpfanne läuft auf Betriebstemperatur, das Butterschmalz zischt, die Panade souffliert, wie sich das gehört – und mittendrin steht Wolfgang.

Meister. Herrscher. Panierbeauftragter.
Der Mann, dem heute Abend 80 Schnitzel gegenüberstehen.

Drei davon haben den Kampf bereits aufgenommen.
Ihre Chancen stehen ausgesprochen schlecht. 😈

Ab jetzt wird geklopft, paniert und in feinstem Butterschmalz goldbraun gebraten, bis auch das letzte Schnitzel kapituliert.
😂
Man kann nicht alle Probleme lösen.
Aber man kann sie panieren.

SCHNITZELABEND IN DEN RATSSTUBEN ANDERSWO.

Wolfgang steht an der Pfanne.
Wir halten Sicherheitsabstand. 😎

Ratsstuben ANDERSWO – Mendig
Wo Schnitzel noch Schnitzel sind – und Butterschmalz noch Butterschmalz.

24/09/2026

DONNERSTAGABEND. SCHNITZELABEND. 🇫🇷

Heute reisen wir.

Nicht mit der Deutschen Bahn – wir möchten schließlich noch heute ankommen.

Wir nehmen das Schnitzel. 😈

Und unsere erste Station liegt dort, wo die Franzosen aus Äpfeln, Butter und Calvados Dinge machen, bei denen man kurz vergisst, dass morgen wieder gearbeitet werden muss.

SCHNITZEL „NORMANDIE“

Ein großes, goldgelb gebackenes Schweineschnitzel bekommt Besuch von Apfelspalten, die vorher gemütlich in guter Butter gebraten wurden.

Und weil ein Apfel allein noch keinen französischen Abend macht, werden die guten Stücke anschließend fein mit Calvados parfümiert.

Nicht ertränkt.
Nicht besoffen gemacht.
Parfümiert.

Wir sind schließlich ein anständiges Haus.

Meistens.

Dazu Stampfkartoffeln und ein kleiner Beilagensalat.

Voilà. Die Normandie liegt heute ungefähr zwischen Küche und Gastraum.

⸻

Dann kommt unsere GÄRTNERIN.

Die hat Zucchini dabei. Blumenkohl. Tomaten. Kräuter.

Und wahrscheinlich behauptet jetzt irgendwo jemand:

„Ach schön, dann nehme ich heute etwas Leichtes.“

Natürlich.

Wir nehmen das Gemüse, schwenken es ordentlich in guter Butter durch, legen ein großes paniertes Schweineschnitzel darunter, stellen Pommes daneben und reichen noch eine französische Senfsauce im Gläschen dazu.

Aber selbstverständlich:

Gemüse ist Gemüse.

Wir möchten niemandem seine Illusionen nehmen. 😂

SCHNITZEL „GÄRTNERIN-ART“

Für alle, die heute Abend mit vollkommen reinem Gewissen sagen möchten:

„Ich hatte Blumenkohl.“

⸻

Und schließlich wird es BLEU.

Jetzt benehmen wir uns überhaupt nicht mehr.

Spaghetti.
Spinat.
Cremige Blauschimmelkäse-Sauce.

Mitten auf den Teller.

Und darüber legen wir ein goldgelb gebackenes Schweinerückenschnitzel.

SCHNITZEL „BLEU“

Kräftig. Cremig. Würzig.

Das ist kein Gericht für Menschen, die beim Essen sagen:

„Für mich bitte nur eine Kleinigkeit.“

Das ist ein Teller, der dir freundlich ins Gesicht schaut und sagt:

„Du wolltest es doch so.“

Und ja.

Wollten wir. ❤️

⸻

Drei Schnitzel.
Drei völlig verschiedene Geschichten.

Normandie für die französische Seele.
Gärtnerin fürs gute Gewissen.
Bleu für Menschen, die das gute Gewissen längst aufgegeben haben.

Und wie immer gilt:

Unser Schnitzelabend ist DONNERSTAGS – NUR ABENDS.

Die Pfannen werden heiß.
Die Panade wird goldgelb.
Der Calvados steht bereit.

Und irgendwo in Colmar würde vermutlich gerade ein Franzose den Kopf schütteln.

Soll er.

Wir sind schließlich ANDERSWO.

Ratsstuben ANDERSWO · Mendig

Man kann nicht alle Probleme lösen.
Aber man kann sie panieren.

23/09/2026

NEUE WOCHE, NEUES GLÜCK – UND MITTAGESSEN MUSS NICHT AUS EINEM PLASTIKDECKEL KOMMEN.

Der schnelle Teller geht in die nächste Runde. Drei Gerichte, drei völlig verschiedene Richtungen und trotzdem haben sie eines gemeinsam: Für einen Zehner gibt’s bei uns noch richtig was zu essen.

Diese Woche schicken wir euch erst zu Oma, dann ins französische Landbistro und zum Schluss einmal kurz über die Alpen. Reisepass braucht keiner. Hunger wäre allerdings von Vorteil.

HÜHNERFRIKASSEE
mit Erbsen und Möhrchen in cremiger Rahmsauce, dazu Reis.
So ein Essen, bei dem man nach dem ersten Löffel denkt: Verdammt, warum kochen wir solche Sachen eigentlich nicht viel öfter?
Altmodisch? Vielleicht. Gut? Und wie.

GERÖSTETES BAUERNBROT MIT CHAMPIGNONS
mit ordentlich gebratenen Champignons, dazu ein kleiner Beilagensalat mit unserem Hausdressing.
Kein Schnickschnack, kein Chichi. Heißes Brot, Pilze aus der Pfanne, Salat daneben. Manchmal darf das Leben auch einfach sein.

ITALIENISCHER SALATTELLER MIT THUNFISCH
mit Thunfisch, Ei, Oliven, Tomaten und Zwiebeln, dazu Basilikumpesto und Baguette.
Damit auch diejenigen etwas bekommen, die mittags gerne behaupten: „Ich nehme nur einen Salat.“
Natürlich. Einen Salat. Wir kennen das. 😏

Alle drei Gerichte wie immer je 10,00 €.

Mittwoch bis Freitag · 12:00–14:00 Uhr

Also kommt vorbei. Wir stellen die Pfannen auf den Herd, rösten das Bauernbrot und versuchen bis dahin, den Franzosen zu erklären, warum auf unserem Plakat plötzlich ein italienischer Salat in Toulouse herumsteht.

Bon appétit & à bientôt!

Ratsstuben ANDERSWO
Marktplatz 5 · Mendig

Drei Gerichte. Ein Zehner. Und keine traurige Mittagspause.

19/09/2026

18/09/2026

MORGEN IST ZU. AUS GRÜNDEN.

Und zwar aus einem ziemlich schönen Grund:

Wir haben Hochzeit.

Eine große.
Eine richtige.
Eine von der Sorte, bei der man irgendwann nicht mehr weiß, ob gerade noch serviert, geheiratet, angestoßen oder schon kollektiv die Vernunft abgegeben wird.

Und weil man bekanntlich nicht auf zwei Hochzeiten gleichzeitig tanzen soll, machen wir morgen etwas völlig Verrücktes:

Wir tanzen nur auf einer.

Unsere.

Also genauer:
auf der unserer geschlossenen Gesellschaft.

Das bedeutet für euch ganz nüchtern:

Morgen bleibt unser Restaurant komplett geschlossen.

Kein Mittag.
Kein Abend.
Kein „Wir wollten doch nur schnell was essen.“
Kein „Aber wir sind doch nur zu zweit.“
Und auch kein vorsichtiges Klopfen an der Tür mit hoffnungsvollem Blick.

Zu ist zu.

Drinnen wird geheiratet, gegessen, getrunken, gefeiert und vermutlich irgendwann auch Unsinn erzählt.

Draußen dürft ihr euch fragen, warum wir nicht aufmachen.

Die Antwort ist einfach:

Weil wir morgen schon genug Menschen glücklich machen müssen.

Und glaubt uns:
Eine Hochzeit reicht vollkommen, um einen ganzen Betrieb elegant in den Wahnsinn zu treiben.

Deshalb volle Konzentration auf die Hochzeitsgesellschaft.

Keine halben Sachen.
Keine zwei Baustellen.
Keine zwei Hochzeiten.

Nur eine.

Aber die dafür richtig.

Und falls ihr morgen trotzdem vor unserer Tür steht:

Nicht böse sein.

Wir ignorieren euch nicht.

Wir sind nur gerade professionell beschäftigt.

Mit Liebe.
Mit Essen.
Mit Getränken.

Und mit der stillen Hoffnung, dass am Ende noch alle Schuhe, Jacken und Ehepartner wiedergefunden werden.

Am nächsten Öffnungstag sind wir wieder ganz normal für euch da.

So normal wir eben können.

17/09/2026

DONNERSTAGABEND. SCHNITZELABEND.
Und nein: nicht morgens. Nicht mittags. Nicht „könnten Sie vielleicht…?“
Nur donnerstags abends. 😈

Diese Woche schicken wir drei Gestalten ins Rennen, bei denen selbst wir uns nicht ganz sicher sind, ob das noch Abendessen oder bereits eine gesellschaftliche Veranstaltung ist.

Da wäre zunächst unser Schni-Po-Sa.

Schnitzel. Pommes. Salat.
Mehr muss man dazu eigentlich nicht sagen.

Wir haben versucht, es mal von der Karte zu nehmen. Der Gast wurde unruhig.
Es gab Fragen. Blicke. Erste Anzeichen von Aufständen.

Also ist es wieder da.
Groß. Goldgelb. Knusprig. Pommes daneben. Salat dazu.
Schni. Po. Sa.
Manchmal ist das Leben eben doch ganz einfach.

Dann kommt unser Holzfäller-Schnitzel.

Das ist nichts für Menschen, die beim Abendessen gerne noch ein kleines Gedicht lesen.

Hier wird gearbeitet.

Ein ordentliches Schweineschnitzel, dazu in der Pfanne gebratene Bohnen und Champignons mit Speck und Zwiebeln und kräftige Bratkartoffeln.

Danach fällst du vielleicht keinen Baum mehr.
Aber du könntest.
Wenn du müsstest.
Und wenn irgendwo eine Axt herumliegt.

Und dann hätten wir da noch HERKULES. 🇬🇷

Der Mann hatte zwölf Aufgaben.

Löwen erwürgen.
Monster erledigen.
Ställe ausmisten.

Alles Kindergeburtstag.

Denn seine dreizehnte Aufgabe lautet:

Unser Herkules-Schnitzel.

Goldgelb gebackenes Schweineschnitzel, griechischer Bauernsalat, Pommes und ordentlich Tzatziki.

Und mit „ordentlich“ meinen wir nicht diesen traurigen kleinen Klecks, den man mit der Lupe suchen muss.

Tzatziki muss man sehen.
Tzatziki muss man schmecken.
Und am Freitag müssen die Kollegen wissen, dass Donnerstag Schnitzelabend war.

So gehört sich das.

Drei Schnitzel.
Drei völlig unterschiedliche Charaktere.
Und eine wichtige Regel:

NUR DONNERSTAGS ABENDS.

Mittags sind wir noch vernünftige Menschen.

Abends panieren wir unsere Probleme.

Ratsstuben ANDERSWO · Mendig

Man kann nicht alle Probleme lösen.
Aber man kann sie panieren. ❤️