Restaurant Klosterschmiede

Restaurant Klosterschmiede Klosterschmiede Das historische Restaurant, erbaut 1201, in Deutschlands schönster Klosteranlage, die seit 1993 zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt!

Wir verwöhnen Sie in stilvoller Atmosphäre, mit schwäbischer Gemütlichkeit und auserlesener regional-saisonaler Frische-Küche sowie mit Spitzenweinen. KLOSTERSCHMIEDE

Ein historisches Haus mit vier originellen Räumen:
die sehenswerte Fauststube mit des Magiers Zeichen,
die Klosterstube mit Blick zur Kirche, die historische Schmiede und die gemütliche Ratsstube. Insgesamt bieten sie 200 Sitzplätze

, im Sommer zusätzlich 150 Plätze auf der Terrasse im Klosterhof. Parkplätze finden Sie direkt am Haus. Unser Restaurant ist täglich ab 11.30 Uhr und ab 17.30 Uhr für Sie geöffnet (nachmittags auf Anfrage). Historie der Klosterwirtsfamilie Schempf

In Maulbronn hat der Familienname Schempf auf gastronomischer Ebene Tradition. Schon um 1900 wurden Gäste von Familie Schempf in der KLOSTERSCHMIEDE bewirtet. Damals betrieben Louis Friedrich und Christine Schempf, die Urgroßeltern der heutigen Klosterwirte, das damals mit dem Namen "Ratsstube" geführte Restaurant. Die heutigen Inhaber, Küchenmeister Karl Schempf und Betriebswirt Jürgen Schempf, lernten Ihren Beruf von der Pike auf. Küchenmeister Karl Schempf, der in international anerkannten Häusern in die Kunst des Kochens eingeweiht wurde, ist Mitautor einiger Kochbücher. Wir sind stolz auf die Mitgliedschaft in renomierten Vereinigungen wie der Meistervereinigung Gastronom und Sommerlier-Union Deutschland. Durch unsere Fachkompetenz, unseren hohen Qualitätsanspruch und vor allem unsere langjährige Erfahrung und Zuverlässigkeit wird Ihr Besuch bei uns ein erholsames Vergnügen und Ihre Veranstaltung ein Erfolg.

22/12/2018

Wir haben noch FREIE PLÄTZE am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag 🎄

Jetzt reservieren:
07043/40062

🎄Weihnachtsmarkt Maulbronn 🎄Trotz wechselnden Wetterbedingungen stehen Wir mit Flammlachs und Glühwein für euch bereit 🤩...
09/12/2018

🎄Weihnachtsmarkt Maulbronn 🎄
Trotz wechselnden Wetterbedingungen stehen Wir mit Flammlachs und Glühwein für euch bereit 🤩🍷😍

LukullENZ 25.04.17 - Volksbankhaus Pforzheim - ab 19:00 Uhr Es erwartet Sie ein Kalbsknödel im Pankomantel / Dip vom Sch...
24/04/2017

LukullENZ 25.04.17 - Volksbankhaus Pforzheim - ab 19:00 Uhr

Es erwartet Sie ein Kalbsknödel im Pankomantel / Dip vom Schwarzwald-Miso / Frühlingsgemüse

Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der regionalen Frischeküche.

Weihnachtsmarkt in vollem Gange...Lachs und Glühwein-einfach ne geile Kombi!
03/12/2016

Weihnachtsmarkt in vollem Gange...
Lachs und Glühwein-einfach ne geile Kombi!

Der Countdown läuft... nur noch 4 Tage bis zum MAULBRONNER WEIHNACHTSMARKT!Das Team der KlosterSchmiede steht wie gewohn...
29/11/2016

Der Countdown läuft... nur noch 4 Tage bis zum MAULBRONNER WEIHNACHTSMARKT!

Das Team der KlosterSchmiede steht wie gewohnt mit Flammlachs und Eilfingerberg Riesling Glühwein für Sie bereit.

Unsere Geschenkideen zum Mitnehmen:
- Original handgemachte Maulbronner Maultaschen (4Stk. vakuum verpackt)
- Das Buch "Genuss in Hülle mit Fülle" mit dem Maulbronner Originalrezept von Küchenmeister Karl Schempf
- Maulbronner Eselswasser "Aqua Asini", Obstbrand mit Kräuter in der Apothekerflasche
- Klostertasse

Wir freuen uns auf Ihr Kommen :)

Wir sind bereit - bis später an unserem Stand auf dem Weinsommer Maulbronn.
13/08/2016

Wir sind bereit - bis später an unserem Stand auf dem Weinsommer Maulbronn.

Unsere Empfehlungen: Oimol von allem ebbes.
13/08/2016

Unsere Empfehlungen: Oimol von allem ebbes.

LukullENZ - jetzt gehts los!!!Badischer grüner Spargel mit schwäbischem Ziegenfrischkäse auf Rote Beete Sorbet mit Schwa...
19/04/2016

LukullENZ - jetzt gehts los!!!

Badischer grüner Spargel mit schwäbischem Ziegenfrischkäse auf Rote Beete Sorbet mit Schwarzkümmelknusper

WEINMESSE MAULBRONN(Sa. 17.00-22.00 Uhr und So. 11.00-18.00 Uhr)In der historisch reizvollen Kulisse des Maulbronner Klo...
16/04/2016

WEINMESSE MAULBRONN
(Sa. 17.00-22.00 Uhr und So. 11.00-18.00 Uhr)

In der historisch reizvollen Kulisse des Maulbronner Klosters präsentieren die fünf Weingärtnergenossenschaften Oberderdingen, Knittlingen, Sternenfels, Diefenbach und Freudenstein zusammen mit sechs Weingütern über 100 Weine und Sekte der Region westlicher Stromberg.

Unser heutiges Menü für Sie:
- Original Maulbronner Maultaschen mit Kartoffelsalat,
- Maubronner Maultaschen Burger,
- Gebratenes Lachsforellenfilet mit Bärlauchcréme und Rucola,
- Herzhafter Wurstsalat,
- Biokäse
- Kleines 3-Gang-Menü auf einem Teller
(Avocado-Bulgur, grüner Spargel, Räucherlachsflädle, Bäckle vom Stauferico-Schwein, Topinamburstampf, rote Zwiebelmarmelade, Tonkabohnen-Panna Cotta, Erdbeere/Rhabarber)

Wir freuen uns auf Ihren Besuch :)

LukullENZ - Dienstag 19. April 2016, 19.00 Uhr im Volksbankhaus PforzheimSelbstverständlich sind wir auch dieses Jahr wi...
16/03/2016

LukullENZ - Dienstag 19. April 2016, 19.00 Uhr im Volksbankhaus Pforzheim

Selbstverständlich sind wir auch dieses Jahr wieder bei der LukullENZ vertreten. Vorverkaufskarten sind bei uns im Restaurant KlosterSchmiede oder per Mail an [email protected] für 42,00 € p.P. erhältlich!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch :)

★★★ SOUSCHEF GESUCHT - JETZT BEWERBEN! ★★★telefonisch oder online an: Hotel- & Restaurant KlosterPost MaulbronnTel.: 070...
21/02/2016

★★★ SOUSCHEF GESUCHT - JETZT BEWERBEN! ★★★
telefonisch oder online an:
Hotel- & Restaurant KlosterPost Maulbronn
Tel.: 07043 / 108-333 ★ [email protected] ★ wwww.KlosterPost.de

07/12/2015

Adresse

Klosterhof 32
Maulbronn
75433

Öffnungszeiten

Dienstag 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mittwoch 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Donnerstag 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Samstag 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Sonntag 12:00 - 14:30

Telefon

+49704340062

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Restaurant Klosterschmiede erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Teilen