Bei Bruno

24/03/2026

Hallo,

ihr wart schon bei besonderen Veranstaltungen bei mir zu Gast –
genau deshalb möchte ich euch diesmal ganz persönlich zu unserem erstmalig stattfindenden Event „Like the First Date“ einladen.

Und dabei geht es nicht nur um ein erstes Date –
sondern auch um das Gefühl, nach Jahren noch einmal dieses erste Date zu erleben:
sich Zeit schenken, miteinander sprechen und einander zuhören.

Diesen Freitag, 27. März bei uns im Restaurant

✨ Das Besondere an diesem Abend:
Ein Tisch, ein Teller, zwei Gabeln - nehmt euch bewusst Zeit und teilt euch ein liebevoll zusammengestelltes Menü

🥂 Inklusive:
– 3-Gang-Menü zum Teilen
– Prosecco zum Start
– reichlich Genuss für alle

💶 Kennenlernpreis: nur 29,90 € pro Person
(da wir dieses Event erstmals durchführen)

👉 Weitere Infos und das genaue Menü findet ihr hier:
https://bei-bruno.de/

👉 Reservierung ausschließlich per E-Mail und dabei bitte den Hauptgang vorbestellen (einfach auf diese Nachricht antworten)
Ich würde mich sehr freuen, Euch an diesem besonderen Abend wieder bei mir begrüßen zu dürfen.

Herzliche Grüße

Bruno

Valentinstag 2026Valentinstag 2026 Samstag, 14. Februar 2026 ist Valentinstag. geöffnet von 17:30 Uhr – 21 Uhr / späteste Reservierung 19 Uhr Menü: Duett: Bruschetta / Caprese / Rucola *** 1) Rumpsteak / gegrilltes Gemüse / Rosmarinkartoffeln / Kräuterbutter 2) Lachs auf der Haut gebraten / g...

25/02/2026

Bei Bruno meets ZDF-Mittagsmagazin 🎥

In dieser Woche war das ZDF bei uns zu Gast, um über die aktuelle Situation in der Gastronomie zu berichten – über steigende Kosten, verändertes Konsumverhalten und die Frage, wie wir als Gastronomen Qualität, Vertrauen und Wirtschaftlichkeit in Einklang bringen.

Ich durfte dabei unsere Sicht aus dem echten Alltag schildern. Ohne Theorie, ohne große Worte – sondern so, wie wir Gastronomie jeden Tag leben: mit ehrlicher Küche, persönlicher Gastfreundschaft und dem Anspruch, dass sich jeder Gast willkommen und gut aufgehoben fühlt.

Gastronomie ist für mich mehr als nur ein Teller Essen. Es geht um Atmosphäre, Vertrauen, Begegnung – und darum, den Menschen eine gute Zeit zu geben.

Vielen Dank an das ZDF für den Besuch und das Interesse an unserer Arbeit.

Wer uns aus dem Beitrag neu entdeckt hat oder Bruno einmal live erleben möchte:
Wir freuen uns auf euch – am besten mit Reservierung, damit wir uns Zeit für euch nehmen können.
Herzliche Grüße

Euer Bruno