DER KOKOREC

DER KOKOREC Kokoreç ("Kokoretsch") ist eine türkische Spezialität und besteht aus klein geschnittenen, gegrillten bzw. gebratenen Lammdärmen. http://www.derkokorec.de

Es wird sowohl als Imbiss im Brot (siehe auch: Fast Food), als auch auf dem Teller mit Beilagen serviert als Hauptmahlzeit gegessen. Kokoreç ist in der ganzen Türkei bekannt und sehr beliebt. Auch in Griechenland und in den Ländern der Balkanhalbinsel ist es verbreitet.

17/05/2020

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