11/08/2026
Sommerlich genießen mit PETERS Pralinen! ☀️
Die Let’s Dance-Stars und zeigen, wie aus einfachen Zutaten und unseren Trüffeln Espresso Pralini und Pink Champagne zwei leckere Erfrischungen für den Sommer entstehen.
Heute auf der Speisekarte: Frozen Espresso Martini und ein cremiges Erdbeereis mit Pink Champagne!
🍓 Selbstgemachtes Erdbeereis mit PETERS Pink Champagne
Zutaten:
- 100 g Zucker
- 500 g gefrorene Erdbeeren -
- 150 g Sahne
- PETERS Pink Champagne Pralinen (nach Belieben, zum Garnieren und optional zum Mitmixen)
Zubereitung:
1. Den Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 10 pulverisieren.
2. Die gefrorenen Erdbeeren in den Mixtopf geben und 20 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
3. Die Sahne hinzufügen und alles ca. 30 Sekunden auf Stufe 4 cremig vermengen.
4. Wer den feinen Pralinengeschmack direkt im Eis haben möchte, kann jetzt 1 -2 PETERS Pink Champagne Praline grob zerkleinern und kurz mitmixen.
5. Das Eis portionieren und sofort servieren oder für eine festere Konsistenz nochmals ins Tiefkühlfach stellen.
6. Zum Schluss mehrere grob gehackte PETERS Pink Champagne Pralinen über das Eis streuen und als besonderes Topping genießen.
☕ Frozen Espresso Martini mit PETERS Espresso Pralini
Zutaten:
- Crushed Ice
- 60 ml frisch gebrühter Espresso (abgekühlt) oder Cold Brew
- 15 ml Kaffeelikör
- 15 ml Zuckersirup
- 15 ml Sahne (optional)
- Kaffeebohnen zum Garnieren
- PETERS Espresso Pralini Pralinen
Zubereitung:
1. Das Martini-Glas mindestens 5 Minuten im Kühlschrank vorkühlen.
2. Crushed Ice, Espresso, Kaffeelikör, Zuckersirup und optional die Sahne in einen Hochleistungsmixer geben.
3. 1–2 PETERS Espresso Pralini Pralinen hinzufügen und alles etwa 1 Minute cremig mixen.
4. Die Mischung auf die gekühlten Gläser verteilen.
5. Nach Belieben mit Kaffeebohnen garnieren und zum Abschluss grob gehackte PETERS Espresso Pralini Pralinen über den Drink streuen.
Welches Rezept probiert ihr zuerst? 😋
