Restaurant Strandhaus Lindau

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Restaurant Strandhaus Lindau Restaurant Strandhaus von Klaus Winter (bekannt aus dem TV). Echtes Barbecue aus holzbefeuerten Öfe
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Im Restaurant Strandhaus in Lindau werden alle Speisen in Handarbeit hergestellt, auf Convenience wird komplett verzichtet. Ob Nudeln, Beilagen, feine Saucen oder raffinierte Chutneys zu den leckeren Grill- und Barbecue-Gerichten - das Restaurant punktet bei seinen Gästen mit frischer Küche aus hochwertigen regionalen Zutaten. Der Inhaber Klaus Winter, der seit vielen Jahren überregional bekannt ist für seine Grill- und Barbecue-Küche und zudem mit "Winter grillt!" eine eigene Sendung im regionalen TV hat, verbindet mit seinem Küchenteam die regionale Küche mit den Raffinessen des echten Barbecues: dabei wird das Fleisch mit Hilfe eines BBQ-Smokers bis zu 12 Stunden in einem indirekten Holzfeuer langsam und schonend gegrillt und entwickelt dabei ein Feuerwerk an Geschmack.

01/10/2026

Wow, Jeremy , that is one heck of a compliment! 😍🙏 Thank you so much! It was truly an honor to have you with us. Wishing you continued success and great crowds all across Europe before you finally head back home to Nashville. Safe travels, and we hope our paths cross again! 🤠🎶 Cheers! Jasmin & Klaus

26/09/2026

Das beste, was Ribs passieren kann: Smoked Baby Back Ribs aus dem Smoker. Nix vorkochen. Roh rein in den Smoker. Klappe zu. 6,5 Std. bei 120°C. 🔥 Dann: geil. Und nein - das geht nicht schneller (nur wen’s schlechter sein soll, dann natürlich schon) 💀.
Smoked Ribs - bei uns im Strandhaus immer auf der Karte. Und in unseren Grillseminaren zeig ich Dir, wie‘s funktioniert. Im Smoker, im Holzkohlegrill und im Gasgrill. Unsere Barbecue Academy gibt‘s übrigens bereits seit 27 Jahren. Bist Du 2027 dabei? Cheers. 🤘

Roastbeef aus dem BBQ-Smoker - und wofür es gebraucht haben… 😎 2,5 Std. bei 120°C. 🔥 Nur indirekte Hitze. Fleisch bei Zi...
25/09/2026

Roastbeef aus dem BBQ-Smoker - und wofür es gebraucht haben… 😎 2,5 Std. bei 120°C. 🔥 Nur indirekte Hitze. Fleisch bei Zimmertemperatur starten. Nicht aus der Ruhe bringen lassen. Deckel vom Smoker bleibt zu. Immer. Auch, wenn Du gerne gucken würdest - lass es. 😉Wenn Du das mal in einer „geschützten Umgebung“ machen willst, wo dem Flesich (und Dir) nichts passiert 🤓 - dann komm in einen unserer Grillkurse in der Barbecue Academy - Grillschule Lindau. Cheers.

24/09/2026

BBQ-Chicken. Strandhaus Style. 😋

22/09/2026

Baked Beans nach unserem Hausrezept aus der Barbecue Academy - Grillschule Lindau.

20/09/2026

Lust auf megasaftiges Beef Brisket? 😎 Dann komm vorbei: Entweder in unserem Restaurant Strandhaus (noch bis 31.12.2026) ODER in unserer Grillschule: Denn die gibt’s weiterhin. Und da zeig ich Dir, wie man „sowas“ macht. 🔥😉

18/09/2026

120+ ausverkaufte Shows pro Jahr in den USA - und direkt von Nashville auf die STRANDHAUS STAGE! Am Mittwoch, 23. September zeigt Jeremy, warum er in seiner Heimatstadt Nashville als einer der besten Storyteller gilt! Handgemachter Country-Rock vom Allerfeinsten. Mittwoch, 23. September, 20.30 Uhr. A night to remember! 🤘Wer davor noch etwas essen möchte bei uns: Bitte Tisch reservieren. Ansonsten einfach um 20.30 Uhr vorbeikommen. 🎙️🎸

Liebe Gäste - wow, wow, wow! Und auch dieses Jahr sind wir wieder unter den TOP10 Restaurants weltweit bei Tripadvisor -...
15/09/2026

Liebe Gäste - wow, wow, wow! Und auch dieses Jahr sind wir wieder unter den TOP10 Restaurants weltweit bei Tripadvisor - dank Euch! Wir freuen uns mega, das es Euch bei uns so gut schmeckt und gefällt - und jetzt, im letzten Jahr, ist das nochmals ein richtig schönes Kompliment. Vielen Dank. 🙏 😍
Jasmin und Klaus mit unserem ganzen - großartigen! ❤️ - STRANDHAUS-Team.

15/09/2026

Chicken Bonita 😉 - supersaftig. 6 Std. im Smoker bei 120 Grad. Oder, noch einfacher: Bei uns essen… 😇
P.S.: Chicken Bonita brauchst Du übrigens nicht zu googlen - ist nur ein interner Kosename von uns für leckeres Hähnchen… 😎

Ab Mittwoch, den 16. September haben wir nur noch Abends auf ab 17 Uhr. Küche ist, wie gehabt, 17-20 Uhr. Mittags bleibt...
14/09/2026

Ab Mittwoch, den 16. September haben wir nur noch Abends auf ab 17 Uhr. Küche ist, wie gehabt, 17-20 Uhr. Mittags bleibt geschlossen. Wir freuen uns auf und mit Euch auf den Herbst 2026!
Herzliche Grüße! Jasmin und Klaus mit dem Strandhaus-Team

Adresse

Fraunhoferstraße 20
Lindau Bodensee
88131

Öffnungszeiten

Montag 12:00 - 22:00
Dienstag 12:00 - 22:00
Mittwoch 12:00 - 22:00
Donnerstag 12:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 22:00

Telefon

+4983822737992

Website

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