Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 18:00 - 22:00 Mittwoch 18:00 - 22:00 Donnerstag 18:00 - 22:00 Freitag 18:00 - 22:00 Samstag 18:00 - 22:00

Cliff's Brauwerk Leipzig

Name: Cliff's Brauwerk Leipzig
Address: Leibnizstraße 17, Leipzig, 04105, DE
Telephone: +4934197441002
Price range: ££

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Leipzig
Cliff's Brauwerk Leipzig

Cliff's Brauwerk ist die erste Mikrobrauerei in Leipzig, die handwerklich gebrautes Bier für Biergenießer mit ständig wechselnden Sorten braut.

29/08/2026

Unser neues Pepper Wit! 🍻

Unser einmaliges Pepper Wit ist eine Liebeserklärung an die kreative belgische Braukunst. Zur fruchtigen Orangenschale und sanften Koriander kommt der Hauptakteur: Die Zugabe von schwarzem und rosa Pfeffer verleiht der traditionell belgischen Leichtigkeit eine ungeahnte Tiefe und vielschichtige Aromatik. Am Gaumen ist das Bier schlank, spritzig und wunderbar trocken, was die komplexen Würznoten perfekt hervorhebt. Ein ausbalanciertes Geschmackserlebnis, das die feine Zitrusfrische und die pikante Würze miteinander vereint.

27/08/2026

Unser neues Bergamotte Weizen! 🍻

Tradition mit modernem Twist: Dieses strohgelbe Weizenbier verabschiedet sich von klassischen Fruchtnoten und setzt voll auf erfrischende Innovation. Die Zugabe von Bergamotteschalen bringt eine Welle aus kräftigen, sauer-fruchtigen Zitrusaromen und einer feinen Lavendelnote direkt ins Glas. Der Antrunk ist extrem schlank, spritzig und knackig frisch, wodurch die intensive Fruchtsäure der Bergamotte perfekt zur Geltung kommt.

26/08/2026

Unser neues Coffee Stout! 🍺☕

Brauhandwerk trifft auf Kaffeekult: Unser tiefschwarzes Stout bringt die volle Ladung frisch gemahlener Kaffeebohnen direkt ins Glas. Das samtig-weiche Mundgefühl trägt Noten von Espresso und dunkler Schokolade, begleitet von einer feinen Süße. Ein ausbalanciertes Coffee Stout ohne Schnörkel – einfach ehrlicher, dunkler Geschmack für echte Bier- und Kaffeefans.

Jetzt frisch mit Stickstoff gezapft vom Hahn genießen!

08/08/2026

Unser neues Summer Sour Mango Madness - perfekt für das sonnige Wetter! ☀🥭

Saftige Mango, spritzige Säure und ein angenehm leichter Körper machen unser Mango Madness zu einem echten Frischekick. Ein Sauerbier, das nach Sommer, Sonne und dem nächsten Schluck schmeckt. Mango Madness – wenn Bier ruhig mal etwas verrückter sein darf.

Jetzt frisch vom Hahn genießen! 🍻

28/07/2026

Unser neues Belgian Blond! 🌾

Feine Fruchtnoten, eine kräftige Würze und ein angenehm trockener Abgang machen dieses Belgian Blond zu einer besonders ausgewogenen Bierspezialität. Die belgische Hefe prägt ihren unverwechselbaren Charakter und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Frische und Tiefe. Elegant, süffig und zeitlos begleitet es ausdrucksstark entspannte Stunden ebenso wie gesellige Runden. Ein Bier mit belgischer Seele.

Jetzt frisch vom Hahn genießen! 🍻

27/07/2026

Ein paar Bier zum Mitnehmen gefällig?
Unsere Flaschenregale sind im Brau- und Schankwerk wieder aufgestockt! 🍻

27/07/2026

Unser neues Session IPA!

Frische Zitrusnoten stehen bei diesem Session IPA im Mittelpunkt und werden von einer dezenten Hopfenbittere begleitet. Sein schlanker Körper sorgt für eine angenehme Leichtigkeit, ohne auf Geschmack zu verzichten. Mit weniger Alkohol und ausgewogen im Geschmack lädt es dazu ein, den Moment entspannt zu genießen.
Erfrischend, harmonisch und wunderbar süffig.

Jetzt frisch vom Hahn genießen!

03/07/2026

Unsere neuen 2l-Siphon - frisch vom Hahn gefüllt. Perfekt zum Mitnehmen oder zum Verschenken!

Vorbestellungen über unsere Website oder ganz spontan an der Bar! 🍻

02/07/2026

Unser neues Modern Pale Ale 🍻

Tradition trifft auf moderne Hopfenaromen. Dieses Pale Ale bleibt angenehm klassisch und überrascht mit einer dezenten fruchtigen Frische, die nie aufdringlich wirkt und den typischen Pale-Ale-Charakter nicht überdeckt. Unkompliziert, ausgewogen und mit genau der richtigen Portion Hopfen - ein Bier, das immer passt.

Jetzt bei uns frisch vom Hahn genießen!

30/06/2026

Eine neue Erweiterung unserer IPA-Reihe - das Fusion IPA!

Unser Fusion IPA vereint das Beste aus zwei Welten. Die knackige Bittere und klare Hopfenaromatik eines West Coast IPA treffen auf die saftige Fruchtigkeit und den weichen Körper eines East Coast IPA. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes IPA mit intensivem Hopfencharakter und überraschender Harmonie.

Jetzt frisch vom Hahn im Schankwerk genießen! 🍻

Adresse

Leibnizstraße 17
Leipzig
04105

Öffnungszeiten

Dienstag	18:00 - 22:00
Mittwoch	18:00 - 22:00
Donnerstag	18:00 - 22:00
Freitag	18:00 - 22:00
Samstag	18:00 - 22:00

Telefon

+4934197441002

Webseite

https://www.cliffs-brauwerk.com/

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